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Rotwein trocken
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Gemüsebrühe
Maisstärke
Butter
Schalotte
Butter
Lorbeerblatt
Piment
Mehl
Rotwein trocken
Gemüsebrühe
Sahne
Mehl
Knoblauchzehe
Spinat
Salz
Pfeffer
Zwiebel
Butter
Creme fraiche
Muskatnuss
Parmesan
Radieschen
Butter
Zitronensaft
Pfeffer
Salz
Salatgurke
Zwiebel gewürfelt
Knoblauchöl
Creme fraiche Kräuter
Milch
Salz
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Schnittlauch geschnitten
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Kalbsschulterbraten aus dem Römertopf
ZUTATEN
Kalbsbraten
Schalotten klein
Knoblauchzehen
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Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Mit Kalbsbrät gefüllte Kalbsbrust an Weißweinsößle mit Erdäpfelkipferl
ZUTATEN
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Minikarotten
Olivenöl
Puderzucker
Balsamico
Salz und Pfeffer
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Salz
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Kalbsbrät
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Rezept von
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Kalbsbraten mit Rotkohl und Kartoffelklöße
ZUTATEN
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Säuerlichen Apfel,- fein gewürfelt
Zwiebel ,- fein gewürfelt
Nelke
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Meersalz aus der Mühle
Bunter Pfeffer aus der Mühle
Pimentkörner
Lorbeerblätter
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Aceto Balsamico di Modena
Kalbsfleisch,- aus der Nuss
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Butter
Meersalz aus der Mühle
Bunter Pfeffer aus der Mühle
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Rezept von
2010Herford
Saftiger Kalbsbraten mit Kartoffelklöße in einer feinen Bratensauce
ZUTATEN
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Knoblauchzehen
Fleischtomate frisch
Lorbeerblatt
Weissburgunder, trocken
Fleischbrühe vom Rind
Meesralz Bunter Pfeffer aus der Mühle
Kümmel, ganz
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Pimentkörner
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Kartoffelmehl
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Blumen zum Garnieren
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
heavymetlar
Putenrouladen gefüllt mit Kalbsbrät
ZUTATEN
Putenschnitzel - dünn geschnitten und geklopft
frisches Kalbsbrät
Ei
mittelgroße Karotte - feingehackt
Lauch - feingehackt
Salz und Pfeffer
frische Champignons - geputzt und in feine Scheiben
kleine Zwiebel - fein gehackt
Weißwein trocken
Sahne
Gemüsebrühe
Mehl
Petersilie fein geschnitten
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
2010Herford
Kalbsbraten mit Mini Knackerbsen und tournierten Kartoffeln dazu
ZUTATEN
Mini Knackerbsen
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Kartoffeln, Belana
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Kalbsbraten ,- am Vortag zubereitet,-, dazu siehe httpwwwkochbarderezept482554Saftiger-Kalbsbraten-mit-Mini-Gummikloesschen-nach-Art-meiner-Mutter
Tomaten für die Rose zum Garnieren
Zum Rezept
2:10 Std
Rezept von
tweety2009
Rinderroulade mit Kalbsbrät
ZUTATEN
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Zum Rezept
1:45 Std
Rezept von
c****y
Kalbsbraten mit Kräutersoße
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Zum Rezept
15 Min
Rezept von
b****t
Soße Braune Senfsauce
ZUTATEN
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Salz
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Zum Rezept
Rezept von
2010Herford
Saftiger Kalbsbraten mit Mini Gummiklößchen nach Art meiner Mutter
ZUTATEN
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Knoblauchzehe
Pfeffer aus der Mühle
Meersalz aus der Mühle
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Bio Salbei
Fleischbrühe
Speisestärke und Mehl zum Binden
Schmand
Öl und Butter zum Braten
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Zum Rezept
2:15 Std
Rezept von
2010Herford
Kalbsbraten zart und saftig
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ÖL und Butter zum Braten
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2:30 Std
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Fleisch Kalbsbraten Toskana
ZUTATEN
Kalbskarree, ca 1000 - 1200 gr
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evtl etwas hellerSoßenbinder oder Sahne zum Andicken
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