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ZUTATEN
zucker
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Grieß
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backpulver
Vanillezucker
Kurkuma Gewürz
Pinienkerne zum verzieren
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Rezept von
n****3
Salat SaterBohenkrautsalat
ZUTATEN
Bohnenkraut
Fleischtomaten
Zwiebel
Sumach in türkischen oder abrischen geschäften zu finden
Zitronensaft nach geschmack
Salz
Zum Rezept
Rezept von
Tatliamira
Sfouf
ZUTATEN
Grieß
Mehl
Kurkuma -Gelbgewürz
Milch
Öl
Zucker
Wasser
Backpulver
Pinienkerne, zum Verzieren
SesampasteTahine zum bestreichen der Form
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
n****3
Joghurtkugeln in Olivenöl
ZUTATEN
Stichfester Vollmichjoghurt
Salz
Olivenöl
Getrocknete Chilischoten
Lorbeerblätter
Kümmel
Schwarze Pefferkörner
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
KatyEl
Fattoush
ZUTATEN
Romatomaten
Eisbergsalat
Frühlingszwiebeln
Gurke
Olivenöl
Salz
Minze getrocknet
Zitronen ausgepresst
arabisches Brot
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
i****h
Afrikanisch Tabouleh Libanesischer Petersiliensalat ala Manfred
ZUTATEN
Bulgur
Petersilie glatt frisch, gehackt
Pfefferminzblätter fein geschnitten
Tomaten frisch
Salatgurke
Schalotten rot, gewürfelt
Frühlingszwiebeln in Ringe geschnitten
Butter flüssig
Olivenöl extra vergine
Zitronensaft frisch gepresst
Kumin-Gewürz
Zimtpulver
Fleur de sel
frisch gemahlener schwarzer oder weißer Pfeffer
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Raynolda
Libanesisches Hähnchen Shawarma
ZUTATEN
Zutaten für das Hähnchen
Naturyoghurt
Malzessigoder RotweinessigZucker
Olivenöl extra vergine
BaharatArabische Gewürzmischung
Kardamom gemahlen
Salz, Pfeffer
Hähnchenschenkel
Zutaten für Tahinisauce
Tachini
Knoblauchzehe
Naturjoghurt
Zitronensaft frisch gepresst
Olivenöl extra vergine
Petersilie gehackt
Salz, Pfeffer
Pitabrot
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Eisbergsalat fein geschnitten
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Mast-O-Khiar, Houmus, Baba Ghanouj und Ballah Uwe F-Petersen
ZUTATEN
Fladenbrote
Dattel frisch
Lammfleisch-Schinken
Kichererbsen
Salz
Thymian frisch
Lorbeerblatt Gewürz
Knoblauchzehen
Butter
Sahne
Pfeffer schwarz
Zitronensaft
Olivenöl
Kreuzkümmel
Aubergine frisch
Olivenöl
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Knoblauchzehen
Pfeffer aus der Mühle
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Koriander frisch
Naturjoghurt
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Gestürzter Auberginen-Reis-Topf
ZUTATEN
Hähnchenkeulen, mit Rückenstück
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Maamul mad bil aschta
ZUTATEN
Hartweizengrieß
Weichweizengrieß
Butter oder Margarine
Zucker
Rosenwasser
Orangenblütenwasser
Pistazien
Für die Füllung
Milch
Sahne
Speisestärke
Orangenblütenwasser
Zucker
Für den Sirup
Zucker
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ZUTATEN
Zucker
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Hähnchenschenkel mit Rückenstück
Olivenöl
Knoblauchzehen
Salz
Peperoni rot
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kafta köfte mit kartoffeln und tomaten im blech
ZUTATEN
Hackfleisch
Zwiebel
gehackte petersilie
pfeffer gemischt
Salz
Paprika edelsüß
muskatnuss gerieben
Tomaten
kartoffeln
Gemüsebrühe
Tomatenmark
Zwiebel
lauwarmes wasser
Zum Rezept
Rezept von
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Libanesischer Hühnchen-Pita-Salat
ZUTATEN
Hühnerbrustfilet
Salz
schwarzer Pfeffer
Pitabrote je nach Größe
Cherrytomaten
Gurke
Schalotten
frische Minze
Limettensaft
Olivenöl
gemahlener Kreuzkümmel
Zum Rezept
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Rezept von
KeuleTM
Falafel - Kichererbsenfrikadellchen
ZUTATEN
Kartoffeln
Zwiebel
Knoblauchzehen gehackt
Backpulver
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