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„Grünkohl mit Kohlwurst Rezepte“
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Rezept von
S****y
Grünkohl
ZUTATEN
Tiefkühl-Grünkohl
Zwiebeln frisch
Schweineschmalz
Hafergrütze
Senf mittelscharf
Fleischbrühe
Kochwurst
Pinkel
durchwachsener Räucherspeck
Salz, Pfeffer, etwas Zucker, Muskat nach Geschmack
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
i****0
Grünkohl nach Art meines Vaters
ZUTATEN
Grünkohl tiefgefroren
Mettenden
Bremer Pinkel oder Bregenwurst da ich die nicht mag, lasse ich sie weg
Bauchspeck in Stücke geschnitten
Kasseler
Schweineschmalz-fett
Zwiebel gewürfelt
Gemüsebrühe
Salz
Muskat
Piment
Zucker
Haferflocken
Zum Rezept
Rezept von
computer_klaas
Grünkohl mit Bregenwurst
ZUTATEN
Grünkohl frisch
Zwiebeln, große
Schweineschmalz-fett
Schwein Speck durchwachsen Frühstücksspeck
Brägenwurst oder Grützwurst auch Pinkel genannt
Muskat, Pfeffer, Zucker
Zum Rezept
2:10 Std
Rezept von
Fussel1979
Omas Grünkohl untereinander, wenn sie ihn mal kochen durfte
ZUTATEN
Gemüsezwiebel
Mettwurst geräuchert a 60g
Kasslernacken, geräuchert ca 1cm dick15cm Durchmesser
Schweineschmalz
Grünkohl, gehackt TK
Wasser
Brühe gekörnt egal ob GemüseFleischbrühe
Piment
Lohrbeerblätter
Kartoffeln, vorwiegend festkochend
Senf mittelscharf
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
Ming
Grünkohl
ZUTATEN
TK-Grünkohl a 450 gr
Zwiebel
Gänseschmalz
Kasseler Nacken
Kohlwurst, Mettwurst etc
gekörnte Brühe
Kartoffeln gewürfelt
Haferflocken
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
golfvornholz
Grünkohl mit Kohlwurst und Mettendchen
ZUTATEN
Grünkohl frisch
Schmalz
Zwiebel gewürfelt
Speckwürfel,mager
Kohlwurst
Mettenden
Zucker,Salz,Pfeffer,Brühe,Haferflocken,Senf
Zum Rezept
4:20 Std
Rezept von
jasti180101
Kochen Ente mit Grünkohl
ZUTATEN
Ente
Grünkohl gefroren
Kohlwurst
Butter
Zucker
Salz
Apfel Boskop
Thymian getrocknet
Zum Rezept
Rezept von
jaydee1
Grünkohl
ZUTATEN
Grünkohl tiefgefroren
Zwiebeln
Speck gewürfelt
Kartoffel gerieben
Pfeffer
Salz
Kohlwurst
Kasseler roh geräuchert
Senf
Butterschmalz
Brühe gekörnt
Haferflocken
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
2010Herford
Frischer Grünkohl mit Wurst und Kartoffeln
ZUTATEN
Frischer Grünkohl
Zwiebeln, gewürfelt
Schweinebauch geräuchert, gewürfelt
Senf, mittelscharf
Fleischbrühe
Salz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle
Muskat
Knoblauchzehe fein gehackt
Kartoffeln
Kohlwurst geräuchert
selbstgemachtes Schweineschmalz
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
hsk2310
Grünkohl
ZUTATEN
Grünkohl frisch
Zwiebeln frisch groß
Schweineschmalz-fett
Mettwurst luftgetrocknet
Bratwurst geräuchert
Schwein Bauchspeck
Salz
Peffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Kochecke48
Grünkohl Eintopf bunt
ZUTATEN
Grünkohl frisch, in Brühe vorkochen, dann Gemüse dazu
Zwiebeln grob geschnitten
Edle Champignons groß, geviertelt
Rinderbrühe oder mehr, zum nachkippen
Senf mittelscharf in den Kohl geben
Wacholderbeeren und Lorbeerblätter
Koriander fein gehackt
Paprika Gewürz
Muskat
Pfeffer aus der Mühle
Salz
Kartoffeln geviertelt, ggf karamellisiert
Kohlrübe Steckrübe gegart und gewürfelt
Suppengrün gewürfelt Sellerie, Möhre, Lauch
Marroni Eßkastanien mitkochen, karamelisiert zusätzliche Beigabe
Haselnüsse geröstet kann man zusätzlich beigeben
Perlgraupen oder Weizengraupen
Kernige Haferflocken
Bauchfleisch Wacholderbauch
Räucherenden Grobe Schinkenmettwurst oder Mettenden geräuchert
Kohlwürste Pinkelwürste
Kasseler Kotelett, gepökelt bzw geräuchert
Knipp oder Wurstebrei, angebraten
Salami Knüppelwurst oder Stracke
Rauchspeck, angebraten
Grützwurst mit Weizengraupengrütze
Leberkäse, halbiert
Zum Rezept
5:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Grünkohl mit Sucuk, dazu Geflügelwurst, Kartoffeln und Rind- und Lammfleischvariationen
ZUTATEN
Grünkohl
Zwiebeln
Sucuk
Salz
Chilipulver
Gänseschmalz
Rinderbouillon
Gerste Grütze
Pfeffer
Kartoffeln
Rinderfilet
Lamm Kotelett
Geflügelwurst
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
shariswunderland
Grünkohl
ZUTATEN
Grünkohl
Schinkenplockwurst luftgetrocknet roh
Kasslerbauch
Zwiebel gehackt
Gemüsebrühe
Gänseschmalz
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
k****n
Grünkohl mit Lungwurst
ZUTATEN
Gänseschmalz
Bauchspeck gewürfelt
Zwiebel rot, gewürfelt
Klare Fleisch-Bouillon Würfel
Grünkohl tiefgefroren, gehackt
frz Senf mittelscharf mit Knoblauch und Petersilie
Salz und Pfeffer
Zucker
1 Scheibe Bauchspeck
Kartoffel mehlig kochend, gewürfelt
2 St Lungwurst
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
holzwarth
Grünkohl,Bauernbratwurst,Pürree
ZUTATEN
Grünkohl tiefgefroren
Kartoffelbrei Kartoffelpüree mit Kräuterbutter verfeinert
gerauchte Bauernbratwurst oder Metenden
Zum Rezept
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