Suche nach: „10 Grießschmarrn Rezepte“

Ergebnisse verfeinern
Gerne mit...
Lieber ohne...
Kategorien
Grießschmarrn - Rezept
Grießschmarrn
1:10 Std
(20)
Grießschmarrn - Rezept
Grießschmarrn
(40)
Kokos-Grießschmarrn - Rezept
Kokos-Grießschmarrn
30 Min
(26)
Grießschmarrn
05 Min
(2)
Grießschmarrn
15 Min
(5)
Grießschmarrn
(7)
Grießschmarrn
(5)
Grießschmarrn
(1)
Grießschmarrn
(8)
Grießschmarrn mit Apfelbrei
06 Min
(5)
Seite:
  • <
  • 1
  • >

Ein Schatz der österreichischen Küche – köstlicher Grießschmarrn

Grießschmarrn gehört zu den traditionellen Rezepten der alten, österreichischen Küche. Er ist blitzschnell zubereitet und schmeckt einfach wunderbar. Wenn Sie einmal eine Abwechslung zu Pfannkuchen und Kaiserschmarrn suchen, dann ist diese Mehlspeise genau das Richtige für Sie. Ebenso wie für andere Teigspeisen gibt es auch für diesen Schmarrn verschiedene Familienrezepte. Einige Köche nehmen beispielsweise nur Milch für den Teig, während andere Joghurt, Quark oder Sahne nutzen.

Tipps für leckeren Grießschmarrn

Besonders wichtig für einen lockeren Schmarrn ist es, die Eier zu trennen. Das Eiweiß wird separat steif geschlagen und erst zum Schluss untergehoben. Wird der Grieß vorher in der Pfanne angeröstet, schmeckt der Grießschmarrn übrigens noch aromatischer. In Rum eingelegte Rosinen geben der Mehlspeise ebenfalls einen besonderen Pfiff. Anders als Kaiserschmarrn wird diese Variante besonders lecker, wenn Sie die Masse im Ofen garen.

Rezept der Woche

Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte - Rezept - Bild Nr. 17040

Himbeer Total ist eine besondere fruchtige Torte
Benutzerbild von cockingcool
Rezept von cockingcool
vom 16.04.2024
20 Min
mittel-schwer
günstig
(6)

Empfehlung