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„13 Geschmorter Spitzkohl Rezepte“
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Publicity
Gemüse Geschmorter Spitzkohl mit Speck
ZUTATEN
Spitzkohl
durchwachsener Speck
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Knoblauch, gemahlen
Rapsöl
Chiliöl
Bärlauchsalz
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Rezept von
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Geschmorte Ochsenbäckchen mit Kartoffelselleriestampf und Spitzkohl
ZUTATEN
Ochsenbäckchen
Wurzelgemüse
Kalbsfond
Rosmarin
Knoblauch
Portwein
Rotwein
Tomatenmark
Honig
Zwiebeln
Butterschmalz
Sellerie
Kartoffeln
Butter
Milch
Muskatnuss
Salz
Spitzkohl
Speck
Zwiebel
Butter
Salz und Pfeffer
Mehl
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Fischstäbchen mit geschmorten Spitzkohl und Kartoffelstampf
ZUTATEN
10 Fischstäbchen vorgebraten TK
Sonnenblumenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
Spitzkohl geputzt
Butter
Sonnenblumenöl
Gemüsebrühe 1 TL Instantbrühe
Kümmel ganz
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Sahne
Kartoffeln geschält
Salz
Kurkuma gemahlen
Butter
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grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
Zitrone
2 12 Strauchtomate
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Geschmorte Rehkeule auf gestovtem Trüffel-Spitzkohl, Grüne Kartoffelklöße Franziska Menke
ZUTATEN
Kalbsknochen
Suppengemüse
Wasser
Piment
Nelken-Pfeffer
Lorbeer
Pfeffer
Knoblauchzehen
Rotwein mittel Qualitätswein
Tomatenmark
Thymian
Salz
Rehkeule
Fleischbrühe
Wurzel-und Knollengemüse
Sellerieknolle
Zwiebel
Rotwein mittel Qualitätswein
Lorbeer
Wacholderbeere
Nelken-Pfeffer
Pfeffer schwarz
Salz
Pfeffer
Trüffel frisch
Mais
Knoblauchzehen
Zwiebel
Muskat
Sahne
Spitzkohl
Salz
Pfeffer
Olivenöl
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Mehl
Salz
Pfeffer
Birnen frisch
Weißwein
Zucker
Preiselbeere frisch
Nelken-Pfeffer
Zitrone
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Falsches Hirn mit Rote-Bete-Süßkartoffel-Stampf und geschmorten Spitzkohl
ZUTATEN
mittelgroße Zwiebel ca 75 g
Hefe ca 20 g
Butter
Eier
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Schnittlauchröllchen Hier gefriergetrocknet
Rote Bete
Süßkartoffeln
Salz
Kümmel gemahlen
Butter
Kochsahne
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss
Spitzkohl ca 800 g geputzt ca 600 g
Zwiebel ca 100 g
Butter
Gemüsebrühe 1 TL instant
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Kümmel gemahlen
brauner Zucker
Ketchup manis
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
elke42
Kohlrouladen aus Spitzkohl mit geschmorten Tomaten und Kartoffelpürree
ZUTATEN
Spitzkohl
gemischtes Hackfleisch
Ei
Brötchen
Zwiebel
Cocktailtomaten
Knoblauchzehen
Rapsöl
Fleischbrühe
Sahne
Pfeffer und edelsüßen Paprika nach Geschmack
mittelscharfen Senf
etwas Petersilie
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
MausVoh
Geschmorter Spitzkohl mit Hähnchenbrustfilet
ZUTATEN
Spitzkohl 1-2 Spitzkohl
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1-2 rote Chilischote
Sonnenblumenöl
Butter
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Kümmel ganz
Zucker
1 Hähnchenbrustfilet
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Sonnenblumenöl
2 Scheiben gekochter Schinken
2 Scheiben Leerdamer
Paprika edelsüß
2 Cherry Tomaten zum Garnieren
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
golfvornholz
Geschmorter Spitzkohl mit Rahmpilzen
ZUTATEN
Spitzkohl frisch, a 900 grküchenfertig geputzt
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Knoblauchzehen gehackt
Butter flüssig
Austernpilze,geputzt,in Streifen geschnitten
Steinpilze getrocknet
Kräuterbund Rosmarin,Thymian,Oregano
Creme fraiche
Rinderfond
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Gefüllte Riesenchampignons auf geschmorten Spitzkohl
ZUTATEN
4 Riesenchampignons 335 g ohne Stiele
Champignonstiele
Tartar
12 Zwiebel geschält
Sonnenblumenöl
Paprika edelsüß
mildes Currypulver
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Ketchup Manis
12 Spitzkohl geputzt
Erdnussöl
Tomatenmark
Kümmel ganz
mildes Currypulver
Paprika edelsüß
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Ketchup Manis
Kochsahne
klare Brühe 2 TL Instantbrühe
Auflaufformen
gefüllte Riesenchampignons
Geschmorter Spitzkohl
Butterflöckchen
Frühlingszwiebeln in Ringe geschnitten
Creme Fraiche
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
Opaalfred
Fleisch Carre vom SchwäbischHällischen Landschwein mit geschmortem Spitzkohl
ZUTATEN
Schweinekarree mit Rippenknochen
Spitzkohl frisch
Steinpilze frisch
Kleine Kartoffeln festkochend
Rosmarin und Thymianzweige
Knoblauchzehe geschält
Butter
Olivenöl extra vergine
Speiseöl geschmacksneutral
Kalbsjus
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
T****t
Schweinerücken mit Neuzeller -Schwarzen Abt-, Senf, Knoblauch und Majoran
ZUTATEN
Schweinerücken ausgelöst
Knoblauchzehen fein zerstampft
mittelscharfer Senf
Majoran gerebelt
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
dunkler Bratenfond Glas
Schwarzer Abt Schwarzbier
Butterschmalz
Möhre gewürfelt
Knollensellerie gewürfelt
Zwiebeln gewürfelt
Lauch in Scheiben
Tomatenmark
mittelscharfer Senf
Majoran gerebelt
Lorbeerblatt
Salz
Pfeffer
Stärkemehl
Zum Rezept
Rezept von
p****a
Geschmorter Spitzkohl
ZUTATEN
Spitzkohl frisch
Schalotte
Butter
Gemüsebrühe
Salz, Pfeffer
Zucker
Balsamikoessig
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
Tauchschwein
Carre vom Schwein mit geschmortem Spitzkohl, Steinpilzen und Risolee-Kartoffeln
ZUTATEN
Schweinekarree mit Rippenknochen
Spitzkohl
Steinpilze
Kartoffeln kleine, festkochend
Rosmarin
Thymian
Knoblauchzehe
Butter
Olivenöl
Pflanzenöl
Kalbsjus
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