| Kalbsbäckchen, Salz, Pfeffer, Butterschmalz, Möhren, Sellerie frisch, Lauch, Banyuls, Portwein, Rotwein trocken, Tahiti-Vanille, Thymian frisch, Rosmarin, Kalbsfond, Balsamico alt, Speisestärke, Kalbsfiletmedaillons, Butterschmalz, Salz, Pfeffer, Kartoffeln mehlig, Butter, Milch, Salz, Trüffel weiß, Kirschtomaten, Olivenöl, Zucker, Salz, Pfeffer, Pilze gemischt, Schalotte, Knoblauchzehen, Gemüsefond, Sahne, Butternut Kürbis, Chilischote mittelscharf, Honig |