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„Hühnersuppe ohne Suppenhun Rezepte“
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Rezept von
MausVoh
Hühnersuppe mit Eierstich und Basmatireis
ZUTATEN
1 küchenfertiges Hühnchen
Wasser
Salz
2 Zwiebeln ungeschält
Lorbeerblätter
Wacholderbeeren
schwarze Pfefferkörner
Eier
Milch
Salz
Hühnerbrühe instant
Brühe
1 Stück Sellerie geputzt-geschält
1 Pastinake geschält
5 Möhren geschält
1 Stück Porree geputzt
Basmatireis
ausgelöstes-geschnittenes Hühnchen-Fleisch
fein geschnittene Petersilie
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
Koch1
Hühnersuppe gourmet für Genießer
ZUTATEN
Hähnchenchenkel wenn möglich mit Brustanteil
Hähnchenbrüste
Karotten mittel groß
Knollensellerie
Lauch Porree
Zwiebeln mittelgroß
Petersilie
Salz Fleur de Sell
Weißer Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
MausVoh
Hühnersuppe mit Suppengemüse und Rosenkohl
ZUTATEN
Wasser
3 Hähnchenschenkel mit Rückenstück
3 kleine Zwiebeln ungeschält
Knoblauchzehen ungeschält
Salz
Lorbeerblätter
schwarze Pfefferkörner
Pimentkörner
Wacholderbeeren
krause Petersilie
Abschnitte vom Gemüseputzen PorreeSellerie
Hühnerbrühe
kleine Rosenkohlröschen geputzt
Möhren geschält
2 Gemüsezwiebeln geschält
Sellerie geputzt-geschält
ausgelöstes Hähnchenfleisch
Schnittpetersilie
Hühnerbrühe instant
Ketchup Manis
Maggi flüssig
Salz
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Antareja
Hühnersuppe mit Hühnerfleischbällchen und Gemüse
ZUTATEN
Hühnerklein, TK
Wasser
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Hühnerbrust, ohne Knochen
Austernsauce, Saus Tiram
Hühnerfleischbällchen, TK, Asiashop, Bakso Ayam
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Karotte
Weißkohl
Sonnenblumenöl
Sesamöl, hell
Aji-No-Moto, hochreines Glutamat
Schnittlauch, fein geschnitten, frisch oder TK
Zum Rezept
1:25 Std
Rezept von
Antareja
Chinesische Hühnersuppe mit Ei und Mungokeimlingen
ZUTATEN
Hähnchen, ca 600 g, frisch oder TK
Kurkuma, frisch oder TK, ersatzweise 2 TL Pulver
Ingwer, frisch oder TK
Karotte
Lauch
Wasser
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Sonnenblumenöl
Karotte
Weißkohl
Eier, Größe M
Mungokeimlinge
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Hühnersuppe mit pikanten Eierstich und Gabel Spaghetti
ZUTATEN
Wasser
Salz
2 Zwiebeln ungeschält
2 Knoblauchzehen ungeschält halbiert
1 Stück Ingwer ungeschält in 3 Stücke geschnitten
1 rote Chilischote ungeputzt
Zitronengras ungeschält längs aufgeschnitten
Liebstöckel
Kafir Blätter
Lorbeerblätter
Pimentkörner
Wacholderbeeren
schwarze Pfefferkörner
2 Hähnchenschenkel mit Rückenstück
Eier
Kochsahne
fein geschnittene Petersilie
Salz
Kurkuma gemahlen
Hühnerbrühe instant
1 Gefrierbeutel
Gabel Spaghetti
Salz
Hühnerbrühe asiatischer Note
5 Möhren geschält geformt
1 Stück Sellerie geputzt geformt
1 Stück Porree geputzt geschnitten
ausgelöstes geschnittenes Hähnchenfleisch
Glutamat alternativ 1 TL Hühnerbrühe instant
Eierstich
100 g gekochte Gabelspaghetti
Petersilie fein geschnitten
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Antareja
Balinesische Hühnersuppe mit Reis
ZUTATEN
Hühnerbrust ohne Knochen, frisch oder TK
Sonnenblumenöl
Sesamöl, hell
Basmatireis, trocken
Kokoswasser
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Reisweinessig, klar, mild
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Ingwer
Karotten
Zitronengras, in dünnen Scheiben, frisch oder TK
Peperoni, rot, lang, mild
Chili, grün, risch oder TK
Sonnenblumenöl
Kokoswasser, Asiashop, Getränke
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Kaiserschoten
Tomaten, rot, vollreif
Zum Rezept
1:01 Std
Rezept von
Antareja
Deftig-würzige, koreanische Hühnersuppe mit Gemüse
ZUTATEN
Hühnerschlegel, frisch oder TK
Wasser
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Chicken Stock Powder
Eier, Größe M
Knoblauchzehen
Karotte
Kailan, ersatzw Lauch, Spinat oder Mangold
Peperoni, rot, lang, mittelscharf
Ingwer, frisch oder TK
Zuckerschoten, grüne, frische
Szechuan-Pfeffer, geschrotet
Tomatenmark
Tamarindensirup
Austernsauce, Saus Tiram
Entenschmalz, ersatzweise Gänseschmalz
Zum Rezept
Rezept von
H****t
Hühnersuppe
ZUTATEN
Poularde frisch
Porree
Sellerieknolle
Karotten
Petersilienwurzel
Zwiebeln
Spargel tiefgefroren
Erbsen grün tiefgefroren
Salz
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
o_SiMi_o
Hühnersuppe
ZUTATEN
Hähnchenkeule
Karotten
Fadennudeln
Petersilienwurzel
Sellerie
Porree
Brühwürfel
Wasser
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
2:40 Std
Rezept von
Anni2000
Annis Hühnersuppe
ZUTATEN
Hähnchenkeulen
Zwiebel
Möhren
Sellerie frisch
Porree
Salz
Pfefferkörner
Lorbeerblätter
Gewürznelken
Wacholderbeeren
Fenchelsamen
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Mijou
Süßsaure Hühnersuppe
ZUTATEN
Zwiebel
Knoblauchzehen
Sellerie
Möhre
Lauch
Zuccino
Paprikaschote
Butter
Hühnerbrühe
Hähnchenbrustfilets
Salz, frisch gemahlener Pfeffer
Olivenöl
frisch geriebener Ingwer
Zuckerrübensirup
Reisessig
Sojasoße
Speisestärke
evtl etwas Glasnudeln - wer mag
Zum Rezept
Rezept von
e****e
vietnamesische Hühnersuppe
ZUTATEN
Hähnchenschenkel
Knoblauchzehen, geschält
Zwiebeln, geschält und geviertelt
Zitronengrasstangen
Karotten, geschält
Knollensellerie, frisch, geschält und grob gewürfelt
Ingwer, frisch, geschält und in Scheiben geschnitten
Chilli rot
Kaffir-Limettenblätter
Wasser
Fischsoße
Reis
Koriander gehackt
Limette frisch
Zum Rezept
Rezept von
k****9
Chinesische Hühnersuppe
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilet
Porree
Zwiebeln, mittelgroß
Möhren
Knoblauchzehen
Glasnudeln
schwarze chinesische Pilze
Brühe nach Bedarf
Sojasoße nach Bedarf
Pfeffer und Salz
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
mimi
Hühnersuppen-Eintopf
ZUTATEN
Huhn
Zwiebel angeröstet
Salz
Pfeffer
Tomate
Möhren
Petersilienwurzel
Öl
Stangensellerie
Lauch
Reis parboiled
Sojasoße
Petersilie gehackt
Zum Rezept
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