Rezept von Jungegranny
Griechischer Bohnensalat
Äußerst köstlich schmeckt dieser mediterrane Salat, für den Sie weiße Bohnen verwenden. Hierfür schneiden Sie das Gemüse in kleine Stücke und vermengen die Zutaten mit einer delikaten Vinaigrette. Diese setzt sich aus süßem Honig, erfrischender Zitrone und ausgewählten Kräutern zusammen. Kurzgebratenes Fleisch passt dazu hervorragend.