Rezept von M****7
Pita-Brote
Auch wenn dieses Rezept etwas Zeit beansprucht, so lohnt es sich auf jeden Fall. Die Basis der Pita-Brote ist ein einfacher Hefeteig, der etwas länger braucht bis er aufgegangen ist. Die Teiglinge werden dann vor dem Backen mit Schwarzkümmel bestreut und erhalten somit ihr Aroma.