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Praktische und leckere Fleischaufläufe für jeden Tag

Ein Fleischauflauf ist für die schnelle Küche wunderbar geeignet. Da die Garzeit im Ofen anderweitig genutzt werden kann, ist ein Fleischauflauf ideal, wenn nicht viel Zeit zum Kochen ist. Die Vorbereitung geht recht schnell, und während der Fleischauflauf im Ofen brutzelt, können andere Dinge erledigt werden. Ein Auflauf ist zumeist eine komplette Mahlzeit, sodass nichts extra gekocht werden muss. Wenn Sie mögen, können Sie allerdings einen frischen Salat dazu servieren.

Vielfältige Aufläufe mit verschiedenen Fleischsorten

Für einen Auflauf eignen sich vor allem Fleischstücke, die sehr schnell durchgaren. Deshalb werden besonders gerne weiche Stücke wie Filet und Rückenstücke vom Schwein oder Hähnchenbrust verwendet. Diese Fleischsorten benötigen nur kurze Zeit zum Garen und passen somit perfekt zu den verwendeten Gemüsesorten und den Beilagen. Kleine Fleischstreifen sind hierbei besonders beliebt, da sich die Wartezeit bei diesen nochmals verkürzt.