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Rezept von
Rezepte-Videos
Zweierlei gebratener Reis
ZUTATEN
Öl
Zwiebel
Knoblauch
Möhre
rote Paprika
Schinken
Ei geschlagen
Reis gegart
Sojasauce
Pfeffer
Ananas
Öl
Möhre
Zwiebel
Knoblauch
rote Paprika
Broccoli
Ei geschlagen
Erbsen
Mais
Reis gegart
Sojasauce
Sesamöl
Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Gebratener gelber Basamatireis mit Ei, Hähnchenfleisch und Gemüse
ZUTATEN
Basmatireis gekocht ca 450 g
Wasser
Salz
Kurkuma
Hähnchenfleisch Rest vom Brathähnchen
Eier
grobes Meersalz aus der Mühle
Sonnenblumenöl
Möhre ca 60 g
rote Paprika ca 60 g
gelbe Paprika ca 60 g
Zwiebel ca 60 g
grüne Erbsen TK
Frühlingszwiebel ca 25 g
rote Chilischote
Ingwer walnussgroß
Sonnenblumenöl
Ketchup manis
helle Sojasauce
Hühnerbrühe instant alternativ 1 TL Glutamat
Schnittlauch zum Garnieren
süße Chilisauce
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
Babarjaga
gebratener Parasolpilz Riesenschirmling
ZUTATEN
Parasolpilze ca 20 Cm Durchmesser
Eier
Öl , pro Pilz
Paniermehl
Pfeffer aus der Mühle
Salz
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Kajo
Geflügel Gebratenes Thymian Hähnchen
ZUTATEN
Brathähnchen ca 1200 gr
Frühlingszwiebel
Knoblauchzehen mit Schale
Paprikaschoten gelb
Gemüsezwiebel
Tomaten
Thymianzweige
etwas Olivenöl
Zitrone in Spalten geschnnitten
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Paprikapulver
TK Kartoffelspalten gewürzt
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Gebratener Tofu
ZUTATEN
helle Sojasauce
Knoblauchzehe sehr fein gewürfelt
Messerspitze Chilipulver
Zitronensaft
Reiswein
Ei
Tofu fest zum Braten
Speisestärke
Salz
Möhren
Ingwer
Erdnussöl
Hühnerbrühe 1 TL instant
Ketchup manis
Ketchup manis weißer Kanister Asiamarkt
Zucker
Speisestärke in etwas kaltem Wasser angerührt
Sesamöl
Frühlingszwiebeln ca 50 g zum Bestreuen
Eierreis als Beilage Rezept siehe Link
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Eos1
Gebratener Spargel, grün mit Jakobsmuscheln
ZUTATEN
Spargel grün frisch
Frühlingszwiebeln frisch
Jakobsmuscheln TK, aufgetaut
Meersalz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Olivenöl
Butter
Cherrytomaten
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
MausVoh
Gebratener Eierreis mit Hähnchenbrustfilet und Gemüse
ZUTATEN
gekochter Reis vom Vortag 100 g roher Reis ergibt ca 250 300 g gekocht
Eier
Salz
Sonnenblumenöl
frisches, Hähnchenbrustfilet ca 575 g geputzt
dunkle Sojasauce
Ketchup Manis
mildes Currypulver
Paprika edelsüß
Tapioka Stärke
Salz
2 Zwiebeln
1 rote Paprika ca
1 orange Paprika
4 Frühlingszwiebeln ca 100 g
1 Stück Ingwer
Knoblauchzehen
rote Chilischote
2 Möhren
Mais 260 g Abtropfgewicht
1 Dose grüne Erbsen
Sonnenblumenöl
Hühnerbrühe 1 Würfel 10 g
dunkle Sojasauce
Ketchup Manis
Austernsauce
mildes Currypulver
Salz
Sahne
Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Gebratener Blumenkohl im Wok mit pikanten Dip
ZUTATEN
Blumenkohl ca 400 g
Kichererbsen Abtropfgewicht 265 g
Tomate ca 100 g
Knoblauchzehe
Ingwer walnussgroß
rote Chilischote
Sonnenblumenöl
Butter
mildes Currypulver
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Jogurt griechischer Art 150 g
mildes Currypulver
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Frühlingszwiebeln ca 50 g
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Antareja
Gebraten Glasnudeln mit Seafood und Mango
ZUTATEN
Meeresfrüchte TK
Surimi Hummergeschmack, TK
Mango mittelgroß, reif
Wasser
Austernsauce
Fischsauce hell
Sojasauce dunkel, süß
Glasnudeln Typ Vernicelli
Knoblauchzehen frisch
Ingwer fein gewürfelt, frisch oder TK
Wasserspinat ersatzweise Spinat
Peperoni rot, lang, mild
Für die Sauce
Einweichbrühe von den Nudeln
Gemüsebouillon Suppengewürz
Garnelenpaste terasi udang
5-Gewürzepulver China
Madrascurry-Pulver
Tapiokamehl
Reiswein dunkel, mild
Außerdem
Sonnenblumenöl
Sesamöl hell
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Gebratener gelber Reis im Wok III
ZUTATEN
Basmatireis Gekocht ca 400 g
Wasser
Salz
Kurkuma gemahlen
Putenschnitzel
dunkle Sojasauce
Ketchup manis
Sherry
Salz
Sonnenblumenöl
1 gelbe Paprika
Chinakohl Blattherzen
12 Gemüsezwiebel
Frühlingszwiebeln
Knoblauchzehen
Ingwer walnussgroß
mildes Currypulver
Gemüse
klare Brühe
Putenfleisch
Ketchup manis
süße Chilisauce
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Petersilie zum Garnieren
Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Antareja
Cap Cay mit breiten Eiernudeln an gebratenen Zucchinischeiben
ZUTATEN
Breite, chinesische Eiernudeln aus Weizenmehl Kuda Menjangan Hofun
Karotte, gelb
Tomaten, vollreif
Tomatenpaprika, rot
Pak ChoiSenfkohl
Zucchino, grün
Sonnenblumenöl
Austernsauce
Fischsauce, helle, kecap ikan
Thailändische Springroll-Sauce, Indofood, sambal Bangkok
Kokoswasser, Asiashop, Getränke
Orangensaft
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Zum Rezept
1:25 Std
Rezept von
marcos
Cabillaud gebraten an Knoblauch-Weissweinsauce Kartoffelpurree und sautiertem Gemuese
ZUTATEN
Dorschartige Fische frisch Filet
Kartoffel geschält frisch gegart
Olivenöl extra vergine
Rapsöl
Frühlingszwiebeln
Knoblauchbutter
Weisswein
Zuchini - ev runde Sorte
Pepperoni rot
Pepperoni gelb
Lauchstange
Noilly Prat
Muskatnuss frisch gerieben
Mais Stärke
Paprika edelsüß
Fleur de Sel Meersalz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Sahne 30 Fett
Zitrone frisch
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
Antareja
Gebratene, würzige Glasnudeln mit Krabben - Bami Goreng Udang
ZUTATEN
Reis-Vermicelli
Blätterkohl oder Kailan
Shrimps, fertige, TK
Sonnenblumenöl
Knoblauchzehen, frisch
Ingwer, frisch oder TK
Reiswein, Arak Masak
Sojasauce, light
Fischsauce, dunkel
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Kokoswasser
Sojasauce, süß, kecap manis
Chili, rot
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
MausVoh
Paprika-Steak mit gebratener Zwiebel und einfachen Gurkensalat
ZUTATEN
2 Paprika-Steaks
2 Zwiebeln geschält
Sonnenblumenöl
Ketchup-Manis
grobes Meersalz aus der Mühle
1 Schlangengurke geputzt
Schnittlauchröllchen TK
Salatdressing SYLTER ART
Curryketchup, Knoblauchsauce etc
Brötchen
Zum Rezept
Rezept von
Ahrtaler
Gebratenes Käsebrot mit Dip
ZUTATEN
Brot
Butter
Käse
Kräuterbutter
Creme fraiche
Salz, Pfeffer, Fondor
Zum Rezept
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