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Doppelt frittierter Blumenkohl mit Süßkartoffelstampf
ZUTATEN
Blumenkohl geputzt und in Röschen geteilt ca 1 Kg
Salz
Tempura Mehl Aus dem Asia Shop
Wasser
mildes Currypulver
Kurkuma
Salz
Erdnussöl
Süßkartoffeln
Salz
Butter
Creme fraiche
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Strauchtomaten zum Garnieren
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Rezept von
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Frittierter Tofu mit Mie-Bratnudeln
ZUTATEN
Tofu
2 Knoblauchzehen geschält
1 Stück Ingwer geschält
Ketchup Manis
Sherry
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Tempura Mehl
Wasser
Erdnussöl
Mie-Nudeln
Salz
Kurkuma gemahlen
Erdnussöl
2 Möhren geschält
Porree geputzt
Sojasprossenkeimlinge
Erdnussöl
Marinade vom Tofu marinieren
Wasser
Hühnerbrühe instant alternativ 2 TL Hühnerbrühe instant 1 TL Glutamat
Radieschen zum Garnieren
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Rezept von
MausVoh
Frittierter Spargel mit Chicken Nuggets und Frühkartoffeln
ZUTATEN
5 dicke Stangen Spargel geschält
Salz
Tempura Mehl
Wasser
Kurkuma gemahlen
Sonnenblumenöl
Paprika edelsüß
Chicken Nuggets TK
Wok mit Öl vom frittierten Spargel
kleine Frühkartoffeln
Salz
Kümmel ganz
Sauce Hollandaise FP
Petersilie zum Garnieren
grobes Meersalz aus der Mühle
Zum Rezept
40 Min
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Antareja
Im Teig frittiertes Gemüse zum Dippen
ZUTATEN
Auberginen, schlank, violett
Süßkartoffeln, gelbe Sorte
Zucchini
Ei, Größe M
Sonnenblumenöl, original Palmöl
Weizenmehl
Tapiokamehl
20
Kokosmilchpulver
Salz
Zucker
Aji-No-Moto, hochreines Glutamat
Springrollsauce
Reiswein, Arak Masak
Limonensaft
Frittieröl
Blüten und Blätter
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
MausVoh
Frittierter Blumenkohl im Bierteig mit Möhrenbuletten und Kartoffelstampf
ZUTATEN
Weizenmehl
helles Bier Hier Budweiser
Maiskeimöl
Milch
Kochsahne
Eier
Salz
mildes Currypulver
Kurkuma gemahlen
Zucker
1 Blumenkohl in Röschen geputzt
Salz
Bierteig
1 Wok mit Ablaufgitter
Erdnussöl
Gehacktes halb halb
1 Brötchen von gestern
1 große Möhre geschält
1 Zwiebel geschält
1 Knoblauchzehe geschält
1 Stück Ingwer geschält
1 rote Chilischote geputzt
1 Ei
Salz
grobes Meersalz aus der Mühle
Paprika edelsüß
mildes Currypulver
Semmelbrösel
Maiskeimöl
Kartoffeln geschält
Salz
Kurkuma gemahlen
Butter
Kochsahne
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben
1-2 Mini-Tomate zum Garnieren
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Frittierte Auberginen
ZUTATEN
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Maismehl
Blutorangen
Wallnüsse gehackt
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Kräuter der Provence
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Salz
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Frittierte Fischbälchen
ZUTATEN
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Eier
Salz, Pfeffer
Chillipulver
eventuell Semmelbrösel
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Zitronenhälften zum servieren
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Frittierte Ananas
ZUTATEN
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Vanillezucker
Ei
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Frittiertes Eis
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ZUTATEN
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Butterschmalz zum frittieren
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Rezept von
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Frittiertes Gemüse im Wok
ZUTATEN
Weißkohl in Streifen
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oder Sellerie in Streifen
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oderoder
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45 Min
Rezept von
Antareja
Frittierte Brokkoli Broccoli fritti
ZUTATEN
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Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Pfeffer, schwarz, frisch aus der Mühle
Ei, Größe M
Weißwein, trocken
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Zum Garnieren
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Zum Rezept
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