Gefüllte Putenröllchen in Basilikum-Weißweinsauce
Wie raffiniert Geflügel-Rezepte sein können, zeigt diese Idee mit gefüllten Putenröllchen. Trotz der Raffinesse wird es Ihnen leicht fallen, dieses Gericht nachzukochen. Dieses leichte und gesunde Essen eignet sich gut dazu, die Familie zu verwöhnen, aber durchaus auch als Idee für ein kleines Festessen mit Freunden.
Hähnchenbrust – gefüllt mit Champignon und Frühlingszwiebeln
Diese Idee für gefüllte Hähnchenbrust gehört zu den Geflügel-Rezepten, bei denen auch noch eine leckere selbstgemachte Sauce dabei ist. Das Essen eignet sich sehr gut dazu, es sonntags mit der ganzen Familie zu genießen. Als Beilagen werden Kartoffelmus und ein frischer Gurkensalat empfohlen.
Geflügel: Putenschnitzel an gerösteten Spitzpaprika auf einem Champignonbett
Wenn Sie sich in der Küche gerne ein wenig mehr Arbeit machen, ist dieses Geflügel-Rezept mit Putenschnitzeln, Spitzpaprika und Champignons sicher wie für Sie gemacht. Die Putenschnitzel werden zuerst mariniert und im Backofen zubereitet. Danach können Sie alles wie angegeben gekonnt auf Tellern anrichten.