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„Neue Hähnchenleber Rezepte 2024“
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Hähnchenleber aus der Wok-Pfanne
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Hähnchenleber
Zwiebeln gehackt
Knoblauchzehen gehackt
Chilischote fein gehackt
Chilli Cayennepfeffer
Sojasoße dunkel
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Sonnenblumenöl
Salz
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GreteDrafz
Hähnchenleber pikant - Wir kochen für unsere Fellnasen
ZUTATEN
Hähnchenleber
Markknochen
Suppengrün frisch
Paprika rot
Kartoffeln
Oregano getrocknet
Thymian getrocknet
Wasser
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30 Min
Rezept von
MausVoh
Herzhafte Hähnchenleber mit Zwiebeln im Wok und gelber Basmatireis
ZUTATEN
500 g Hähnchenleber TK geputzt
Zwiebeln
Erdnussöl
süße Hoisinsauce
Ketchup Manis
Sherry
helle Sojasauce
Glutamat
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Hühnerbrühe 1 TL Instantbrühe
Tapioka Stärke
Basmatireis
Wasser
Salz
Kurkuma gemahlen
2 1-2 Radieschen zum Garnieren
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
GreteDrafz
Hähnchenleber-Paprika-Gulasch
ZUTATEN
Hähnchenleber
Zwiebeln gehackt
Knoblauchzehe gehackt
Paprikaschoten rot, gelb, grün
Basilikum getrocknet
Oregano getrocknet
Petersilie gehackt
Creme fraiche
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Cayennepfeffer
Speisestärke
Butter
Fleischbrühe
Zum Rezept
Rezept von
wastel
Spinatsalat mit Hähnchenleber
ZUTATEN
Spinat jung
Pinienkerne
Radieschen
Knoblauchzehe
Balsamicocreme
Hähnchenleber
Salz
Pfeffer
Zucker
Zum Rezept
Rezept von
nannsi
Sofrito mit Hähnchenleber
ZUTATEN
Kartoffeln
Hähnchenleber
Zwiebeln
Knoblauchzehen gehackt
Mehl
Kurkuma
Kumin gemahlen
Zimt gemahlen
Salz
Pfeffer schwarz
Wasser
Öl
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Raynolda
Ostereier meiner Kindheit Ostereier mit Hähnchenleber und Remoulade
ZUTATEN
Zutaten für Ostereier
Eier
Hähnchenleber
Butter
Sahne 30 FettRahm
Sauere Sahne
Knoblauchzehe geschält und angestoßen
Salz, Pfeffer
Zutaten für Remoulade
Zwiebel gewürfelt
Senf mit Dill und Honig
Zitrone
Eigelbe, frische
Sonnenblumenöl kaltgepresst
Traubenkernölfakultativ
Apfelessig
Salz, Pfeffer
Cornichons Sauerkonserve
SardelleAnchovisgeräuchert
Dill gehackt
Petersilie gehackt
Schnittlauch frisch gehackt
Joghurt 30deutsches
Creme fraiche
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Hähnchenleber mit Paprika, Zwiebel und gelben Basmatireis mit Erbsen
ZUTATEN
Hähnchenleber TK geputzt hier 175 g
grüne Paprika ca 200 g
Zwiebel ca 150 g
Sonnenblumenöl
Hühnerbrühe 1 TL instant
Ketchup manis
helle Sojasauce
Reiswein
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Basmatireis
Wasser
Kurkuma
Salz
grüne Erbsen TK
Petersilie
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Pikante Hähnchenleber
ZUTATEN
Hähnchenleber
kleine Zwiebel ca 50 g
Öl
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
mildes Currypulver
Blättchen Petersilie
Zum Rezept
Rezept von
cockingcool
Hähnchenleber paniert a la Biggi
ZUTATEN
250 Gramm Hähnchenleber
4 Stück Feigen frische oder getrocknet
1-3 Stück Limettenabrieb
Pfeffer
Feigenbalsamico
50 gramm Mehl
50 Gramm Pankomehl
50 Gramm Paniermehl
1 Teel Backpulver
1 Liter Frittieroel
100 Gramm Naturjoghurt 10
Limettensalz
Pfeffer
1 12 EL Harissa
1 Stück Limettenabrieb
1 Essl Limettensaft
14 Petersilienbund glatte Petersilie
für Basiczutaten für Sosse
12 l Geflügelfond
14 TL Vanilleextrakt
Chillifäden
Natürliche Bindemittel soweit erforderlich
200 Gramm Couscus Instant
3 Stück Lauchzwiebel
12 TL Ras el Hanout
8 Stück Datteln getrocknet
200 ml Wasser mit ein paar aufgelösten Fäden Safran
2 Päckchen Pinenkerne
14 Petersilienbund glatte Petersilie
1 Bund Babymöhren
Kreuzkümmel
Fenchelsamen
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Hähnchenleber im Wok mit Zwiebeln und Paprika
ZUTATEN
Hähnchenleber TK geputzt und entsehnt ca 400 g
Ketchup manis
helle Sojasauce
Reiswein
Speisestärke
Zwiebeln
grüne Paprika ca 150 g
Öl
kräftige Prisen Salz
kräftige Prisen Pfeffer
Reis
Wasser
Salz
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
o****e
Hähnchenleber nach Berliner Art mit Äpfeln und Zwiebeln
ZUTATEN
Hähnchenleber frisch
Äpfel
Zwiebel
Salz und Pfeffer
Mehl
Butter
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
k****n
Hähnchen-Leber in Balsamico-Zwiebeln
ZUTATEN
Hähnchenleber
Mehl
Öl Sonne Olive
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Meersalz aus der Mühle
Öl Sonne Olive
Zwiebel rot, groß
Knoblauchzehe frisch
Zucker braun
Aceto Balsamico dunkel
Lieblings-Rotwein, trocken
Bio-Gemüsebrühe vom Kart-Kochwasser
Lorbeerblätter klein
junger Rosmarinzweig vom Kräuterbeet
Meersalz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Wasser kalt
Bio-Gemüsebrühe Instant
8 St Drillinge
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
i****b
Spitzkohl-Möhren-Curry
ZUTATEN
Spitzkohl
Zwiebel
Knoblauchzehen
Möhren
Ei
Schlagsahne
Milch Kokosmilch
Curry
Muskatnuss frisch gerieben
Salz und Pfeffer
Gemüsebrühe
Chilipulver
Zwiebeln
Apfel
Hähnchenleber
Tannenhonig
etwas Mehl zum Bestäuben der Leber
Wasser
Gemüse-od Geflügelbrühe
Majoran
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Fw-Commander
Hähnchenleber mit frischen Champignons und Spätzle
ZUTATEN
Hähnchenleber
Zwiebel gehackt
Zwiebel Ringe
Basilikum gehackt
Mehl
Öl
Butter
Tomatenmark
Sahne 30 Fett
Fleischbrühe
Rotwein hohe Qualität
Champignons frisch
Pfeffer
Salz
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