Natürlich können Sie alkoholfreien Punsch für Erwachsene und Kinder kaufen, gesünder ist es jedoch, den Trank selbst anzusetzen. Fertigprodukte enthalten häufig künstliche Aroma- und Farbstoffe, zu viel Zucker und kaum Vitamine. Einen alkoholfreien Kinderpunsch herzustellen, nimmt wenig Zeit in Anspruch. Aus roten Fruchtsäften wie Heidelbeer-, Kirsch- oder Holundersaft können Sie mühelos ein aromatisches Getränk zaubern. Auch aus wohlschmeckenden Teesorten sowie hellen Säften wie beispielsweise Apfel- oder Orangensaft ist ein winterlicher Punsch im Handumdrehen zubereitet.
Woher stammt der Punsch?
Das Wort „Punsch“ bedeutet „fünf“ und geht auf einen alten indischen Brauch zurück. Bereits in frühen Jahrhunderten tranken die Inder ein heißes Gemisch aus fünf Zutaten. Aus Arrak (Reisbranntwein), Zitronensaft, Zucker, Wasser und Gewürzen wurde der traditionelle „panch“ zubereitet. Englischen Seefahrern ist es zu verdanken, dass wir heute den Punsch in vielerlei Variationen in Europa kennen und genießen dürfen. Sie brachten im 17. Jahrhundert den Trank, den sie „punch“ nannten, nach England.
