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501

Fondue Rezepte

Rezepte sortiert nach:
Ansicht
ZUTATEN
Cappelletti auf Parmesan-Fondue mit Salbeibutter - Rezept
Cappelletti auf Parmesan-Fondue mit Salbeibutter
02:00
765
1
ZUTATEN
  • Füllung
  • Kalbfleisch
  • Stangensellerie
  • Karotten
  • Zwiebeln
  • Olivenöl
  • Ei
  • Parmesan frisch gerieben
  • Salz und Pfeffer
  • Nudelteig
  • Mehl
  • Eier
  • Salz
  • Parmesan-Fondue
  • Schalotte
  • Olivenöl
  • Weißwein
  • Sahne
  • Parmesan
  • Butter
ZUTATEN
Fondue mit dreierlei Fleisch und fünf Saucen - Rezept
Fondue mit dreierlei Fleisch und fünf Saucen
00:25
2,4k
6
ZUTATEN
  • Fondue
  • Rinderfilet
  • Schweinefilet
  • Putenbrust
  • Sonnenblumenöl
  • Sauce 1:
  • Sahnemeerrettich
  • Preiselbeeren aus dem Glas
  • Sauce 2:
  • Crème fraîche mit Kräutern
  • Schnittlauch
  • Sauce 3:
  • Löwensenf
  • Dijon Senf
  • Senf süß
  • Sauce 4:
  • Olivenöl
  • Balsamico
  • Pflaumen Armagnac, eingelegt
  • Pflaumenmus
ZUTATEN
Fondue - Pfirsich Sauce - Rezept
Fondue - Pfirsich Sauce
00:05
4,2k
27
ZUTATEN
  • Pfirsichhälften Dose
  • Majonäse
  • Joghurt fettarm
  • Mandeln gemahlen
  • Worchestersauce
  • Zimt
ZUTATEN
Winzer-Fondue-Brühe - Rezept
Winzer-Fondue-Brühe
00:05
12k
9
ZUTATEN
  • Brühe
  • Rotwein herb
  • Weisswein
  • Gewürznelken
  • Lorbeerblatt
  • Pfefferkörner
  • Zimt
  • Korianderkörner
  • ++++++Fleisch++++++
  • Schweinefilet
  • Rinderfilet
  • Hühnerbrust
  • Straussenfilet
  • Pferdefilet
  • Lammfilet
  • +++++Saucen++++++
  • Aioli
  • Currysauce
  • Mayo
  • ect
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Aromabutter
  • Anissamen
  • Sternanis
  • Meerrettich frisch gerieben
  • Bio-Zitrone
  • Butter weich
  • Fondue
  • Kalb Tafelspitz
  • Lorbeerblatt
  • Salz
  • Jakobsmuscheln
  • Öl
  • Pernod
  • Möhren
  • Kohlrabi frisch
  • Paprika rot
ZUTATEN
Fondue-Reste-Schaschlik - Rezept - Bild Nr. 9
Fondue-Reste-Schaschlik
00:30
3,6k
11
ZUTATEN
  • gemischtes Fleisch (z.B. Kalbsschnitzelfleisch, Rinderhüfte, Lammrücken, Hähnchenbrust)
  • Zwiebeln rot
  • Öl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Paprikaschote frisch
  • Tomatenketchup
  • Senf scharf
  • Für die Marinade:
  • Paprikapulver
  • Thymian
  • Ingwer gerieben
  • Sojasauce
  • Salz
ZUTATEN
Raclette oder Fondue-Soße - Rezept
Raclette oder Fondue-Soße
00:10
14k
6
ZUTATEN
  • Magerquark
  • Ajvar
  • Biozitronenabrieb
  • Milch
  • Salz und Pfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rindfleisch
  • Hähnchenbrustfilet
  • Putenbrustfilet
  • Rotwein, Dornefelder
  • Pfefferkörner
  • Lorbeerblatt
  • Zwiebel
  • Knoblauch
  • Fitierfett
  • etwas Mehl
  • saure Sahne
ZUTATEN
Fondue: Schweizer Käsefondue - Rezept - Bild Nr. 2
Fondue: Schweizer Käsefondue
00:20
8,9k
4
ZUTATEN
  • Schweizer Käsefondue, fertig
  • Knoblauch
  • frisch geriebene Muskatnuss
  • kleine braune Champignons
  • grüne Paprika, in Rauten geschnitten
  • gelbe Paprika, in Rauten geschnitten
  • rote Paprika, in Rauten geschnitten
  • Kürbiskernbrot aus dem Bioladen, gewürfelt
  • Haselnuss-Sesambrot aus dem Bioladen, gewürfelt
ZUTATEN
Fondue: Provencalisches Fleischfondue - Rezept
Fondue: Provencalisches Fleischfondue
00:30
18k
17
ZUTATEN
  • Rinderfilet oder Rindergulasch
  • Hähnchenbrustfilet
  • Cognac
  • Knoblauch
  • Oregano, feingerieben
  • Rosmarin
  • Thymian
  • Fritierfett
  • Salz
  • Putenfilet
ZUTATEN
Fondue-Aioli - Rezept
Fondue-Aioli
7,1k
34
ZUTATEN
  • Majonaise
  • Sahne
  • Knoblauchzehen
  • Cognac
  • Salz und Pfeffer
ZUTATEN
Meine Lieblings-Fondue-oder Raclette-Soße - Rezept
Meine Lieblings-Fondue-oder Raclette-Soße
00:15
12k
11
ZUTATEN
  • Quark
  • Cashewnuss geröstet
  • Salz und Pfeffer
  • Paprika edelsüß
  • Orangenabrieb
  • Milch
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Orangen-Senf-Dip
  • Orangenmarmelade
  • Senf mittelscharf
  • Frischkäse Natur
  • Joghurt
  • Café-de-Paris-Dip
  • Café-de-Paris-Gewürzmischung*
  • Quark
  • Salz und Pfeffer
  • Zucker
  • Apfel-Curry-Dip
  • Bio-Eigelb
  • Distelöl (Safloröl)
  • Schalotte frisch
  • Currypulver
  • Zitronensaft frisch gepresst
  • Weißweinessig
  • gekörnte Gemüsebrühe - selbst hergestellt
  • Apfel
  • Zucker
  • Salz und Pfeffer
  • Paprika-Oliven-Tomaten-Relish
  • Paprikaschote rot
  • Olivenöl
  • Getrocknete Tomaten in Öl
  • Oliven schwarz ohne Kern
  • Tomatenmark dreifach konzentriert
  • Chiliflocken rot
  • Salz und Pfeffer
  • Wiener Tafelsoße
  • Meerrettich - 90 Gramm
  • Joghurt Natur
  • Apfel, gerieben
  • Sahne
  • Salz und Pfeffer
  • Zitronensaft
  • Gorgonzola-Dip
  • Gorgonzola
  • Frischkäse Natur
  • Zwiebel, klein
  • Knoblauchsalz
  • Distelöl (Safloröl)
  • Currypulver
  • Salz und Pfeffer
  • Petersilie getrocknet - frische ist besser
  • Kräuterbutter
  • Butter
  • 8 Kräuter, gefroren
  • Knoblauchzehe
  • Salz und Pfeffer
  • Kürbis-Chutney
  • Chutney aus meinem KB http://www.kochbar.de/rezept/426248/Vorrat-Kuerbischutney-Francesca.html
ZUTATEN
Dillsauce - Rezept
Dillsauce
00:15
5,4k
7
ZUTATEN
  • Mayonnaise
  • Kondensmilch
  • Balsamico-Essig weiß
  • Dill gehackt
  • Zucker
  • Salz
ZUTATEN
Klassisches Fondue - Rezept
Klassisches Fondue
01:00
6,8k
22
ZUTATEN
  • Für ein Fondue für 2 Personen:
  • Fett oder Öl zum Frittieren
  • Butterschmalz
  • Schweinefilet
  • Rinderfilet
  • Rinderhackfleisch
  • Schalotte
  • Salz, Pfeffer,Ppaprikapulver edelsüß
  • Für die Champignons:
  • Champignons, ganze Köpfe
  • Eier Größe M
  • etwas Sahne
  • Salz, Pfeffer
  • Mehl
  • Semmelbrösel
  • Für den Knoblauchdip:
  • Kräuter Creme fraiche
  • Knoblauch oder nach Geschmack
  • Salz, Pfeffer
TIPP
Majonäse / Salatcreme
244
4
ZUTATEN
Jumpfere-Fondue - Rezept
Jumpfere-Fondue
00:50
856
5
ZUTATEN
  • Vacherin Mont-d'Or
  • Weisswein
  • Pellkartoffeln
  • Brot
  • Champignons
  • Zitronenpfeffer
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Suppengrün, in grobe Stücke geschnitten
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehe
  • gewürfelter Speck
  • Gewürznelken
  • Butter
  • Rotwein oder Rosé- oder Weißwein
  • Rinderfond aus dem Glas
  • Instant Fleischbrühe
  • Salz, Pfeffer
ZUTATEN
Karpaten-Dipp - Rezept
Karpaten-Dipp
00:10
984
11
ZUTATEN
  • Tomaten Konserve abgetropft
  • Zwiebel frisch
  • Knoblauch frisch
  • Petersilie glatt frisch
  • Paprikapulver scharf
  • Curry
  • Salz und Pfeffer, Evtl. Semmelbrösel zum andicken
ZUTATEN
Paprika-Dipp - Rezept
Paprika-Dipp
00:10
1,5k
6
ZUTATEN
  • Paprika rot
  • Zwiebel frisch
  • Knoblauchzehen
  • Walnussöl
  • Paprikapulver scharf
  • Petersilie
  • Zitronensaft frisch gepresst
  • Salz und Pfeffer zum Abschmecken
ZUTATEN
Chinesiches Fondue - Rezept
Chinesiches Fondue
2,4k
10
ZUTATEN
  • Rinderknochen
  • Möhren, Sellerie, Zwiebeln
  • Man rechnet immer mir 50g pro Zutat pro Person
  • Rinderbraten
  • Putenbrust
  • Schweinebraten
  • Pangasius - es muss ein Fisch mit festem Fleisch sein!
  • Garnelen groß
  • Tintenfischringe
  • Lachs frisch
  • Jakobsmuscheln
  • Gemüse
  • Möhren, Sellerie, Zwiebeln, Brokkoli, Sojasprossen, Chinakohl, Paprika
  • Chinesche Soßen - Soja-, Austern-, Süss-Sauer-, Bbqsoße, Erdnussöl
  • Chinesiche hauchfeine Glasnudel oder die Weißen
  • Chinesiches Klebereis
  • Utensilien:
  • Elektrische Wok, kleine Körbchen
ZUTATEN
Walliser Fondue - Rezept
Walliser Fondue
1,7k
8
ZUTATEN
  • Weißwein lieblich
  • Chesterkäse
  • Stärke
  • Wasser
  • Muskat
  • Gewürznelkenpulver
  • Salz Pfeffer
  • Kirschwasser
  • Weißbrotwürfel
ZUTATEN
Fondue-Sauce (1) - Rezept
Fondue-Sauce (1)
00:15
4,2k
21
ZUTATEN
  • Eier
  • Joghurt stichfest
  • Senf
  • Mayonnaise
  • Sauerrahm
  • Salz
  • Pfeffer
  • Schnittlauch frisch
ZUTATEN
Fondue - Russische Sauce - Rezept
Fondue - Russische Sauce
00:05
9,2k
26
ZUTATEN
  • Majonäse
  • Tomatenketchup
  • Senf
  • Chilipulver
  • Paprika
  • Salz
  • Pfeffer
  • Worcestersoße
ZUTATEN
Fondue - Kuchen - Rezept
Fondue - Kuchen
01:50
2,5k
16
ZUTATEN
  • Für den Hefeteig:
  • Mehl
  • Salz
  • Hefe
  • Saure Sahne
  • flüssige Butter
  • Für den Belag:
  • Pellkartoffeln
  • Kochschinken
  • Zwiebel
  • Käse-Fondue-Mischung
  • Für den Guss:
  • Weißwein
  • Milch
  • Eier
  • Salz, Pfeffer
  • Muskatnuss
ZUTATEN
Zigeunersauce fürs Fondue - Rezept
Zigeunersauce fürs Fondue
00:05
1,3k
8
ZUTATEN
  • Ketchup
  • scharfer Senf
  • Öl
  • Zwiebel fein gehackt
  • Petersilie fein gehackt
  • Salz, Rosenpaprika, Pfeffer
  • Schnittlauch in kleinen Röllchen
ZUTATEN
Schnelle Fondue-Soßen - Rezept
Schnelle Fondue-Soßen
00:10
62k
45
ZUTATEN
  • Majonäse
  • Crème fraîche
  • Ketchup - scharf
  • Zwiebel
  • Knoblauch
  • Curry
  • Kren aus Tube, Glas oder auch frisch gerieben
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