Rezept von S****P
Kürbis-Kokos-Suppe mit Garnelen
Eine asiatische Note bekommt die Kürbissuppe, wenn sie mit Kokosmilch verfeinert und mit indischem Curry abgeschmeckt wird. Weitere asiatische Gewürze wie Chili, Ingwer, Muskat oder Koriander verstärken das asiatische Geschmackserlebnis. Den feinen Geschmack des Kürbisses können Sie so durch die ausdrucksstarken Gewürze bewusst in Szene setzen.