Hackfleischbällchen Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Weitere Hackfleischbällchen Rezepte

Rezepte sortiert nach:
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rinderhack
  • Brötchen
  • Eier
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • Parmesan
  • Senf mittelscharf
  • Meerrettich
  • Sesamkörner
  • Kräutermischung frisch - Petersilie Schnittlauch
  • Salz
  • Pfeffer
  • Öl zum anbraten
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hackfleisch gemischt
  • Rohbratwurst
  • Nudeln
  • Tomaten
  • Tomatenmark
  • Ketchup
  • Karotte
  • Zwiebel
  • Semmelbrösel
  • Portwein
  • Brühe
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Chilipulver
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schweinehackfleisch ungewürzt
  • Zwiebel ca 50 g
  • Knoblauchzehe
  • Ingwer ca 25 g
  • rote Chilischote
  • Soja Sauce
  • Ketchup manis
  • Salz
  • Kreuzkümmel gemahlen
  • Koriander gemahlen
  • kräftige Prise Zimt
  • Tasse Erdnussöl
  • kräftige Prise Salz
  • kräftige Prise Pfeffer
  • Ketchup manis
  • Soja Sauce
  • Speisestärke
  • Blumenkohl ca 250 g
  • Brokkoli ca 200 g
  • Salz
  • Zwiebeln ca 100 g
  • Reis
  • Salz
  • Kurkuma
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Bohnen grün frisch
  • Bohnen weiß frisch
  • Fleischbrühe war die aus meinem KB
  • Frühlingszwiebeln frisch
  • Kartoffeln geschält frisch
  • Chilischote rot
  • Petersilie glatt frisch
  • Thymian frisch gehackt
  • Butter
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Schweinemett frisch
ZUTATEN
Hackfleischbällchen - Rezept
Hackfleischbällchen
00:30
16k
7
ZUTATEN
  • Hackfleisch gemischt
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • rote Paprika
  • gelbe Paprika
  • Eier
  • Semmelbrösel
  • Petersilie
  • Salz Pfeffer
  • Chilli Cayennepfeffer
  • Paprika edelsüß
  • Olivenöl
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hackfleisch gemischt
  • Brötchen
  • Ei
  • Zwiebel gewürfelt
  • Bauchspeck gewürfelt
  • Senf mittelscharf
  • Tomatenmark
  • Majoran Gewürz
  • Vegeta Gewürz
  • Salz Pfeffer Kurkuma
  • Öl zum Braten
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Zwiebel
  • Hackfleisch gemischt
  • Ei
  • Semmelbrösel Salz Pfeffer
  • Essig
  • Sojasoße dunkel
  • Sherry
  • Zucker
  • Speisestärke
  • Sojasprossen Karotten Zwiebeln nach Geschmack
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rinderhack
  • Eigelb
  • Datteln
  • Anissamen
  • Koriandersamen
  • Kardamomkapseln
  • Salz Pfeffer Cayennepfeffer Zimt
  • Butter
ZUTATEN
ZUTATEN
  • für die Hackfleischbällchen
  • Zwiebeln
  • Hackfleisch gemischt
  • Ei
  • Semmelbrösel
  • Senf
  • Paprikapulver
  • gemischte Kräuter
  • Salz
  • Pfeffer
  • für die Tomatensauce
  • Tomaten geschält
  • Kirschtomaten
  • Brühe instant
  • Thymian
  • Zucker
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Paprikaschoten rot gelb grün
  • Salatgurke
  • Zwiebel gewürfelt
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Hackfleisch gemischt
  • büchse geschälte Tomaten
  • Ei
  • Chilli Cayennepfeffer salz
  • bückse Champis o frisch
  • Tomatenmark
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Möhren
  • Kartoffeln
  • Hackfleisch
  • Schmelzkäse Kräuter
  • gekörnte Brühe
  • Wasser
  • Toast
  • Zwiebel
  • ÖL
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hackfleisch gemischt
  • Zwiebel
  • Ei
  • Paniermehl
  • kräftige Fleischbrühe
  • Sahne
  • Salz Pfeffer aus der Mühle
  • Zitronensaft Zucker
  • Kapern
  • Mehl
  • Butter
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rinderhackfleisch
  • Brötchen
  • Ei
  • Zwiebel
  • Zwiebelsuppe von Maggi
  • Gouda- Scheibletten
  • Sahne
  • Salz Pfeffer Paprikapulver Wein SojasauceOregano Basilikum
  • Kräuterbutter
  • Saucenbinder
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hackfleisch gemischt
  • Ei
  • Semmelbrösel
  • Knoblauchzehen gepresst
  • Parmesan gerieben
  • Salz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Hackfleisch gemischt
  • altbackenes Brötchen
  • Semmelbrösel
  • Ei
  • Rapsöl
  • Paprika edelsüß Salz Pfeffer
  • Rote Rüben
  • Zwiebel
  • Butter
  • Schlagrahm
  • Brühe
  • Schnittlauch
  • Muskat
  • Salz Pfeffer
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Hackfleischbällchen: immer eine gute Idee

Fleisch spielt in vielen deutschen Gerichten die Hauptrolle. Gerade Hackfleisch ist sehr beliebt und steht oft ganz oben auf dem Einkaufszettel. Hackfleisch schmeckt gut, ist preiswert und äußerst vielseitig verwendbar. Hackfleischbällchen sind schnell und einfach zubereitet und auch bei Kindern, die sonst keine Fans von Fleisch sind, sehr gerne gesehen. Dass Hackfleischbällchen nicht immer gleich schmecken müssen, beweist die Vielfalt an Rezepten – dabei können sich Fans der kleinen Bällchen international inspirieren lassen.

Hackfleischbällchen – alles andere als langweilig

Wenn Sie also Eintönigkeit auf Ihrem Esstisch vermeiden möchten, blicken Sie ruhig über den kulinarischen Tellerrand. Auch in anderen Ländern sind Hackfleischbällchen in unterschiedlichen Varianten sehr beliebt. Ob schwedisch, asiatisch oder mediterran – beinahe jedes Land hat seine eigene, schmackhafte Zubereitungsart für Hackbällchen, die sich abschauen können. Wenn Sie mal keine Lust auf Schweine- oder Rinderhack haben, verwenden Sie zur Abwechslung einfach gehacktes Lamm oder Geflügel.