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Radiergummi
Fisch Lachs auf der Haut, Bundmöhrchen mit Petersilienbutter, Kartoffelstampf
ZUTATEN
Lachsfilet gebraten
Salz und Pfeffer
Bratfischgewürz
Öl
Karotten jung mit Grün
Wasser
Butter
Petersilie gehackt
Kartoffel geschält frisch
Wasser
Milch fettarm
Salz
Muskat
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
tweety2009
Hähnchenbrust mit Haut und Knochen
ZUTATEN
Hähnchenbrust
Kräuterseitling
Weißwein
Walnussöl
Salz Pfeffer Paprika oder Curry nach Geschmack
Zum Rezept
Rezept von
M****r
Abendbrot Gebeiztes Zanderfilet mit Haut
ZUTATEN
Zanderfilet ohne Gräten
Petersilie glatt gehackt
Dill gehackt
Meersalz
Zucker
Pimentkörner
Pfefferkörner schwarz
Pfefferbeeren getrocknet
Wacholderbeeren
Senfkörner gelb
Koriandersamen
Chiliflocken rot
Olivenöl
Zitronensaft
Baguette
Butter
GARNITUR
Kapern
Oliven schwarz entsteint
Gemüsepaprika rot Konserve abgetropft
Dillspitzen
Sahnemeerrettich
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
J****u
English Tradition in haut cuisine-style
ZUTATEN
Kartoffeln festkochend
Pflanzenöl
Rucola
Tomaten
getrocknete Tomaten
rote Chillischoten
Zwiebel
Knoblauchzehe
Zanderfilets a 200 g
Zitronen frisch
Olivenöl
Petersilie, Schnittlauch
ein wenig Minze zur Garnierung
Creme fraiche
Cheddarkäse
Eier
Mehl
Paniermehl
Fleischtomaten
Salz, Meersalz, Pfeffer, scharfes Paprikapulver
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Fw-Commander
Lachsfilet frisch auf der Haut gebraten
ZUTATEN
Seelachs Filet frisch
Kohlrabi frisch
Wasser gesalzen
Sauce Hollandaise
Safranfäden
Kartoffel mehlig kochend
Sahne 30 Fett
Butter
Muskat
Salz
Pfeffer
Mehl
Pflanzenöl
Zitrone Fruchtsaft
Dillsoße s mKochbuch
httpwwwkochbarderezept106493Dillsossehtml
Zum Rezept
Rezept von
M****r
Fisch Zweierlei Fischfilet mit Haut gebraten
ZUTATEN
Zanderfilet ohne Gräten mit Haut
Seehechtfilet mit Haut
Mehl
Butterschmalz
Olivenöl
Zitronensaft
Fischgewürz sh KB
DILLSAUCE
Mehl
Butter
Zwiebel gewürfelt
Weißwein
Fischbrühe
Dill gehackt
Salz und Pfeffer
Sahne
Zitronensaft
FELDSALAT
Feldsalat geputzt gewaschen und trockengeschleudert
Bauchspeck gewürfelt
Zwiebel gewürfelt
Balsamico-Essig weiß
Olifvenöl
Salz und Pfeffer
Zucker
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kabeljaufilet auf der Haut gebraten mit Spinat und Hummerschaum
ZUTATEN
Kabeljaufilet
Pflanzenöl
Butter
Zitrone
Fleur de sel
Pfeffer
Spinat
Blattspinat frisch
Butter
Safranfäden
Wasser
Salz
Pfeffer
Hummerschaum
Hummerbutter
Knoblauchzehe
Kirschtomaten
Hummerfond
Weißwein
Sahne
Cognac
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
h****i
Seelachsfilet auf der Haut gebraten mit kalter Salsa und Sesamreis
ZUTATEN
Seelachs Filet frisch
Schalotte
Pfeffer geschrotet
Zitronensaft
Knoblauch
Oliven Öl
Tomaten
Gemüsepaprika grün frisch
Honigmelone
Chilli Essig
Knoblauch
Petersilie fein geschnitten
Sesam geröstet
Naturreis
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
In Soja confierter Lachs mit geflämmter Haut und dazu karamellisierter Ingwer mit Chilli
ZUTATEN
Lachsfilet
Sojasauce
Ingwer
Chilischote
Zucker
Wasabipulver
Passepierre-Algen
Mayonnaise
Schalotten
Apfel Boskop
Sesamöl
Geflügelbrühe
Sesam schwarz
Sesam
Raz El Hanout Gewürzmischung
Petersilie in Öl
Butter
Blumen essbar
Friseesalat
Honig
Limettensaft
Zum Rezept
Rezept von
W****l
Zanderfilet mit Haut
ZUTATEN
Zanderfilet 2 Stück
Pfeffer zBParadiespfeff
Knoblauchpulver
Piment adMühle
einige Tropfen Tabasco
Rapsöl zum streicheln
Butterschmalz
Spiralnudeln
Knoblzehe gehackt
Zwiebel blau, gehackt
Apfelessig
Walnußöl
Dosenerbsen
Zitrone frisch
Zum Rezept
Rezept von
cockingcool
Lachsfilet ohne Haut und trotzdem schön glasig
ZUTATEN
Lachsfilet
Rosmarinoel
Rosenblütenzucker
Limette Fruchtsaft
Ursalz frisch gemahlen
Stäbchenpfeffer frisch gemahlen
gemWintersalat
Baguette Scheiben
Zum Rezept
Rezept von
RTL-Sendungen
Knochenbrühe Beauty-Elixier für schöne Haut
ZUTATEN
Knochenmark
Zwiebel
Karotte
Selleriestange
Apfelessig
Lorbeerblatt
Petersilie
Zum Rezept
Rezept von
r****s
Ratatouille mit Chirozo und kleinen Bratwürstchen ohne Haut
ZUTATEN
Zucchini in dünne Scheiben
grosse Tomaten halbieren, in Scheiben
Knoblauchzehen gehackt
Zwiebeln pellen, halbieren in Scheiben
Paprika-Mix Kerne und weisse Haut entfernen und in
mundgerechte Stücke schneiden
Olivenöl zum braten
schwarze Oliven ohne Stein
Salz, Prise Zucker, Paprikapulver scharf
Tomatenmark zum eindicken der Sauce
Tomatensaft
Tomatenpesto mit Stücken,die ist so lecker, da werde ich
mich eindecken für Deutschland
Tassen Reis
Zum Rezept
Rezept von
h****1
Zander auf der Haut gebraten mit sautiertem Fenchel-Paprikagemüse
ZUTATEN
Zander frisch
Gewürze Salz, Pfeffer schwarz
Knoblauachzehe
Zitrone frisch unbehandelt
Butterschmalz
Fenchelknolle
Paprika rot
Kumato-tomate
Gewürze Salz, Pfefffer
Petersilie glatt
Petersilienwurzel
Kartoffeln
Schalotte
Milch
Butter
Gewürze Salz, Muskat
Schalotten
Knoblauchzehe
Vanillezucker
Noilly Prat
Weißwein trocken
Hühnerfond
Gewürze Salz, Pfefferkörner schwarz, 1 Lorbeerblatt,
Cayennepfeffer
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
L****C
Hähnchenkeule mariniert ohne Haut und Knochen
ZUTATEN
Hähnchenkeule ohne Haut und Knochen
Öl
Vegeta Gewürz
gekörnte Brühe
Knoblauchpulver
Zwiebelpulver
Petersilie getrocknet
Oregano
Majoran
Pfeffer schwarz
Salz
Zum Rezept
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