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2:10 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Variation von der Sommerrolle, Erdnuss- und süß-saure Chili-Sauce Zuckerschoten-Pak Choi
ZUTATEN
Seitan
Frühlingszwiebeln
Zwiebel
Knoblauchzehen
Ingwer frisch
Sojasoße hell
Sesamöl geröstet
Brauner Zucker
Pfeffer
Paprikapulver
Mirin Weißwein
Reisessig
Birne
Baby-Ananas
Tempeh
Sonnenblumenöl
Agavendicksaft
Mirin Weißwein
Sojasoße
Nektarinen
Paprika
Tofu
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Paprikapulver scharf
Sojasoße
Mango
Avocado
Reispapier
Koriander
Möhren gerieben
Eisbergsalat
Sojasprossen frisch
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Erdnussbutter
Sojasoße hell
Limette Fruchtsaft
Agavendicksaft
Reisessig
Ingwer gerieben
Knoblauchzehen gepresst
Wasser
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Chilischote rot
Ingwer frisch
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Wasser
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Salz
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
P****i K****a
Miral-Ente mit Erdnuss-Sauce und gebratenem Gemüse-Reis a la Zacherl
ZUTATEN
Reis
Basmati-Reis
Knoblauchzehe
Zucchini gelb
Frühlingszwiebel
Chilischote rot
Korianderzweig
Sojasoße
Salz
Pfeffer
Pflanzenöl
Fleisch
Entenbrüst Miral-Ente
Ahornsirup
Sesamöl
Sojasoße
Erdnussbutter
Sauce
Ingwer frisch
Erdnüsse ungesalzen
Erdnussbutter
Gemüsefond
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
KoechinAusLust
Reis mit Erdnuss-Sauce
ZUTATEN
Reis
Wasser
Salz
Erdnussbutter
Gemüsebrühe-Pulver
Sahne
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
d****a
Westafrika Hühnchen in Erdnuss-Sauce
ZUTATEN
Zwiebeln
große Tomaten
Karotten
Zucchini
Paprika
Hühnerschlegel
Erdnussbutter
Gemüsebrühe instant, Cumin, Kreuzkümmel, schwarfes Curry, extra scharfer Chili, Salz, Paprika
etwas mehr Öl als sonst zum anbraten
Zum Rezept
Rezept von
Conny1967
Sate-Spiesse mit Erdnuss-Sauce
ZUTATEN
Hühnerbrüste
Holzspiesse
Schalotten
Knoblauchzehe
Koreandersamen
Galgant
Sambal Olek
Salz
Ingwerwurzel
Tamarindenpaste
Palmzucker - Gula Jawa
Ketjap Manis
Zitronensaft frisch gepresst
Öl
Erdnuss-Creme
Kokoscreme
Schalotten
Knoblauch
Chili rot frisch
Lemonenblätter
Krabbenpaste
Palmzucker - Gula Jawa
Tamarindenpaste
Salz
Ketjap Manis
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
KoechinAusLust
Hähnchensate mit Erdnuß-Sahne Sauce
ZUTATEN
Hähnchenbrust
Sojasauce
Ingwer gemahlen
Sahne
Erdnussbutter
Wasser
Paprika
Paprika edelsüß
Curry
Garam-Masala
Basmati-Reis
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
Miez
Hackbällchen mit Rosinen an Erdnuss-Sauce
ZUTATEN
Hackfleisch gemischt
Zwiebel gehackt
Knoblauchzehe gehackt
Petersilie gehackt
Salz, Pfeffer
Ei
Weißbrot
Rosinen Sultaninen
Semmelbrösel
Gemüsebrühe
Erdnussbutter-mus
Pfeffer
Sojasoße dunkel
Zucker
Essig
Speisestärke
Gnocchi
Zum Rezept
Rezept von
emari
Kalbgeschnetzeltes in Curry Kokos Erdnuss Sauce
ZUTATEN
Kalbfleisch
Hokkaido
Zwiebel rot
Knoblauch
Kokosöl
Currypaste rot
Öl
Salz
Gemüsebrühe
Erdnusscreme
Kokosmilch
Gemüsebrühe
Chilisauce scharf süß
Cous Cous
Salz
Sesam schwarz
Mini Pfefferonen
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Bine69
zweierlei Sate
ZUTATEN
Rinderfilet ca200g in dünne Scheiben geschnitten
Hühnchenbrust ca200g in dünne Scheiben geschnitten
Shoyu Sojasoße
Sesamöl
rote Paprika in Stücke geschnitten
gelbe Paprika in Stücke geschnitten
Bambussprossen gegart
rote Zwiebel in halbe Ringe geschnitten
Frühlingszwiebeln in grobe Ringe geschnitten
weisse Sesamsaat
Erdnussöl
einige Spritzer helle Sojasauce und Teriyaki-Sauce
5-Spice
für die scharfe Erdnuss-Sauce
Ernussbutter , stückig
Piri Piri Chilischote
Frühlingszwiebel sehr fein geschnitten
brauner Zucker
Milch
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Michaelbuxtehude
Peanut Meatballs
ZUTATEN
Hackfleisch halb Rind halb Schwein
Salz
Pfeffer
Curry scharf oder mild nach Vorliebe
kleine fein gewürfelte Zwiebel
Ei
Toastbrot
Sahne
Öl zum braten
Öl wenn mögl Sesamöl aus geröstetem Sesam Sonst Olivenöl
Harissa Paprikapaste alternativ geht auch Tomatenmark Ist dann nicht scharf
Erdnussbutter
Kokosmilch 400ml
Sojasauce
Ananas kleine Stücke
Zucker
Salz
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Antareja
Gefüllte Zucchini Kung-Pao-Art
ZUTATEN
Zucchino, schlank
Kailan, chinesischer Brokkoli
Tomaten
Hühnerhackfleisch, frisch
Garnelen, geschält, TK
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Schnittsellerie-Blätter, frisch oder TK
Knoblauchzehen, frisch
Peperoni, rot, lang, mild
Chili, grün, frisch oder TK
Ingwer, fein gerieben, frisch oder TK
Ei, Größe S
Tapiokamehl
Butter, ungesalzen
Sesamöl, hell
Ingwer, fein gerieben, frisch oder TK
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Ei, Größe M
Reiswein, hell, Golden Boy, Arak Masak, Shao Hsing Cu Yung Chiew
Zucker, fein, weiß
Maisstärke, zB Maizena
Frittieröl, vorzugsweise Erdnussöl, raffiniert
Springrollsauce ala Sanur Beach II, s Anhang
Reiswein, dunkel, Arak Masak, zB Shuang Lung
Erdnüsse, blanchiert, geröstet und gesalzen
Zum Rezept
2:25 Std
Rezept von
Antareja
Spareribs alla I Gusti Made
ZUTATEN
Babyribs, vom Schwein, frisch oder TK
Zwiebelchen, rot
Knoblauchzehen, frisch
Sonnenblumenöl
Zitronengras
Kaffir-Limettenblätter
Ingwer, frisch oder TK
Tamarinde, vom Block
Orangensaft
Zucker, fein, weiß
Tomatensaft
Sternanis, ganz
Gewürznelken
Zimtstange
Rote Peperonipaste Shandong, s Anhang
Kokoswasser
Gemüsebrühe, Kraftbouillon
Kecap Tim Ikan, s Anhang
Marinade, nach dem Kochen
Springrollsauce ala Sanur Beach, s Anhang
Carolina Honey BBQ-Sauce, Toni Roma, käuflich
Frittieröl
Salatblätter, grün, Lollo Bionda
Tomate
Karotte
Erdnüsse, blanchiert, geröstet und gesalzen
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Antareja
Huhner-Sate mit Reis alla Flores
ZUTATEN
Bambusspieße, 30 cm
Hühnerbrust, ohne Haut und Knochen, frisch oder TK
Springrollsauce, Bangkok
Sojasauce, süß, kecap manis
Wasser
Pilzbouillon, Granulat
Basmatireis
Knoblauchzehen, frisch
Zwiebelchen, kleine, rote
kleiner, grüner Chili, frisch oder TK
Kokosmilch, 24 Fett
Erdnüsse, blanchiert, geröstet und gesalzen
Sojasauce, süß, kecap manis
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Knoblauchessig, mild
Zucker, fein weiß
Peperoni, rot, lang, mild
glatte Petersilie, nur die Blätter, frisch
kleine, rote Zwiebelchen
Blüten und Blätter
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Butscherona
Erdnuss-Sauce
ZUTATEN
Erdnussbutter-mus
Zwiebel
Knoblauchzehe
Kokosmilch ungesüßt
Chilisoße Sambal Oelek
Sojasoße
Limettensaft
Kaffir-Zitronenblätter
Ingwer frisch
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