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„13 Kalbsbrust mit Trockenpflaumen Rezepte“
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Gefüllte Kalbsbrust mit Kräuterklößchen
ZUTATEN
brust
Kalb Brust, entbeint, mit Tasche
Trockenpflaumen
Frischkäse mit Kräutern
Kräutermischung
Speck durchwachsen
Süßkartoffeln
Salz
Pfeffer
Kräuterklößchen
Kloßteig
Frischkäse mit Kräutern
Zum Rezept
4:00 Std
Rezept von
S****t n****t g****'
Gefüllte Kalbsbrust
ZUTATEN
Ciabatta vom Vortag
Schlagsahne
Artischockenböden a 400 g EW
Knoblauch
Salbei
Kalbsbrust ca 1,8 kg Vom Schlachter eine Tasche in die Kalbsbrust schneiden lassen
Knollensellerie frisch
Zwiebeln
Olivenöl
Tomatenmark
Weißwein trocken
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
meli58
Fleisch Gefüllte Kalbsbrust
ZUTATEN
Reis
Butter
Brötchen alt
Hackfleisch gemischt
Blattspinat tiefgefroren
Rosinen
Ei
Petersilie
Kalbsbrust, ohne Knochen,Tasche schneiden lassen
Pflanzenöl
Weißwein
Gemüsebrühe
Sahne, sauer
Nelken-Pfeffer
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
K****s
Gefüllte Kalbsbrust
ZUTATEN
Kalb Brust
Zwiebeln
Knollensellerie frisch
Karotten
Knoblauchzehen
Weißwein
Pfeffer
Fleur de sel
Olivenöl
Zutaten für die Füllung
Zwiebeln
Butter
Knoblauchzehe
Petersilienblatt
Liebstöckel
Brötchen
Milch
Eier
Muskat
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Mit Kalbsbrät gefüllte Kalbsbrust an Weißweinsößle mit Erdäpfelkipferl
ZUTATEN
Kartoffeln mehlig
Eigelb
Mehl
Salz
Muskat
Zwiebel
Zucchini gelb
Zucchini grün
Kirschtomaten
Basilikum
Minikarotten
Olivenöl
Puderzucker
Balsamico
Salz und Pfeffer
Kalb Brust
Salz
Zwiebel
Kalbsfond
Sauerrahm
Knoblauch
Weißwein
Schnittlauch frisch gehackt
Petersilie fein geschnitten
Kalbsbrät
Zwiebel
Butter
Eier
Pfeffer schwarz
Pfeffer
Petersilie
Schnittlauch
Majoran getrocknet
Selleriesalz
Semmelbrösel
Zum Rezept
2:45 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kalbsbrust mit Kartoffelgratin und überbackener Aubergine
ZUTATEN
Kalbsbrust
Pfefferkörner schwarz
Fenchelsaat
Senfkörner
Kardamomkapsel
Thymian getrocknet
Majoran getrocknet
Currypulver
Paprika edelsüß
Zwiebeln
Knoblauchzehen
Salz
Kartoffeln
Sahne
Milch
Knoblauchzehen
Parmesan
Butter weich
Salz
Pfeffer
Muskatnuss
Olivenöl
Fleischtomaten
Zwiebel
Knoblauchzehe
Auberginen
Italienische Kräuter
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Zum Rezept
Rezept von
w****s
Gefüllte Kalbsbrust
ZUTATEN
Schrippe trockenes Brötchen
kochende Milch
Zwiebel fein gehackt
Petersilie fein gehackt
Eier
Fleischteig für Wurst Brät
Salz,Pfeffer,Majoran,Muskatnuss
Kalbsbrust
Butterfett
Karotten
Zwiebel
Lorbeerblatt Gewürz
Gewürznelken
Fleischbrühe klar
Zum Rezept
Rezept von
C****0
Gefüllte Kalbsbrust
ZUTATEN
Kalbsbrust von 800g
Zitronensaft
Salz
Brötchen alt
Milch
Zwiebeln
Butter
Ei
Petersilie gehackt
Pfeffer
Öl
Möhre
Sellerie frisch
Weißwein trocken
Maisstärke
Saure Sahne
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
c****i
gefüllte Kalbsbrust
ZUTATEN
Kalb Brust ohne Knochen
Zitronensaft frisch gepresst
Brötchen
Salz,Pfeffer,Muskat
Milch
Butter
Ei
Petersilie gehackt
Speisestärke
Saure Sahne
etwas gekörnte Brühe
kleingeschnittene Pilze
können auch getrocknete sein,dann einweichen
Zum Rezept
4:00 Std
Rezept von
E****1
Kalbsbrust alla Romana
ZUTATEN
trockene Brötchen
Geflügelleber
getrocknete Tomaten
Oliven schwarz, entsteint
Eigelb
Salz, Pfeffer
Muskatnuss
Eiweiß
aberieb Schale 12 unehandelter Zitrone
geh Kräuter der Provence
Kalbsbrust ohne Knochen
Butterschmalz
Speck
Rotwein
Fleischbrühe
Zum Rezept
5:30 Std
Rezept von
c****y
Gefüllte Kalbsbrust mal anders
ZUTATEN
Kalbsbrust
Wasser
Suppengrün frisch
Milch
Toastbrot
Schalotten
Erbsen grün tiefgefroren
Zitrone unbehandelt
Champignons
Butter
Petersilie
Eier
Semmelbrösel
Salz
Pfeffer weiß
Muskatnuss frisch gerieben
Zwiebel
Möhre
Thymian
Öl
sud der Kalbsknochen
Weißwein trocken
Zum Rezept
19:30 Std
Rezept von
s****a
Fleisch Gefüllte Kalbsbrust mit Walnussspätzle
ZUTATEN
1 El Walnussöl
400 ml Riesling
1500 g Kalbsbrust, vom Metzger eine Tasche zum Füllen einschneiden
150 g gekochter Schinken am Stück
15 g getrocknete Steinpilze
2 Zwiebeln
1 Knoblauchzehe
300 g Champignons
1 El Butter
Salz, Pfeffer a d Mühle
2 Bund Petersilie
100 g geh Hackfleisch
150 g Kalbsbrät
Muskatnuss
2 El Butterschmalz
200 g Mehl
100 g Walnüsse
200 ml Milch
2 Eier
Salz
3 El Butter
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Hans-12689
Berliner Kalbsbrust in Stachelbeere-Sauce aus Omas-Küche
ZUTATEN
Kalbsbrust, mit Knochen
Butter, ungesalzene
Zimtpulver
Zucker, brauner, feiner
Stachelbeeren, gemischte, unreife, gelbe, grüne, rote
Eigelbe, frische
Weißwein, trockener
Salz
Pfeffer, weißer, frisch aus der Mühle
Zum Rezept
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