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ZUTATEN
1 Rotbarschfilet TK 125 g
Lachsfilet ohne Haut TK
Garnelen TK
1 Zwiebel
Knoblauchzehen
Ingwer ca 10 g
1 rote Chilischote
braune Senfkörner
Sonnenblumenöl
Lorbeerblätter
Kokosmilch
Wasser
Zitronensaft
Fischsauce
Sambal oelek
grobes Meersalz aus der Mühle
Zucker
Mini-Roma-Rispentomaten ca 100 g
Tapioka Stärke
Basmatireis
Wasser
Salz
Kurkuma gemahlen
Basilikumspitzen zum Garnieren
Essstäbchen
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
h****u
Paprika-Geschnetzeltes mit Kokossauce
ZUTATEN
Putenbrust
Gemüsepaprika rot
Zwiebel gewürfelt
Knoblauchzehen gepresst
Kokosmilch
Salbei frisch
Oregano frisch
Thymian frisch
Weißwein
Fleur de Sel Meersalz
Chilli Cayennepfeffer
Paprika edelsüß
Soßenbinder hell
Langkornreis
Olivenöl
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
Sri_Devi
Garnelen in Kokossauce
ZUTATEN
Riesengarnelen
Zwiebel
Kokosmilch, 400 ml
Ananas in Stücke 4 EL Saft aus der Dose für die Sauce
Zitrone
Kaffir-Limettenblätter
Zitronenpfeffer
Sesamöl
Salz
Curry
geriebener Ingwer
Kurkuma
Schuhbecks Fischgewürz
Chilischote
Zum Rezept
Rezept von
P****6
Hähnchen in fruchtig scharfer Kokossauce
ZUTATEN
Hähnchen
Zwiebel
gelbe Paprika
Mais
Fruchtcocktail, gemischt
Kokosmilch
Pflanzencreme
Salz, weißer Pfeffer, Paprika
Hühnerbrühe, gekörnte
Reis
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
m****a
Gemüse in Curry-Erdnuss-Kokossauce
ZUTATEN
Öl
Zwiebel gewürfelt
Knoblauchzehen gehackt
Ingwer gerieben
Chillipulver
Koriander Gewürz
Kurkuma Gewürz
Kreuzkümmel
Currypulver
Erdnussbutter crunchy
Champignons frisch
Zucchini frisch
Kokosmilch
Broccoli frisch
Salz
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Sri_Devi
Rhabarber-Erdbeer-Kokossauce mit Fleisch
ZUTATEN
Rhabarber
Erdbeeren
Zucker
Johannisbeergelee
Kokosmilch, 400 ml
Rotwein
Curry
Sexgewürz von Schuhbeck
Salz, Pfeffer
rosa Pfefferbeeren
Putenfilet, Hähnchenbrust oder beliebiges in Streifen geschnittenes Fleisch
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Antareja
Tagliatelle mit Kokossauce und gebratenen Shiitake-Pilzen
ZUTATEN
Wasser
Pilzbouillon, Granulat
Shiitake-Pilze, große, getrocknete s Anmerkung
Pilzwasser
Eierbandnudeln aus Weizenmehl, China
Zwiebeln, kleine, rote
Knoblauchzehen, frisch
Sonnenblumenöl
Rauchfleisch oder geräucherter Schinken, durchwachsen, gewürfelt
Kokosmilch, 20 Fettgehalt
Muskatnuss, frisch gerieben
Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Majoran, frisch oder TK oder gerebelt
Reiswein, dunkel, Shuang Lung
Salz
Butter, ungesalzen
Frühlingszwiebel, frisch, nur das Grüne
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
simu
Nudeln an Tomaten-Kokossauce
ZUTATEN
Zwiebel gehackt
Knoblauchzehen gepresst
Ingwer frisch, in feine Würfelchen
Chilischote rot, fein gewürfelt
Öl
Hähnchenbrüste, in Streifen
Paprika rot, in Würfeln
Cherrytomaten, vierteln
Tomatenmark
Kokosmilch
Bandnudeln
Zum Rezept
6:30 Std
Rezept von
Antareja
Exotisch-würziges Rindergulasch in Kokossauce auf Bandung Art
ZUTATEN
Rindsgulasch, frisch oder TK
Kokoswasser, Asiashop, Getränke
Limonensaft, frisch
Kokosmilch, cremig 24 Fett
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Chilis, rot, frisch oder TK
Ingwer, fein gerieben, frisch oder TK
Galgant, fein gerieben, frisch oder TK
Zitronengras, frisch
Kaffir-Limettenblätter, frisch oder TK
Salam-Blätter daun salam, frisch oder TK
Kokospalmzucker
Zimtstangen, ca 8cm
Sternanis
Gewürznelken
Kardamonsamen
Frittieröl
Salz, zum Abschmecken
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
behappytoo
schwarze Spaghetti mit Schollenröllchen, Scampi und Safran-Kokossauce
ZUTATEN
Spaghetti schwarz
Schollenfilet
Olivenöl extra vergine
Scampi
Frühlingszwiebel
Champignons
Paprika rot
Knoblauchzehe
Weißwein trocken
Kokosmilch
Fischfond
Safran Pulver
Ingwer
Sahne 30 Fett
Zitrone
Currypulver
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
schneckenkind08
Austernpilz-Gemüse in Kokossauce
ZUTATEN
Zwiebel
Chilischote rot
Austernpilze
Möhren
Lauchzwiebeln frisch
Babyspinat
Kokosmilch
Gemüsebrühe
Zitronensaft
frisch gemahlener Zitronenpfeffer
Sesamöl
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
s****d
China Gemüse in Kokossauce
ZUTATEN
rote Paprika
mittelgrosse Zwiebeln
Champignons braun
Sojasprossen gegart
Bambussprossen gegart
Brokoli
mittlere Möhren
Chinakohl frisch
Kokosmilch
Knoblauchmajonaise
Austernsauce
Sojasauce
Chilisoße Sambal Oelek
Chinagewürz
Honig
Walnussöl
Speisestärke
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Zanderfilet auf lila Reis, Kokossauce mit Purple Curry, Paprikawürfeln und Zuckerschote
ZUTATEN
Zanderfilet
Lila Reis
Kokosmilch
Rote Paprika
Zuckerschoten
Limette
Purple Curry
Himbeersalz
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Walnuss Mousse in der Hippe und Espresso Gelee mit Kokos-Sauce
ZUTATEN
Mehl
Puderzucker
Milch
Eiweiß
Walnusskerne
Zucker
Gelatine
Eigelb
Ahornsirup
Schlagsahne
Gelatine weiß
Instant-Espressopulver
Zucker
Wasser
Schlagsahne
Milch
Eigelb
Zucker
Kokos Likör
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Antareja
Rindfleischcurry in Kokossauce ala I Gusti Made
ZUTATEN
Rindergulasch, frisch
Zitronengras, frisch
Kaffir-Limettenblätter, frisch oder TK
Zimtstange
Erdnüsse, blanchiert, geröstet, gesalzen
Kartoffeln, festkochend
Gemüsezwiebel, braun
Peperoni, rot, lang, mild
Springrollsauce ala Sanur Beach, s Anhang
Austernsauce, Saus Tiram
Limonensaft, frisch
Zwiebel, braun
Knoblauchzehen, frisch
Chilis, grün
Ingwerscheiben, frisch oder TK
Sonnenblumenöl
Tomaten
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Rindsbouillon
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