Rezept von G****e o****f C****s
Geschmortes Kalbsbäckchen auf Kartoffelpüree mit Zwiebelstampf (Nine Baumgarten)
Alle, die es klassisch lieben, sollten diese relativ einfache Variante geschmorter Kalbsbäckchen ausprobieren. Das Kartoffelpüree mit Zwiebelstampf ist zwar schlicht, geschmacklich aber sehr gut, während eine Vielzahl an interessanten Kräutern und schmackhaften Gewürzen dem Gericht das gewisse geschmackliche Etwas verleiht.