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Griechischer Nudelsalat: sättigende Beilage zu vielen Gerichten

Egal ob als Beilage zum Grillen oder als Hauptgericht: Ein deftiger Nudelsalat schmeckt zu vielen Gelegenheiten. Wenn Sie die mediterrane Küche Griechenlands lieben, sollten Sie den Pasta-Klassiker einmal in der griechischen Variante zubereiten. Typisch griechische Zutaten, mit denen Sie solch einen Salat anrichten können, sind Schafs- beziehungsweise Fetakäse, Gurken, Tomaten und Paprika. Auch Aubergine, Zucchini und Oliven sind Zutaten, die einen griechischen Nudelsalat nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund und nahrhaft machen.

Griechischer Nudelsalat: Diese Variationen schmecken besonders gut

Einen griechischen Nudelsalat können Sie mit Kritharaki-Nudeln ebenso zubereiten wie mit Ebly oder auch Makkaroni. Für das Dressing mischen Sie einfach ein gutes Olivenöl mit mediterranen Gewürzen. Oregano, Rosmarin oder Thymian verleihen griechischem Nudelsalat eine besonders intensive und würzige Note. Unbedingt gehören frische Zwiebeln und Fetakäse in diese Variante des Nudelsalates; bei der Auswahl der Gemüsesorten hingegen sind Ihrer Phantasie keine Grenzen gesetzt.