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„4 Kalbsfilet Gebraten Rezepte“
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Ditali-Nudeln
Kalbsfilet
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Kaffeesalz
Kidney-Bohnen Konserve
Bohnen breit
Salz
Gemüsebrühe
Bruschettagewürz
Pfeffer aus der Mühle
Bohnenkraut
Zitronenschale
Butter
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Kalbsfilet
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Butterschmalz zum Anbraten
Kleine Zwiebeln, geschält und halbiert
Pflanzenöl zum Anbraten
Salz, Pfeffer
Kalbsfond
Schalotten gewürfelt
Champignons, fein gehackt
Butter zum Anschwitzen
Tomate gewürfelt
Knoblauchzehe angedrückt
Staudensellerie, fein gewürfelt
Karotte, fein gewürfelt
Kapern
Sardellenfilet in Öl, fein geschnitten
Thunfisch
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Weißwein
Tomatenfond
Lorbeerblatt
Thymian gehackt
Rosmarin gehackt
Salz, Pfeffer
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Saure Sahne
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Cayennepfeffer
Thunfischfilet
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golfvornholz
Medaillons vom Kalbsfilet,in der Kartoffelkruste gebraten,auf Lauchspiegel
ZUTATEN
Kalbsmedaillons a 70 gr
Kartoffeln geschält frisch
Butaris
Salz,Pfeffer,Muskat
Lauchstangen mittelgroß ohne dunkelgrüne Teile,in Ringe geschnitt
Butter
Wermut Noilly Prat
Schalotte frisch,in Streifen geschnitten
Sahne
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45 Min
Rezept von
Weimi
Kalbsfilet in scharfer Kokossauce auf gebratener Ananas
ZUTATEN
Kalbsfilet
Knoblauchzehen
Sojasauce
frisch geriebener Ingwer
grüne Currypaste
Babyananas
Kokosmilch
Zucker,Saft von einer halben Limette
Butter
Öl
Fischsauce aus dem Asia-Shop
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