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„Rezept für Falsches Filet Als Schmorbraten Nt Für Unsere Nadine“
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ZUTATEN
Rinderrückenfilet, pariert
Möhren gewürfelt
Zwiebel frisch geviertelt
Thymian frisch gehackt
Ingwer frisch gehackt
Tomaten getrocknet
Olivenöl kalt gepresst
Piment dEspelette
Pfefferkörner
Rotwein mittel Qualitätswein
Rinderfond
Rosmarin frisch
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Senf nach Geschmack für die Marinade
Knoblauch frisch
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