Karpf mit Fisch Rezepte

Rezepte sortiert nach:
Ansicht
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Karpfen, Schwanzteile
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Räuchermehl
ZUTATEN
Fisch: Karpfenfilet vom Graskarpfen - Rezept
Fisch: Karpfenfilet vom Graskarpfen
00:40
2,1k
1
ZUTATEN
  • fangfrischen Graskarpfen, etwa 2 kg
  • Öl zum Braten
  • Salz und wenig Fischgewürz
ZUTATEN
Karpfen blau - Rezept
Karpfen blau
00:35
12k
9
ZUTATEN
  • Zwiebeln
  • Mohrrübe frisch
  • Lauch
  • Knollensellerie frisch
  • Petersilienblatt
  • Weißwein trocken
  • Weißweinessig
  • Salz
  • Lorbeerblatt Gewürz
  • Pfefferkörner schwarz
  • Gewürznelken
  • Karpfen frisch Fischzuschnitt
ZUTATEN
Ungarische Karpfensuppe nach Istvan - Rezept
Ungarische Karpfensuppe nach Istvan
00:45
3,9k
0
ZUTATEN
  • Kopf und Schwanz eines Karpfen blau vom Vortag
  • Möhren
  • Sellerieknolle
  • Kohlrabi
  • Lorbeerblatt
  • Pfefferkörner schwarz
  • Pimentkörner
  • Klare Gemüsebrühe
  • Tomatenmark dreifach konzentriert
  • Paprikamark
  • Kartoffeln fein gewürfelt
  • Paprikapulver scharf
  • ungarische getrocknete Pepperoni
  • Salz
  • Tomaten
  • Lauchstange
ZUTATEN
Gegrillter Karpfen ala Bianca - Rezept
Gegrillter Karpfen ala Bianca
00:20
1,7k
1
ZUTATEN
  • Karpfen frisch Fischzuschnitt
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Knoblauchzehen gepresst
  • Kräuterbutter
  • Knoblauchbutter
ZUTATEN
Karpfen auf gedünstete Mangoldgemüse - Rezept
Karpfen auf gedünstete Mangoldgemüse
01:25
3k
3
ZUTATEN
  • Mini Karpfen a: 500gr bzw 2 kleine Karpfen a: 1000 gr
  • Salz, Pfeffer, Edelsüßpaprika
  • Knoblauchpüree
  • Olivenöl
  • frische Dill
  • Creme Schmand bzw. Creme Fraîce
  • Mangold frisch
  • Chillischote
ZUTATEN
Karpfen mit Ei und Gemüse in Aspik - Rezept
Karpfen mit Ei und Gemüse in Aspik
00:45
1,1k
4
ZUTATEN
  • Karpfen
  • Karotten
  • Selerie
  • Lorberblätter
  • Piment
  • Zwiebel oder Poree
  • Eier hart gekocht, halbiert
  • Grüne Erbsen
  • Gelatine weiß
  • Salz
  • Zitrone
ZUTATEN
Weißfischchen an grüner Chilisoße - Rezept
Weißfischchen an grüner Chilisoße
00:30
314
3
ZUTATEN
  • Karpfen frisch Fischzuschnitt
  • Pflanzenöl
  • Chilischote frisch
  • Sesamöl
  • Sojasoße hell
  • Salz
  • Zucker
  • Knoblauchzehen gehackt
ZUTATEN
Beschwipster  Karpfen - Rezept
Beschwipster Karpfen
00:53
5,2k
11
ZUTATEN
  • Karpfen frisch
  • Zwiebeln
  • Lorbeerblätter
  • Wacholderbeeren
  • Malzbier
  • Butter
  • Pfeffer + Salz
  • Kartoffelmehl zum binden
  • Petersilie
ZUTATEN
Gebackener Karpfen in Weißweinsoße - Rezept
Gebackener Karpfen in Weißweinsoße
01:00
11k
14
ZUTATEN
  • Karpfen
  • Butter
  • Pflanzenöl
  • Salz
  • Saft einer halben Zitrone
  • Weißwein Trocken
ZUTATEN
Karpfen - gebacken - Rezept
Karpfen - gebacken
17k
13
ZUTATEN
  • Karpfen
  • Zitronensaft
  • Salz
  • Eier
  • Mehl
  • Semmelbrösel
  • Salz,
  • Zitronenpfeffer
  • Paprikapulver
  • Ingwerpulver
  • Fett für die Pfanne oder besser eine Friteuse
  • Gefrierbeutel
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Karpfen 1:
  • Karpfen ca. 1,5 Kg
  • Für die Fischsuppe:
  • Kopf und Schwanz vom Karpfen
  • Zwiebeln ca. 150 g
  • Wachholderbeeren
  • Lorbeerblatt
  • Salz
  • Möhren
  • Sellerie
  • Porree
  • Stangensellerie
  • Petersilie
  • Fischwürfel
  • Fischsauce
  • kräftige Prise Salz
  • Toastbrotscheiben
  • Butter
  • Karpfen 2 :
  • Karpfenstücke
  • Salz
  • Eier
  • Milch
  • Semmelbrösel
  • Mehl
  • Erdnussöl
  • Kartoffelsalat: ( Am besten Tags zuvor vorbereiten ! )
  • festkochende Kartoffeln
  • Salz
  • Gewürzgurken
  • Erbsen ( TK )
  • Mayonnaise
  • kleine Zwiebel ca. 50 g
  • Eier hartgekocht
  • Senf mittelscharf
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zum Servieren:
  • Zitrone / Zitronenscheiben
ZUTATEN
Karpfen gebacken - Rezept
Karpfen gebacken
7,4k
3
ZUTATEN
  • Karpfen frisch
  • Estragon-Essig
  • Bio-Zitrone
  • Fischgewürz
  • Pfeffer weiß
  • Zwiebel frisch
  • Lorbeerblätter
  • Butter
  • Sahne
  • Apfel Boskop
  • Gemüsemeerrettich
ZUTATEN
Karpfen blau - Rezept
Karpfen blau
00:20
12k
4
ZUTATEN
  • Karpfen frisch Fischzuschnitt ca 2,5 kg
  • Wurzelwerk
  • Essig
  • Salz
  • Sahnemeerrettich
  • Butter
  • Zitrone
ZUTATEN
Karpfen blau - Rezept
Karpfen blau
00:30
8,4k
5
ZUTATEN
  • Karpfen, ausgenommen
  • Salz, Pfeffer
  • Für Fischwürze
  • Petersilienknolle
  • Lauchstange
  • Sellerieknolle
  • Gewürznelken
  • Pfefferkörner schwarz
  • Zimtpulver
  • Wacholderbeere
  • Ingwerwurzel
  • Zwiebel
  • Lorbeerblatt
  • Kräuteressig
  • Zucker
  • zerlassene Butter
Wie grillt man Fisch? - Tip
TIPP
Wie grillt man Fisch?
2,8k
3
ZUTATEN
Karpfen - Rezept
Karpfen
2,1k
5
ZUTATEN
  • Karpfen frisch
  • Sellerieknolle
  • Möhren
  • Kohlrabi
  • Zwiebeln
  • Butter
  • Salz, Pfeffer, Lorbeerblätter, Piment, Pfefferkörner
  • Gemüsebrühe, Fischgewürz
  • Sossenkuchen, Zitrone
  • helles Bier
ZUTATEN
Karpfen - Rezept
Karpfen
446
5
ZUTATEN
  • Karpfen 2,2 KG ( 2014 / 22 € )
  • Zitrone
  • Eier
  • Kochsahne
  • Mehl
  • Semmelbrösel
  • Erdnussöl
  • Grobes Meersalz aus der Mühle
  • Bunter Pfeffer aus der Mühle
ZUTATEN
Aischgründer Karpfen - Rezept
Aischgründer Karpfen
00:25
2,9k
5
ZUTATEN
  • Karpfen
  • Salz Pfeffer Zitrone
  • Mehl
  • Friteuse mit frischen Fett
  • Kartoffelsalat und gemischten Salat
ZUTATEN
Karpfen blau - Rezept
Karpfen blau
00:50
4,6k
3
ZUTATEN
  • Karpfen frisch Fischzuschnitt
  • Zwiebeln frisch
  • Gewürznelken
  • Pfefferkörner
  • Lorbeerblatt
  • Walderbeeren
  • Essig
  • Zitrone
  • Sahne 30% Fett
  • Meerrettich
  • Butter flüssig
  • Pfefferkörner
  • Salz
  • Zucker
ZUTATEN
Fisch: Karpfen-Steaks - Rezept
Fisch: Karpfen-Steaks
1,9k
1
ZUTATEN
  • Steaks, ca. 350 g
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Mehl
  • Öl, neutral
ZUTATEN
Karpfen gebraten - Rezept
Karpfen gebraten
00:40
16k
7
ZUTATEN
  • Karpfen frisch und ausgenommen
  • Butter
  • Tomatenmark
  • Zitrone
  • Mehl
  • Salz, Pfeffer, Zucker
ZUTATEN
Karpfen gedünstet - Rezept
Karpfen gedünstet
00:45
6,4k
1
ZUTATEN
  • Karpfen mittelgroß ca. 1 Kg
  • Schalotten
  • Balsamico-Essig
  • Mandelstifte
  • Rosinen
  • Mehl
  • Butterschmalz
  • Zucker
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
ZUTATEN
GEFÜLLTER KARPFEN - Rezept
GEFÜLLTER KARPFEN
02:00
1,9k
0
ZUTATEN
  • Karpfen frisch im ganzen
  • Karpfeninnerein
  • Zwiebel frisch
  • Knoblauchknolle
  • Mehl
  • Petersilie glatt frisch
  • Salat nach Saison
  • Beilage nach Wunsch bzw. Weißbrot
  • Salz-Pfeffer-Olivenöl-gekörnte Gemüsebrühe
  • Zitrone unbehandelt
  • ZITRONEN
ZUTATEN
Karpfen in Bier gedünstet - Rezept
Karpfen in Bier gedünstet
1,7k
4
ZUTATEN
  • Karpfen (ausgenommen)
  • helles Bier
  • Nelken
  • Rosinen
  • Essig
  • Zwiebeln
  • Butter
  • Salz, Pfeffer
ZUTATEN
Karpfen mit Dorpflaumen - Rezept
Karpfen mit Dorpflaumen
03:00
728
7
ZUTATEN
  • ganzen Karpfen frisch
  • Knoblauch frisch
  • Zitronen
  • Zwiebel
  • Paprikapulver
  • Tomaten rot Konserve gewurfelt
  • Tomatenketchup
  • Dorpflaumen
  • Wasser
  • Mehl
  • Wasser
  • Öl
  • Essig
  • Petersilie
  • Pfefer
  • Salz
ZUTATEN
Karpfen in Weinsud - Rezept
Karpfen in Weinsud
00:40
1,4k
1
ZUTATEN
  • Karpfen küchenfertig
  • Zitrone Fruchtsaft
  • Petersilie
  • Zitronenthymian
  • Lauch
  • Sellerie frisch
  • Möhren
  • Butter
  • Pfefferkörner schwarz
  • Weißwein trocken
  • Fischfond
  • Sahne
  • Eigelb
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
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