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ZUTATEN
Stallhase
Salz
Senf mittelscharf
Speckstreifen
Butterschmalz
Suppengrün frisch
Lorbeerblatt
Wacholderbeere
Pfefferkörner
Zwiebel
Fleischbrühe
Zum Rezept
Rezept von
BlueBavaria
Fleischgerichte Hasenbraten 2
ZUTATEN
Stallhase küchenfertig
Kräutersenf
Räucherspeck
Butter
Bier Export Hell
Fleischbrühe
Knoblauch
Zwiebel
Wacholderbeeren
Lorbeerblatt
Salz
Pfeffer
Rosmarin
Thymian
Saure Sahne
Weinbrand
Soßenbinder hell
Zum Rezept
2:30 Std
Rezept von
B****5
gefüllter Hasenbraten
ZUTATEN
Kaninchen
Hackfleisch gemischt
Zwiebel
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Brötchen alt
Ei
Maggi
Gemüsebrühe
Speisestärke
Zum Rezept
Rezept von
N****k
Hasenbraten
ZUTATEN
Hase frisch
Paprika edelsüß
Salz
Pfeffer
Rotwein
Rotweinessig
Wasser
Lorbeerblatt
Gewürznelken
Zwiebel
Karotten
Zucker
Speisestärke
Zum Rezept
Rezept von
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Hasenbraten
ZUTATEN
Hasenschlegel
Speck
Lorbeerblatt
einige Wachholderbeeren, Pfefferkörner, Tymian, Salz
Rahm
Karotten, Sellerie, Petersilwurzel
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Rezept von
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Hasenbraten
ZUTATEN
Hase Fleisch ma frisch
Räucherspeck
Zwiebeln frisch
Karotten
Schwarzbrot
Petersilie gehackt
Rotwein
Zitronensaft
Sahne, sauer
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
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Hasenbraten
ZUTATEN
Apfel
Karotten
Zwiebel frisch
Wachholderbeeren
Zum Rezept
1:30 Std
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Hasenbraten a la Mama
ZUTATEN
Hasen ca1,2 kg
Salz und Pfeffer
Senf mittelscharf
tr Rotwein
Brühe
Zum Rezept
02 Min
Rezept von
m****i
Hasenbraten Elli
ZUTATEN
Stallhase
Karotten
Zwiebeln
geräuchertes Wammerl
Salz
Pfeffer
Essig
Sahne, süß
Messerstich Butter
Johannisbeergelee
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
etuk
Hasenbraten in Sahnesoße
ZUTATEN
Hasenrücken
Salz und Pfeffer
Wurzelwerk
Speck
Saure Sahne
Öl
Lorbeerblatt
Zitronenschale gerieben
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
Schmetterling4
Hasenbraten in Weißwein-Rahm Soße dazu Hausgemachte Spätzle
ZUTATEN
Hasenteile
Süße Zwiebel
Knoblauchzehe
Salz und Pfeffer aus der Mühle je nach Geschmack
Paprika Pulver mild
Heißgeräucherter Speck
Geflügelbrühe
Süsser Rahm
Weißwein mild
Speisestärke
Mehl für Nudeln 00
Frische Eier L
Salz
Kurkuma
Mineralwasser
Wasser zum aufkochen
Salz
Butter
Frischer Schnittlauch
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Hasenbraten mit Kartoffelklössen und Rosenkohl
ZUTATEN
Butter
Kartoffeln
Zwiebel
Lorbeerblätter
Ei
Weizenmehl
Saure Sahne
Karatte
Schlagsahne
Paniermehl
Speck durchwachsener
heisses Wasser
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Wacholderbeeren, zerstossen
Frischer Hase
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Hasenbraten mit Mandarinen
ZUTATEN
Hase Fleisch frisch Ruecken und Keulen
Speck
Butter geschmolzen
Mandarinen
Sahne sauer
Kartoffelstaerke oder Maisstaerke zum binden
Suesslicher Rotwein
Kuemmelkoerner, Thymian, Salz, Paprika fuer die Butter
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Hasenbraten zu Ostern
ZUTATEN
Schultern von Wild-Hasen
Senf scharf
Biskin
Räucherspeck gewürfelt
Speckschwarte mitverwenden
Zwiebel grob gewürfelt
Tomatenmark
Rotwein herb
Tomate fein gewürfelt
von der Zitronenschale unbehandelt
Fleischbrühe
Würzmischung für Wild aus meinem Kochbuch
Sahne
Johannisbeergelee, rot
Speisestärke angerührt
Zum Rezept
Rezept von
heidibirn
Niederbayerischer Hasenbraten
ZUTATEN
Hasenziemer samt Schlegel
Speckstreifen zum Spicken
Salz, Pfeffer, Senf mittelscharf
Suppengrün
Speck in Würfel
Zwiebel, geschält und in Ringe geschnitten
Knoblauchzehen
Paprika, edelsüß, Prise Zucker
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Butter
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