Kalte Suppen Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Weitere Kalte Suppen Rezepte

ZUTATEN
ZUTATEN
  • Wassermelone
  • Tomaten Konserve
  • Bio-Zitronen
  • Meersalz
  • grüner oder schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • frisches Basilikum
  • Joghurt
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Salatgurke
  • Magerquark
  • Weißer Balsamico
  • Olivenöl
  • Schnittlauch
  • auf dem Foto ist es etwas viel
  • Knoblauchzehe
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schmalzfleisch
  • Zwiebel gewürfelt
  • Möhren
  • Kartoffeln
  • Sellerieknolle
  • Porree Lauch
  • Petersilienwurzel
  • Gemüsebrühe
  • Liebstöckel
  • Pfeffer aus der Mühle
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Salatgurken
  • Knoblauchzehe
  • Schmand
  • Buttermilch
  • frischer Dill fein gehackt
  • frisch gepresster Zitronensaft
  • Zucker
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Piment dEspelette
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Fleischtomaten frisch
  • Salatgurke
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • Gemüsebouillon Instant
  • Olivenöl extra vergine
  • Rotweinessig
  • Fenchel-Koriandersamen
  • Ingwer frisch
  • Paprika rot gelb
  • Fleischtomaten groß
  • Salatgurke
  • Frühlingszwiebel
  • Schalotte
  • Basilikum
  • Petersilie
  • Toastbrot ohne Rinde
  • Thymian-Origano
ZUTATEN
ZUTATEN
  • gekochte Rote Bete
  • Salatgurke
  • Fühlingszwiebel
  • Joghurt natur
  • Kartoffeln
  • Eier
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Linsen braun
  • Karotten gewürfelt
  • Selleriewürfel
  • Lauch gewürfelt
  • Kartoffeln fein gewürfelt
  • Wasser
  • Brühe instant
  • Salz und Pfeffer aus der Mühle
  • Thymian Gewürz
  • Wiener Würstchen
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rind Fleisch frisch Beinscheibe
  • Pfeffer Salz und Lorbeerblatt
  • Möhren
  • Staudensellerie
  • Bohnen grün frisch
  • Kohlrabi frisch
  • Petersilienwurzel
  • Stange Porree frisch
  • Erbsen Konserve
  • Petersilienblatt
  • Ei
  • Mehl
  • Salz
  • Muskatnuss
  • Ei
  • Salz und Pfeffer
  • Muskat
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Paprikaschote frisch
  • Zwiebeln frisch
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Ingwer gehackt
  • Olivenöl
  • Geflügelfond
  • Salz und Pfeffer aus der Mühle
  • Salatgurke
  • Staudensellerie mit Grün
  • Zwiebel gehackt
  • Zitronensaft frisch gepresst
  • Olivenöl
  • Salz und Pfeffer aus der Mühle
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Buttermilch
  • Hüttenkäse
  • Joghurt vollfett
  • Kartoffel geschält gegart und kleinschneiden
  • Salatgurke
  • Staudensellerie
  • Zwiebel gehackt
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Petersilie glatt gehackt
  • Dill gehackt
  • Rosmarin gehackt
  • Thymian frisch gehackt
  • Oregano
  • Chiliflocken rot
  • Selleriesalz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Balsamico-Essig weiß
  • Olivenöl
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Karotten gewürfelt
  • Kohlrabi gewürfelt
  • Sellerieknolle gewürfelt
  • Porree geschnitten
  • Petersiliewurzel gewürfelt
  • meiner Gemüsebrühe
  • gefiltertes Wasser
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schlangengurke schälen
  • Joghurt hier türk
  • Knoblauch-Zehe schälen
  • Zitronensaft
  • Wasabi-Pulver
  • Salz
  • Oliven-Öl
  • WEITERE ZUTATEN
  • Schnittlauch nach Belieben
  • Melone n Belieben davon Kügelchen
  • Räucherlachs hier 200 g leider dick geschnitten
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Buttermilch
  • Kohlrabi
  • Salatgurke
  • Tomate
  • Paprika orange
  • Apfel Elstar
  • Kresse Gartenkresse
  • Knoblauchzehe
  • Merrettich
  • Orange
  • Rohrzucker
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Yoghurt
ZUTATEN
ZUTATEN
  • reine Buttermilch
  • saure Sahne
  • Rote Bete aus dem Glas fein geschnitten
  • Rote-Bete-Flüssigkeit
  • Gurke geschält und fein geraspelt
  • frisch geriebener Meerrettich
  • frischer Dill fein geschnitten
  • Salz
  • Tunfischfilet ca 20 cm 8 cm tief 4 cm breit in 4 Scheiben geschnitten in Sushi-Qualität
  • Olivenöl
  • Weißwein-Essig
  • Salz
  • Zucker
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Reis
  • Mango Fruchtnektar
  • Mango schälen
  • Finesse Zitronenschale gerieben
  • Zucker
  • Speisestärke
  • Zitronen-Melisseblättchen
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Tomaten geschält
  • Fleischtomate frisch
  • Paprika gelb
  • Paprika orange
  • Knoblauchzehe
  • Zwiebeln
  • Weinessig
  • Limette
  • Tomatensaft
  • Gurken
  • Weißbrot
  • Salz
  • Chilli Cayennepfeffer
  • Chilischote
  • Croutons
ZUTATEN
Kalte rote Bete-Suppe mit Kartoffel (Theo West) - Rezept
Kalte rote Bete-Suppe mit Kartoffel Theo West
00:30
2,2k
1
ZUTATEN
  • Rote Bete
  • Gurken
  • Frühlingszwiebeln
  • Kefir
  • Eier
  • Kartoffeln
  • Dill
  • Salz
ZUTATEN
Kalte Suppen - Rezept
Kalte Suppen
00:20
4k
7
ZUTATEN
  • Butter milch
  • Rote Beete
  • Gurke frisch
  • Eier gekocht
  • Schinken mit Wost
  • Senf mittelscharf
  • Dill frisch
  • Wurzelpetersilie frisch
  • Salz Cukker Essig
  • Kartoffel geschält frisch
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Kalte Suppen für den Sommer

Wenn es draußen heiß ist, steht Ihnen der Sinn nach kalten Gerichten, die aber trotzdem raffiniert und lecker sind? Mit diesen Rezeptideen für kalte Suppen kann der Sommer kommen. Genießen Sie die leichten Suppenvarianten unbeschwert und mit der ganzen Familie, denn sie beinhalten viel Gemüse und sind somit für eine bewusste, gesunde Ernährung geeignet. So lecker kann der Sommer schmecken!

Werden Sie Trendsetter

Sommerliche Empfänge haben es uns vorgemacht: Kalte Suppen sind der Trend des Sommers. Diese Rezeptvarianten für kalte Suppen sollten Sie also unbedingt ausprobieren. Servieren Sie kalte Gurkensuppe, Okroschka und Co. In eine Thermoskanne gefüllt können Sie sie auch prima zu einem Picknick im Grünen mitnehmen. Die Suppen lassen sich für jeden Anlass gut vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Lassen auch Sie sich von dem Sommertrend überzeugen.