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„29 Entenbrustfilet mit Orangen Ingwesoße Rezepte“
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Entenbrustfilet in Rotweinsoße mit Serviettenknödeln und Sommergemüse
ZUTATEN
Entenbrust a 300 g
Rotwein mittel Qualitätswein
Zwiebel
Suppengrün frisch
Sojasoße
Olivenöl
Chilliesoße Sambal Oelek
Honig
Soßenbinder
Brötchen
Kuhmilch
Hühnerei
Hühnerei Eigelb
Butter
Salz
Mehl
Mohrrüben frisch
Broccoli frisch
Kohlrabi frisch
Zucker
Salz
Butter
Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
Entenbrustfilet mit Orangen-Ingwer-Sauce und Zitronen-Basilikum-Nudeln
ZUTATEN
Entenbrustfilets
etwas Salz
Schalotte
Orangen
Ingwer frisch
Martini
Entenfond
Speisestärke
Orangenlikör
kalte Butter
rosa Pfefferbeeren
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Entenbrustfilet a lorange mit Kartoffelsoufflee und Spargelbündchen
ZUTATEN
Entenbrustfilets
Orangen
Bitter-Orange-Marmelade
Salz
Pfeffer
Butter
Sahne
trockener Rotwein
Kartoffelsoufflee
Kartoffeln
Salz
Pfeffer
Muskat
Eier
Butter
Sahne
geriebener Gouda
Spargelbündchen
1,5 kg frischer Spargel
12 Zitrone
Zucker
Salz
Öl
Butter
Schinkenwürfel
Schnittlauch
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Entenbrustfilet a lorange mit Kartoffelsoufflee und Spargelbündchen
ZUTATEN
Entenbrustfilets
Orangen
Bitter-Orange-Marmelade
Salz
Pfeffer
Butter
Sahne
Rotwein trocken
Kartoffelsouffle
Kartoffeln groß
Salz
Pfeffer
Muskat
Eier
Butter
Sahne
Gouda gerieben
Spargelbündchen
frischer Spargel
Zitrone
Zucker
Salz
Öl
Butter
Schinkenwürfel
Schnittlauch
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Geräucherte Entenbrustfilets, Auberginen mit Erdnuss-Soße und Granatapfel
ZUTATEN
Entenbrüste
Auberginen
Zitrone
Öl
Erdnussbutter
Wasser
Sojasoße
Limette
Ingwer
Granatapfel
Salz
Pfeffer
Buchholzspäne zum Räuchern
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Ketman70
Entenbrustfilet mit Orangen - Thymiansoße
ZUTATEN
Entenbrust Filet
Salz und Pfeffer
Liebstöckel
Wasser
Sojasoße
Orangensaft frisch gepresst
Thymian frisch
Soßenbinder dunkel
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
eagle-Peter
Entenbrustfilet auf Orangen-Wildpreiselbeer-Soße
ZUTATEN
Entenbrustfilet
Salz und Pfeffer
Wildpreiselbeeren aus dem Glas
Schalotte
Orangensaft
Wasser
Hühnerbrühe instant
Nelken
Zimtstange
Sternanis
Soßenbinder für helle Soßen
Zum Rezept
05 Min
Rezept von
P****a
Entenbrustfilet in Rotwein-Whisky-Sosse mit Schokolande
ZUTATEN
Entenbrustfilet
Rotwein
Whisky
Honig
Orangensaft
Sesam
Preiselbeeren
gute Butter
bunte Pfeggermischung
gute Bitterschokolade
Balsamico
Pfeffer, Salz
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Waldorfsalat mit Entenbrustfilet
ZUTATEN
Äpfel
Sellerieknolle
Weintrauben
Mayonnaise
Walnüsse
Orangensaft
Salz
Pfeffer
Zucker
Zitronensaft
Entenbrust Filet
Rauchsalz
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
Adefa
Barbarie Entenbrustfilet mit einer fruchtigen Orangensauce
ZUTATEN
Barberie-Entenbrustfilet
Meersalz aus der Mühle
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Bio-Orangen, etwas Abrieb und Saft
Zucker
Orangenlikör, zB Cointreau
Hühnerbrühe
Salz, Pfeffer
Bio- Orange, in feine Scheiben schneiden
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Entenbrustfilet an Knödel-Rotkohltürmchen in Rotweinjus
ZUTATEN
Entenbrüste a 300 g
Salz
Pfeffer
Rotwein
Rosmarinzweig
angedrückte Knoblauchzehe
etwas Honig
fein gehackter Rosmarin
fein gehackter oder gepresster Knoblauch
Kartoffeln
Mehl
Weizengrieß
Eier
Karotte, geschält und gewürfelt
Speck, gewürfelt
Rosmarin
Salz
Pfeffer
Rotkohl
Zimtstangen
Nelken
Rotwein
Weißweinessig
Zwiebel, abgezogen und gewürfelt
etwas Zucker
Apfel, geschält und gewürfelt
Speck
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Entenbrustfilet an einem Himbeerbett auf Crepe-Streifchen
ZUTATEN
kleine Entenbrüste
Pflanzenfett zum Braten
Salz
Pfeffer
Entenfond
frische oder TK-Himbeeren
Honig zum Süßen
etwas frischer Ingwer
Weizenmehl
Eier
Salz
Milch
Sahne
Zum Rezept
3:50 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Entenbrustfilet an Orangen-Preiselbeer-Soße dazu Kartoffelklöße und Blaukraut
ZUTATEN
Entenbrust
Orange frisch
Preiselbeere Kronsbeere
Sahne
Entenfond
Salz und Pfeffer
Milch
Mehl
Kartoffeln mehlig
Mehl
Ei
Salz
Rotkohl frisch
Schalotte
Apfel Breaburn
Lorbeer
Gemüsebrühe
Kräuteressig
Zucker
Butter
Apfelgelee
Zum Rezept
2:45 Std
Rezept von
border
Geflügel Entenbrustfilets mit Ananas
ZUTATEN
Entenbrust Filet
Speisestärke
Zucker
Sesamöl
Sojasoße
Knoblauchzehen
Zitronengrasstange
Ingwerknolle
Staudensellerie
Frühlingszwiebeln
Ananas
Sesamöl zum Anbraten
Chilischote
Brühe
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Fünfgewürzpulver
Speisestärke
Kräuterzweige
Zum Rezept
Rezept von
R****a
Entenbrustfilet mit Zwiebel-Zwetschgengemüse
ZUTATEN
Entenbrustfilets ca 700 gr
Schalotten
Zwetschgen
Butterschmalz
schwarzer Johannisbeersaft
scharfer Senf
Weinbrand
Salz, Pfeffer, Messersp Piment, Muskat,
Worcestersoße
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