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„50 Kohlroulade mit Fisch und Kohl und Speck Rezepte“
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Kohlrouladen mit Hackfleisch Reis - Füllung
ZUTATEN
Kohl JaromaUrtyp Premium
Kümmel
Bauchspeck
Steinpilze-getrocknet
Fleischbrühe
Für die Füllung
Schweinekack
Reis kurz gegart
Weißbrot eingeweicht
Zwiebel fein gewürfelt
Ei
Senf Mittelscherf
Majoran Gewürz
Liebstöckel Gweürz
Petersilienblatt
Meer Salz
Bunter Pfeffer
Rapsöl
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
altemutter
Kohlrouladen
ZUTATEN
Schweinemett
Brötchen eingeweicht
Zwiebel
Ei
Pfeffer und Salz nach Geschmack
fetten Speck
Butter
Weißkohl
Biskin zum anbraten
etwas Kümmel
Kartoffelstärke Mehl zum binden
Saure Sahne
Zum Rezept
Rezept von
Erdbeere76
Kohlroulade
ZUTATEN
Weißkohl
Salz
Kümmel
Hackfleisch
Ei
Paniermehl
Senf
Paprika Gewürz
Salz
Pfeffer
Thymian
Speck geräuchert
Öl
Zwiebel
Brühe
Dosenmilch
Muskatnuss frisch gerieben
Soßenbinder dunkel
Zum Rezept
Rezept von
e****e
Kohlrouladen
ZUTATEN
Brötchen vom Vortag
heiße Milch
Salz, einige Weißkohlblätter 4-8 je nach Größe
Hackfleisch gemischt
Ei
12 TL Thymian getrocknet, schw Pfeffer aus der Mühle
Petersilie
Speck gewürfelt
Öl
Zwiebel
Fleischbrühe
Tomatenmark
Saure Sahne
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
_valentine_
Kohlrouladen
ZUTATEN
für die Kohlrouladen
Weißkohl frisch
Hackfleisch gemischt
Ei
Zwiebel
gemischte Kräuter
Dill
Thymian
Frühstücksspeck
Salz und Pfeffer
Bratensoße
Küchengarn oder Rouladennadeln
für den bunten Kartoffelbrei
Kartoffel
Milch
Muskat
Zucker
Kräuersalz
Pfeffer
Mischgemüse
Zum Rezept
Rezept von
E****9
Kohlrouladen
ZUTATEN
Wirsing oder Weißkohl
gemischtes Hackfleisch
Zwiebel
Brötchen
Ei
Speck durchwachsen
Brühe
Sahne
Salz und Pfeffer
1EL Senf Paprikapulver evtl Majoran
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
d****n
Blaukrautwickerl
ZUTATEN
Rotkohl
Zwiebeln
Wasser
Essig
Nelken
Pfeffer, Salz und Zucker
Schmalz
Pfifferlinge- Konserve
Bratenreste
Ei
Paniermehl
getr Majoran
Creme fraiche
durchwachsener Speck
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Molochai
Sarmale
ZUTATEN
sauer eingelegten Weißkohl oder Weißkohl frisch
Hackfleisch gemischt
Bauchspeck oder geräucherten Kassler
Saure Sahne
Zwiebel
Knoblauchzehe
Reis
Ei
Salz
Senf
Pfeffer aus der Mühle
Paprika edelsüß
Tomatenmark
Thymian
Lorbeerblatt
Diese Zutaten benötigt man wenn man einen Frischen Kohl verwendet
Balsamico Bianco
Salz
Zum Rezept
Rezept von
E****e
Kohlrouladen mal anders
ZUTATEN
8 Rotkohlblätter
400g Rinderhack
1 kl Zwiebel
1 Ei
1 EL Haferflocken
16 dünne Scheiben Bauchspeck
Salz,Pfeffer
2 Tl frischer Thymian,fein gehackt
1 EL Butterschmalz
1 Lorbeerblatt
5 Pimentkörner
12 TL Pfefferkörner
14 l Rotwein
50 ml Weinessig
1 Becher Sahne
3 EL Cranberrykonfitüre
Zum Rezept
4:00 Std
Rezept von
Test00
Wilde Kohlrouladen mit der 80 Grad-Methode
ZUTATEN
Wildschweinfleisch in Stücken
Wildschweinspeck in Stücken
Pellkartoffeln vom Vortag
Zwiebel frisch geschält
Knoblauchzehe geschält
Ei
Meersalz fein
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Weißkohl frisch
Speck
Saucenrest siehe mein KB httpwwwkochbarderezept390787Wildschweinsaucehtml
Bier Dunkel
Zum Rezept
Rezept von
rosso
KOHLROULADEN einfach nur mal so
ZUTATEN
Chinakohl
Hackfleisch gemischt
Zwiebeln gehackt
Ei
Brötchen alt
Rosmarin gehackt
Steinpilze getrocknet
Milch
Olivenöl nativ
Speck durchwachsen
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Gemüsebrühe
Rotwein trocken
Sahne
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
federkiel
Auflauf Gehacktes mit Kraut und Speck
ZUTATEN
Weißkohl frisch
Gehacktes vom Rind und Schwein
fetten Räucherspeck
Kümmel wer ihn nicht mag, weglassen
Salz
Paprika edelsüß
Sahne 30 Fett
Haferflocken
Butter
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
dogeckhard
ungarische Krautrouladen Kohlrouladen in Tomatensoße Töltött kaposzta
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Reis
Knoblauchzehe
Zwiebel
Suppenwürfel
Mehl
Tomatenmark
Zucker
Weißkohl frisch
Spitzpaprika grün
Suppenwürfel
Speck durchwachsen, in Scheiben
Salz
Pfeffer
Öl
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
mimi
Kohlrouladen in Specksoße
ZUTATEN
TK-Kohlrouladen
Biskin zum Braten
Zwiebel
Speck
Schinkenwürfel
Fleischbrühe
Kirschtomaten
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz
Soßenbinder dunkel
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
daisydark
Kohlrouladen mit Tomatenreis zur kochbar Challenge Februar 2022
ZUTATEN
Weißkohl
Hackfleisch gemischt
Reis
Zwiebel
Öl
Frühstücksspeck
Brühe
Salz und Pfeffer
Reis
Tomaten
Zwiebel
Knoblauchzehe
Rosmarin
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Brühe von den Kohlrouladen
Zum Rezept
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