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Kalte Suppen Rezepte

Rezepte sortiert nach:
Ansicht
ZUTATEN
Kalte Suppen - Rezept
Kalte Suppen
00:20
3,4k
6
ZUTATEN
  • Butter milch
  • Rote Beete
  • Gurke frisch
  • Eier gekocht
  • Schinken mit Wost
  • Senf mittelscharf
  • Dill frisch
  • Wurzelpetersilie frisch
  • Salz , Cukker , Essig
  • Kartoffel geschält frisch
ZUTATEN
Steckrübeneintopf mal" anders" - Rezept
Steckrübeneintopf mal" anders"
00:50
3,2k
10
ZUTATEN
  • Steckrübe
  • Porree
  • Möhren
  • Kartoffeln
  • Zwiebel
  • Öl
  • Wasser
  • Zucker
  • Fleischbrühe
  • Petersilie
  • gestreiften Speck
  • Schmand
  • Chayennepfeffer
ZUTATEN
Suppen: Kalte Gurkensuppe - Rezept
Suppen: Kalte Gurkensuppe
9,4k
16
ZUTATEN
  • Salatgurken
  • Buttermilch
  • Schmand
  • Dill
  • Petersilie
  • Knoblauchzehen
  • Salz, Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Buttermilch
  • Hüttenkäse
  • Joghurt vollfett
  • Kartoffel geschält gegart und kleinschneiden.
  • Salatgurke
  • Staudensellerie
  • Zwiebel gehackt
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Petersilie glatt gehackt
  • Dill gehackt
  • Rosmarin gehackt
  • Thymian frisch gehackt
  • Oregano
  • Chiliflocken rot
  • Selleriesalz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Balsamico-Essig weiß
  • Olivenöl
ZUTATEN
Porra - Rezept
Porra
00:15
1,3k
1
ZUTATEN
  • Tomaten frisch
  • Paprikaschote rot
  • Paprikaschoten grün
  • Semmelbrösel
  • Knoblauchzehen gepresst
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Bacon
  • Sherry
  • Balsamico-Essig
  • Olivenöl
  • Zucker
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Tomaten, stückig ohne Würzung
  • Zwiebel frisch
  • Knoblauchzehe
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Zucker
  • Chiliflocken rot
  • Thymian getrocknet
  • Olivenöl extra vergine
  • frische Kräuter - hier: Thymian, Rosmarin, Rucola, Oregano
  • Balsamicoessig, dunkel - fehlt auf dem Bild, ist mir erst beim Kochen eingefallen
  • Ciabatta, gewürfelt
  • Fett zum Rösten
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schmalzfleisch
  • Zwiebel gewürfelt
  • Möhren
  • Kartoffeln
  • Sellerieknolle
  • Porree (Lauch)
  • Petersilienwurzel
  • Gemüsebrühe
  • Liebstöckel
  • Pfeffer aus der Mühle
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Eisbergsalat Kopf
  • Frischkäse natur - Fettstufe ist egal
  • Garnelen - frisch oder tiefgekühlt
  • Schlagsahne oder fettreduziert Kondenzmilch 4 % Fett
  • Knoblauchzehen
  • etwas Öl zum Anbraten und Salz zum Würzen
ZUTATEN
Broccolisuppe
04:45
1k
1
ZUTATEN
  • Zwiebel gewürfelt
  • Stangensellerie - 1 Stange
  • Möhre
  • Butter
  • Broccoli frisch
  • Hühnerbrühe
  • Süße Sahne oder Rama
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
ZUTATEN
Suppen - kalte Gurkensuppe
00:15
1,4k
4
ZUTATEN
  • Landgurke
  • Kräuterfrischkäse
  • Gemüsebrühe
  • Dill gehackt
ZUTATEN
Suppen + Eintöpfe: Kalte Apfelsuppe
00:20
735
4
ZUTATEN
  • Äpfel, geschält und entkernt
  • Wasser
  • Zucker
  • Zimtpulver
  • Apfelwein oder Apfelsaft
  • Gewürznelken
  • Joghurt
  • Saure Sahne, wenn gewünscht
  • Salz
  • Saft einer halben Zitrone
ZUTATEN
Kirschsuppe
00:30
7,1k
8
ZUTATEN
  • Kirschen frisch
  • Wasser
  • Sago
  • Zimtstangen
  • Zitrone frisch
  • Zucker
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Salatgurke
  • Buttermilch
  • Knoblauchzehen
  • Salz, Pfeffer und gemahlener Kreuzkümmel
  • frische Minze
  • Räucherlachs
ZUTATEN
ZUTATEN
  • bulgarischer Joghurt
  • Wasser eiskalt
  • Salatgurke
  • Knoblauchzehen
  • Dill frisch
  • Walnüsse gehackt
  • Olivenöl nativ
  • Weißweinessig
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • herzhaft geeister Tomatensaft a’la Manfred
  • http://www.kochbar.de/rezept/443855/Saft-herzhaft-geeister-Tomatensaft-a-la-Manfred.html
ZUTATEN
Kalte Wassermelonen-Tomaten-Suppe - Rezept
Kalte Wassermelonen-Tomaten-Suppe
00:20
2,1k
9
ZUTATEN
  • Wassermelone
  • Tomaten Konserve
  • Bio-Zitronen
  • Meersalz
  • grüner oder schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • frisches Basilikum
  • Joghurt
Erste Hilfe bei versalzener Suppe - Tip
TIPP
Erste Hilfe bei versalzener Suppe
491
0
ZUTATEN
Suppe - Kalte Sommersuppe - Rezept
Suppe - Kalte Sommersuppe
847
1
ZUTATEN
  • Salatgurke
  • Apfel
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehen
  • Buttermilch
  • Naturjoghurt
  • Schmand
  • Zitronensaft frisch gepresst
  • Schnittlauch gehackt
  • Dill gehackt
  • Meerrettich
  • Salz, Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Buttermilch
  • Kohlrabi
  • Salatgurke
  • Tomate
  • Paprika orange
  • Apfel Elstar
  • Kresse (Gartenkresse)
  • Knoblauchzehe
  • Merrettich
  • Orange
  • Rohrzucker
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Yoghurt
ZUTATEN
Kürbis-Suppe mit Gemüseeinlage - Rezept
Kürbis-Suppe mit Gemüseeinlage
00:30
407
0
ZUTATEN
  • Hokkaido-Kürbis
  • Suppengemüse
  • Ingwer frisch
  • Kokosmilch
  • Multivitaminsaft
  • Brühe
ZUTATEN
Kalte Rote-Bete-Suppe mit Tunfischtatar - Rezept
Kalte Rote-Bete-Suppe mit Tunfischtatar
1,4k
3
ZUTATEN
  • reine Buttermilch
  • saure Sahne
  • Rote Bete aus dem Glas, fein geschnitten
  • Rote-Bete-Flüssigkeit
  • Gurke, geschält und fein geraspelt
  • frisch geriebener Meerrettich
  • frischer Dill, fein geschnitten
  • Salz
  • Tunfischfilet (ca. 20 cm, 8 cm tief, 4 cm breit), in 4 Scheiben geschnitten, in Sushi-Qualität
  • Olivenöl
  • Weißwein-Essig
  • Salz
  • Zucker
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Reis
  • Mango Fruchtnektar
  • Mango, schälen
  • Finesse Zitronenschale, gerieben
  • Zucker
  • Speisestärke
  • Zitronen-Melisseblättchen
ZUTATEN
Joghurt-Gurken-Suppe mit Ouzo - Rezept
Joghurt-Gurken-Suppe mit Ouzo
00:40
809
9
ZUTATEN
  • Salatgurke
  • Zucchini
  • Dill
  • Zitronenmelisse
  • Kefir
  • Milch
  • griechischer Joghurt
  • Ouzo
  • Salz, Pfeffer
  • Schafskäse
ZUTATEN
Gurke trifft Blumenkohl - Rezept
Gurke trifft Blumenkohl
00:30
733
0
ZUTATEN
  • Gurke frisch
  • Blumenkohl tiefgefroren
  • Saure Sahne 10 % Fett
  • Knoblauchpulver
  • Chiligewürz
  • Gemüsebrühe-Pulver
  • Cayennepfeffer
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Salz
  • etwas Butter bzw. Margarine
ZUTATEN
Kalte rote Bete-Suppe mit Kartoffel (Theo West) - Rezept
Kalte rote Bete-Suppe mit Kartoffel (Theo West)
00:30
1k
1
ZUTATEN
  • Rote Bete
  • Gurken
  • Frühlingszwiebeln
  • Kefir
  • Eier
  • Kartoffeln
  • Dill
  • Salz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Tomaten geschält
  • Fleischtomate frisch
  • Paprika gelb
  • Paprika orange
  • Knoblauchzehe
  • Zwiebeln
  • Weinessig
  • Limette
  • Tomatensaft
  • Gurken
  • Weißbrot
  • Salz
  • Chilli (Cayennepfeffer)
  • Chilischote
  • Croutons
ZUTATEN
Kalte Melonen-Tomaten-Suppe - Rezept
Kalte Melonen-Tomaten-Suppe
928
16
ZUTATEN
  • Wassermelone ohne Schale gewogen
  • Datteltomaten
  • Mandelblättchen
  • Vollkorntoast, in Wasser eingeweicht
  • Olivenöl
  • Piment d'Espelette-Balsam, oder ein anderer Balsam
  • Knoblauchzehe
  • Fleur de Sel
  • Piment d'Espelette
  • Kreuzkümmel
ZUTATEN
Suppe : - Kalte Tomatensuppe - - Rezept
Suppe : - Kalte Tomatensuppe -
1,6k
8
ZUTATEN
  • Tomatensaft
  • Tomaten geschält und gewürfelt
  • Zwiebel gewürfelt
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Tomatenpüree
  • Tomatenmark
  • Olivenöl
  • Rosmarinzweig
  • Thymianzweige
  • Oreganozweige
  • Chiliflocken rot
  • Lorbeerblatt
  • Rauchsalz
  • Pfeffer schwarz aus der Mühle
  • Worcestersoße
  • Angostura
  • Petersilie gehackt
ZUTATEN
ZUTATEN
  • gekochte Kartoffeln
  • gekochte Eier
  • Geflügelwurst
  • Gurke
  • Radieschen
  • Lauch
  • Schmand
  • Pfeffer, Salz
  • Dill
  • Wasser
  • Essig nach geschmack
ZUTATEN
~ Suppe ~ Kalte Bohnensuppe - Rezept
~ Suppe ~ Kalte Bohnensuppe
853
10
ZUTATEN
  • Suppe
  • Bohnen dick (Saubohnen) tiefgefroren
  • Salz
  • Zucker
  • Sahne
  • Salz
  • Pfeffer
  • Cayennepulver
  • Gemüsebrühe
  • Einlage
  • Kaiserschoten
  • Salz
  • Zucker
  • Quark
  • Quark Magerstufe
  • Zucchinimarmelade
  • Sahne
  • Zitronensaft frisch gepresst
  • Sahnesteif
ZUTATEN
Kalte Avocado-Suppe - Rezept
Kalte Avocado-Suppe
00:35
3k
10
ZUTATEN
  • Avocados
  • Limetten
  • Salatgurke
  • Zwiebel
  • Koriander
  • Geflügelbrühe
  • Salz
  • Pfeffer
  • Toast
  • Butter
  • Knoblauchzehe
  • Paprikapulver
  • Pfeffer
  • Chiligewürz
ZUTATEN
Kalte Gurken-Basilikum-Suppe - Rezept
Kalte Gurken-Basilikum-Suppe
487
5
ZUTATEN
  • Salatgurken
  • Knoblauchzehe
  • Basilikumblätter
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Rohrohrzucker
  • Zitronensaft
  • Naturjoghurt
  • Paprika
  • Olivenöl
  • Piment d'Espelette
  • Basilikum-Öl
  • Basilikumblätter, grob gehackt
  • Olivenöl
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