Tomatensuppe
Sie suchen ein Rezept, das sich gut für die Fastenzeit eignet? Diese Fastensuppe überzeugt mit schmackhaften Gewürzen. Frische Fleischtomaten und Paprikaschoten werden hier unter anderem mit Chili, Knoblauch, Koriander und Lorbeerblättern abgerundet. Garnieren können Sie die Tomatensuppe mit frischem Basilikum.
Diätküche: Günthers rote Neujahrssuppe (Røde Nytårssuppen)
Wenn Sie eine vegane Mahlzeit suchen, die entschlackend wirkt, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie. Hier kommen rote Bete, frischer Rosenkohl und edle Topinambur zum Einsatz. Der Zusatz von Chilischoten, Zwiebeln und Wurzelgemüse macht diese geschmackvolle Fastensuppe komplett.