Ohne diese Zutaten
Kategorie
  • Ohne Weizen
  • Brot
  • Laktosefrei
  • Europäisch
  • Italienisch
  • Zum Grillfest
154

Focaccia Rezepte

Rezepte sortiert nach:
Ansicht
ZUTATEN
Focaccia mit grünem Spargel - Rezept
Focaccia mit grünem Spargel
02:20
244
2
ZUTATEN
  • Rosmarin frisch
  • Hefe frisch
  • Dinkel Mehl Type 630
  • Olivenöl
  • Spargel grün frisch
  • Tomaten getrocknet in Öl
  • Meersalz jodiert
  • Rucola
  • Saure Sahne 10 % Fett
ZUTATEN
Balsamicolinsen-Focaccia - Rezept
Balsamicolinsen-Focaccia
82
0
ZUTATEN
  • 1 kleine Möhre
  • 1/2 Stange Staudensellerie
  • 1Zwiebel
  • 40g Pardina-Linsen
  • 1 EL Olivenöl
  • 200 ml ungesalzene Gemüsebrühe
  • etwas Oregano,getrocknet und gerebelt
  • 2 TL Balsamico
  • etwas Salz
  • 1/2 Würfel Hefe,frisch
  • 1 TL Zucker
  • 100g Roggenmehl
  • 250g Weizenmehl
  • Mehl zum Arbeiten
  • 3EL olivenöl
  • etwas Salz
ZUTATEN
Brot: Focaccia - Rezept
Brot: Focaccia
00:15
378
8
ZUTATEN
  • Weizenmehl Typ 65, Erklärung wieder unten
  • Trockenhefe
  • Olivenöl, ich habe mediterranes Kräuteröl genommen
  • Zucker
  • Flor de Sel, Tomate-Chili
  • mediterrane Kräuter, eigene Trocknung
  • lauwarmes Wasser, evtl. ein wenig mehr
  • Für den Belag:
  • ganz dünne geschnittene Gemüsezwiebel, etwa ein Drittel der großen Zwiebel
  • Büffelmozzarella
  • Sardinen, Menge nach Geschmack
  • Rosmarin frisch
  • Bacon
  • Olivenöl
  • Spitzpaprika nach Wunsch
ZUTATEN
Tomaten-Mozzarella -Focaccia - Rezept
Tomaten-Mozzarella -Focaccia
01:40
409
9
ZUTATEN
  • Wasser lauwarm
  • Hefe frisch
  • Mehl
  • Salz
  • Olivenöl
  • Cherry Dattel Tomaten
  • Mozzarella
  • Rosmarin frisch
  • Majoran frisch
  • Thymian frisch
  • Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
ZUTATEN
Focaccia
01:15
52
0
ZUTATEN
  • Für den Teig
  • Buchweizen Mehl
  • Vollkornmehl
  • Dinkel Mehl
  • Hafer Drink
  • Olivenöl
  • Salz
  • Trockenhefe
  • Für den Belag
  • Zwiebel
  • Olivenöl
  • Walnüsse gehackt
  • Salz grob
  • Thymian
  • Oregano
  • Majoran
  • Rosmarin
TIPP
Weiche Chips
136
1
ZUTATEN
Brot: Focaccia mit Rosmarin - Rezept
Brot: Focaccia mit Rosmarin
00:20
270
4
ZUTATEN
  • Manitobamehl
  • Trockenhefe
  • Salz
  • Zucker
  • mediterranes Olivenöl
  • lauwarmes Wasser
  • Knoblauch, sehr fein gehackt
  • Kräuter:
  • Rosmarin,Olivenkraut, Salbei, Kräuter de Provence
  • insgesamt etwa 1 1/2 Esslöffel
ZUTATEN
Focaccia mit Oliven und Parmesan - Rezept
Focaccia mit Oliven und Parmesan
01:10
505
9
ZUTATEN
  • Mehl
  • Salz
  • Wasser lauwarm
  • Hefe Würfel
  • Olivenöl
  • Oliven und Parmesan zum Füllen
  • Grobes Meersalz und Rosmarin zum Bestreuen
ZUTATEN
Brot: Focaccia - fast schon eine Pizza - Rezept
Brot: Focaccia - fast schon eine Pizza
02:30
587
3
ZUTATEN
  • Zutaten für den Teig:
  • Manitobamehl
  • Hefe
  • Zucker
  • Milch, lauwarm
  • Wasser, lauwarm
  • Olivenöl extra vergine
  • Salz
  • Rosmarin
  • mediterrane Kräuter, eigene Herstellung
  • http://www.kochbar.de/rezept/477092/Kraeutermischung-mediterran.htm
  • Zutaten für den Belag:
  • Mengen gebe ich hier nicht an, meine Foccacia war reichlich
  • belegt. Es darf auch gern weniger sein Belag sein, wenn es
  • z.B. eine Beilage zum Grillen sein soll.
  • Ziegenkäse
  • geräucherter Schinken
  • schwarze Oliven
  • grüne milde Peperonis
  • Tomaten
ZUTATEN
Tomaten-Focaccia; mediterranes Brot - Rezept
Tomaten-Focaccia; mediterranes Brot
00:55
1,4k
20
ZUTATEN
  • für den Teig:
  • Mehl, Type 1050
  • lauwarmes Wasser
  • Meersalz
  • Rohrohrzucker
  • Trockenhefe
  • für den Belag:
  • Kirschtomaten
  • getrockneter oder frischer Rosmarin
  • Olivenöl
  • grobes Meersalz
ZUTATEN
Brot: Focaccia mit Sardellen - Rezept
Brot: Focaccia mit Sardellen
00:20
593
10
ZUTATEN
  • Manitobamehl
  • Trockenhefe oder einen halben Würfel frische Hefe
  • Zucker
  • Salz
  • Wasser, lauwarm
  • Olivenöl
  • Rosmarin und Oegano, habe ich im Garten
  • insgesamt kleingeschnitten 1 guten Teelöffel
  • rote Zwiebel
  • Sardellen - Menge bitte nach eigenem Geschmack -
  • Pecorino
  • ein paar Scheiben Bauernspeck oder Schinken
  • Olivenöl extra vergine
  • Tomaten
ZUTATEN
Focaccia mit Schinken
00:10
60
0
ZUTATEN
  • Pizzateig Fertigprodukt 400gr
  • Olivenöl
  • Oregano getrocknet
  • Serranoschinkenscheiben
  • etwas grobes Meersalz
ZUTATEN
Huhn in Focaccia - Rezept
Huhn in Focaccia
347
8
ZUTATEN
  • Knoblauchsauce
  • Schmand
  • Saure Sahne
  • Knoblauchzehen
  • Zitronenabrieb
  • Salz
  • Focaccia-Füllung
  • Hähnchenbrust
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehen, fein gerieben
  • Fenchelsamen
  • Thymian getrocknet
  • Rosmarin getrocknet
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Olivenöl
  • Tomate, in Scheiben geschnitten
  • Jalapenos, eingelegt - in Ringe geschnitten
  • Gewürzgurken, in Scheiben geschnitten
  • Frühlingszwiebeln, in feine Ringe geschnitten
  • Sonst
  • Tomaten-Rosmarin-Facacce - siehe mein KB: http://www.kochbar.de/rezept/493953/Tomaten-Rosmarin-Focaccia.html
ZUTATEN
Tomaten-Rosmarin-Focaccia - Rezept
Tomaten-Rosmarin-Focaccia
319
7
ZUTATEN
  • Manitoba-Mehl
  • Salz
  • lauwarmes Wasser
  • Zucker
  • frische Hefe
  • Cherrytomaten mit Stielansatz
  • Rosmarin
  • grobes
  • Olivenöl
ZUTATEN
Focaccia - Rezept
Focaccia
01:20
630
8
ZUTATEN
  • Mehl
  • Zucker
  • Trockenhefe
  • Kartoffelpüree aus Trockenprodukt
  • Salz
  • Wasser
  • Weizenbier
  • Rosmarin
  • Thymian
  • Meersalz grob
  • Olivenöl
  • Tomaten
  • Oliven
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Couscous
  • kaltes Wasser
  • rote Paprikaschoten
  • grüner Spargel
  • Zucchini
  • Frühlingszwiebeln
  • Chilischote
  • voll gemischter Kräuter, Basilikum, Koreander grün, Minze, glatte Petersilie
  • Salz
  • frisch gemahlener Pfeffer
  • Mangoessig
  • Zitronensaft
  • Olivenöl
Fingerfood im Glas - Tip
TIPP
Fingerfood im Glas
1,8k
0
ZUTATEN
Focaccia - Grundrezept
03:09
104
2
ZUTATEN
  • Würfel Hefe
  • Olivenöl
  • Olivenöl zum Beträufeln
  • Honig
  • Weizenmehl
  • Wasser lauwarm
  • Salz
  • grobes Meersalz
ZUTATEN
Rote-Bete-Austern mit Schwert-Muscheln und Focaccia - Rezept
Rote-Bete-Austern mit Schwert-Muscheln und Focaccia
06:40
154
0
ZUTATEN
  • Austern frisch
  • Rote Bete Saft
  • Schwertmuscheln
  • Butter
  • Wasabipaste
  • Zitronenabrieb
  • Estragon frisch gehackt
  • Fleur de sel
  • Pfeffer schwarz aus der Mühle
  • Focacciateig
  • Weizen Mehl Type 1050
  • Wasser lauwarm
  • Meersalz
  • Rohrohrzucker
  • Hefe frisch
  • Für den Belag
  • Cocktailtomaten
  • Rosmarinzweige
  • Olivenöl
  • Meersalz grob
ZUTATEN
Gefüllte Focaccia 2
00:03
1k
2
ZUTATEN
  • Tei siehe gefüllte Focaccia
  • Kirschtomaten
  • Büffel oder normale Mozarella
  • Rucola
  • Olivenöl
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Focaccia
  • Mehl
  • Trockenhefe
  • Wasser lauwarm
  • Zucker
  • Salz
  • Oliven
  • Tomaten getrocknet
  • Olivenöl
  • Oregano
  • Rosmarin
  • Mehl
  • Salat
  • Pflücksalat
  • Kräutermischung gehackt
  • Birnen
  • Walnüsse
  • Dressing
  • Balsamico
  • Olivenöl
  • Honigsenf
  • Honig
  • Erdnusscreme
  • Zitronensaft
  • Kräutermischung gehackt
  • Salz
  • Pfeffer
  • Ziegenkäse
  • Cornflakes, mit wenig Zucker
  • Haferflocken
  • Cranberries
  • Ziegenkäserolle
  • Honig
  • Feigensenf
  • Birne
ZUTATEN
Gefüllte Focaccia
00:33
686
0
ZUTATEN
  • Hefegranulat
  • Wasser
  • Hartweizenmehl
  • Salz
  • Olivenöl
  • Für füllung und Garnierung
  • Gorgonzola in stücken
  • Mozarella in scheiben
  • handvoll Basilicumblätter
  • zweige Rosmarin
  • Olivenöl
ZUTATEN
Focaccia
02:35
221
1
ZUTATEN
  • Mehl
  • frische Hefe
  • Zucker
  • Backmargarine, z.B. Sanella
  • Salz
  • rote Zwiebeln
  • Tomaten
  • Bel-Paese-Käse, ersatzweise fester Butterkäse
  • Büffelmozzarella, ersatzweise anderer Mozzarella
ZUTATEN
Mediterraner Focaccia Burger - Rezept
Mediterraner Focaccia Burger
01:10
1,2k
5
ZUTATEN
  • Hauptzutaten
  • runde Focacciafladen (ca. 10-12cm)
  • Hähnchenbrustfilet
  • Zucchini frisch
  • Aubergine frisch
  • Eingelegte Paprika
  • Knoblauchsauce
  • Knoblauch
  • Joghurt fettarm
  • Tomatensauce
  • Passierte Tomaten
  • schwarze Oliven
  • Schalotte
  • Chili rot frisch
  • Brantweinessig
  • Toppings & Sonstiges
  • Mozarella
  • Parmesan
  • Getrocknete Tomaten in Öl
  • Olivenöl extra vergine
  • Zucker
  • Salz
  • Pfeffer
  • Oregano
  • Grillpfannen / Grill
ZUTATEN
Kleine Focaccia mit Balsamicolinsen
125
2
ZUTATEN
  • Zutaten für den Teig
  • Roggenmehl
  • Weizenmehl
  • Meersalz fein
  • Zucker
  • lauwarmes Wasser
  • Würfel Frischhefe
  • Zutaten für die Balsamicolinsen
  • Berglinsen
  • Zwiebel, ca 100 gr...mehr nicht
  • Möhre, ca 60 gr....mehr nicht
  • Staudensellerie
  • Olivenöl
  • Oregano
  • guten, weißen Balsamico
  • warme Gemüsebrühe
  • zum "Impfen" brauchen wir
  • Olivenöl
  • Meersalz fein
  • Knoblauchzehe
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Oktopus-Salat
  • Pulpo
  • Knoblauchzehen
  • Sellerie frisch
  • Möhre
  • Lorbeerblatt
  • Korken
  • Salbei Blätter
  • Thymianzweig
  • Petersilie
  • Knoblauchzehe
  • Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
  • Zitrone
  • Miesmuscheln
  • Miesmuscheln frisch
  • Knoblauchzehe
  • Chili
  • Salz und Pfeffer
  • Olivenöl
  • Petersilie
  • Weißwein
  • Focaccia
  • Mehl
  • Olivenöl
  • Zucker
  • Salz
  • Hefewürfel
  • Kartoffel
  • Cherrytomaten
  • Salz grob
  • Oregano getrocknet
  • Rosmarin getrocknet
  • Wasser von den gekochten Kartoffeln
ZUTATEN
Empfang zum 60. Geburtstag - Rezept
Empfang zum 60. Geburtstag
10:00
1,6k
2
ZUTATEN
  • Baguette
  • Pumpernickel Taler
  • Butter
  • Gewürzgurken
  • Wurst nach Wahl
  • Emmentaler
  • Frischkäse Doppelrahmstufe
  • Dekorieren mit :
  • Eier hartgekocht
  • Mini - Salami z.B. bei Aldi
  • Datteltomaten
  • Bon - Bell Käse
  • Teig Foccaia :40 Stück
  • Mehl gesiebt
  • Trockenhefe
  • Wasser lauwarm
  • Rapsöl
  • Ei
  • Salz grob
  • Zucker
  • bestreichen :
  • Olivenöl extra vergine
  • würzen :
  • Kräuter der Provence
  • Salz und Pfeffer
  • Belegen : alles klein geschnitten.
  • Mozzarella Minis
  • Oliven schwarz entsteint
  • Datteltomaten
  • Bienenstich, der Schwägerin :
  • Butter zimmerwarm
  • Zucker
  • Ei
  • Salz
  • Mehl gesiebt
  • Backpulver
  • Milch
  • Belag :
  • Butter zerlassen
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Milch
  • Mandeln gehäutet gemahlen
  • zum abdecken .
  • Alufolie
  • Füllen : Buttercreme
  • Milch
  • Vanillepuddingpulver
  • Zucker
  • Butter zimmerwarm
ZUTATEN
FOCACCIA DI BARI - Rezept - Bild Nr. 30
FOCACCIA DI BARI
554
17
ZUTATEN
  • Für den Teig
  • Mehl
  • Kartoffeln
  • Wasser
  • Butter flüssig
  • Salz
  • Zucker
  • Hefe
  • Für den Belag
  • Kirschtomaten
  • Rosmarin frisch
  • oder Oregano
  • Olivenöl extra vergine
  • Salz grob
ZUTATEN
Focaccia mit Tomaten - Rezept
Focaccia mit Tomaten
544
3
ZUTATEN
  • 500 g Mehl 405 oder 550 1/2 Würfel Hefe 250-300 ml lauwarmes Wasser
  • 6 EL und etwas Olivenöl 1 TL Salz 1 Glas getrocknete Tomaten in Öl
  • Bruschetta Gewürz
ZUTATEN
FOCACCIA - LUNA PIENA - Rezept
FOCACCIA - LUNA PIENA
3,6k
46
ZUTATEN
  • Pizzateigzubereitung wie Rezept im KB für 2 Backbleche
  • getrocknete Tomaten in Öl
  • Mozzarella
  • Basilikumblätter
  • Knoblauchpulver
  • Salz und Pfeffer
  • Rosmarinzweige
  • Olivenöl kalt gepresst
ZUTATEN
Focaccia
141
0
ZUTATEN
  • Pizzateig a 200g
  • Raclette Käse in Scheiben
  • gek. Schinken
  • Olivenöl
ZUTATEN
ZUTATEN
  • 350 g Mehl
  • 150 ml Milch
  • 21 g Frischhefe
  • 2 Eier
  • 75 g Butter
  • 1 gehäufter Tl Salz
  • 250 g mehligkochende Kartoffeln
  • 600 g Zwiebeln
  • 4 El Olivenöl
  • 250 g Crème fraîche
  • 1 Zweig Rosmarin
  • 1/2 Zitrone, abgeriebene Schale
  • 1 Tl Fenchelsamen
  • 25 g grobes Meersalz
ZUTATEN
Parmesanbutter
00:05
612
2
ZUTATEN
  • Butter weich
  • Thymian frisch
  • Parmesan frisch gerieben
  • Senf scharf
  • Salz, Pfeffer
ZUTATEN
Focaccia ( FETTARM )
01:15
221
8
ZUTATEN
  • Hefe
  • lauwarmes Wasser
  • Mehl
  • Salz
  • Olivenöl
  • Thymian - gehackt
  • Rosmarin - gehackt
  • Käse - fein gerieben - 30% in Tr.
  • grobes Meersalz
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