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„Ente mit Asiatisch Rezepte“
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Feldsalat frisch
Lauchzwiebel frisch
Essig, Öl, Pfeffer Salz
Barbarieentenbrust
Wildblütenhonig
Salz, Pfeffer
Knoblauch frisch
Thymianzweige
Pfälzer Dornfelder, halbtrocken
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Salz, Pfeffer
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
FamilienManagerin
glasierte Ente
ZUTATEN
Entenbrust
Honig
Chili-Knoblauch-Soße asiatisch
Sojasoße hell
Chilli Cayennepfeffer
Orangenmarmelade
Zum Rezept
6:00 Std
Rezept von
HoneyDaniels
Honig Ente
ZUTATEN
Küchenfertige Ente
Honig
Maggie
Sojasouce
Salz
Pfeffer
Knoblauch getrocknet
Knoblauch frisch fein gehackt
Tabasco rot
Öl
Hackfleisch gemischt
Äpfel säuerlich
Zwiebeln
Mittelscharfer Senf
Knoblauch frisch fein gehackt
Eier
Salz, Pfeffer, Paprika Edelsüß und Roßenscharf
etwas Paniermehl oder Semmelbrösel zum binden
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
L****4
Ente in Honig -Orange an sommerlichen Salat
ZUTATEN
Entenbrust Filet
Fenchelsamen
frischer Thymian
Honig flüssig
Orangensaft 100
Rosamarin
Salz und Pfeffer
Zwiebeln frisch
Knoblauch frisch
Möhren
Avocado frisch
Schafskäse mild
Cocktailtomaten
Radischen
glatte Petersilie
Honig-Balsamico
Olivenöl extra vergine
Zum Rezept
Rezept von
baiematt
Ente süß-sauer mit Mango-Ananas-Soße und Wedges
ZUTATEN
Entenbrust tiefgefroren
Ananas frisch
Butter
Mungobohnensprossen
Wedges tiefgefroren
Mango frisch
Mirin süßer Reiswein
Reisessig
Sojasauce
Wasser
Salz und Pfeffer
Öl
Honig
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
schlup
Weihnacht Ente
ZUTATEN
Ente frisch
Mett gekocht Hackfleisch
Brät frisch
Apfel gerieben
Pflaume in Cognac
Pistazien
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Challans-Ente auf Rauchmandelpüree mit Lauch und Feigenconfit
ZUTATEN
Kartoffeln mehlig
Butter
Sahne
Rauchöl
Salz
Entenbrust
Lauchstange
Feige frisch
Rauchmandeln
Brickteig oder Frühlingsrollenteig
Geflügeljus
Portwein
Geflügelbrühe
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Resche Ente mit Orangen-Ananaskraut und hausgemachten Semmelknödel
ZUTATEN
Entenbrust
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Schalotte
Honig
Mehl
Rotwein
Lorbeerblatt
Brühe
Balsamico
Salz
Pfeffer
Sahne
Rotkohl Blaukraut gegart
Zwiebel
Butterschmalz
Zucker
Rotwein
Ananas
Ingwer frisch
Gemüsebrühe
Lorbeerblatt
Orangensaft
Brötchen alt
Zwiebel
Butter
Milch
Ei
Petersilie gehackt
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
gertil
Springende Ente Jumping Duck
ZUTATEN
Entenbrustfilet mit Haut
Butterschmalz oder Rama
Mandarinen süss
Blattsalat
Zwiebel klein
Kartoffel gegart
Blauschimmelkäse
Mango frisch
Sahne oder Cremefino
Salz, Pfeffer, Chilli getrocknet, Zitronengras getrocknet
Zum Rezept
2:40 Std
Rezept von
KoechinAusLust
Chinesische Knusprige Ente
ZUTATEN
Ente Fleisch mit Haut
Wasser
Salz
Zucker
Pfeffer
Sake
Sojasoße dunkel
5-Gewürze-Pulver
Fett zum Frittieren
Mehl
Wasser
Backpulver
Mungobohnensprossen
Chinakohl frisch
Salz
Zucker
Zwiebeln frisch
Pfeffer
Sojasoße dunkel
Sake
Öl
Speisestärke
Schnittlauch
Ingwer geraspelt
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Ente mit Balsamicoreduktion, Wokgemüse und Ananas-Chutney
ZUTATEN
Entenbrust Filet
Salz
Duftreis
Pfeffer
Salz
Gemüse frisch
Butter
Olivenöl
Salz
Pfeffer
Muskat
Thaibasilikumzweige
Sojasoße
Aceto Balsamico
Rotweinessig
Wasser
Honig
Rotwein
Ananas reif
Chilischote
Sternanis
Zimt
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Kartoffelstärke
Zum Rezept
3:30 Std
Rezept von
golfvornholz
Ente mit Sojasaucen-Ahornsirup-Lack und mariniertem Rotkohl
ZUTATEN
Ente,küchenfertig,ausgenommen
Bio Orangen
Schalotten frisch
Rosmarinzweige
Thymian frisch
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Gänseschmalz
Entenfond
Ahornsirup
Sojasoße
Orangensaft
Senf
Speisestärke
Rotkohl frisch
Nelken
Zimtstange
Wacholderbeeren
Lorbeerblätter
Pfeffer grob aus der Mühle schwarz
Apfelessig
Apfelmus
Preiselbeerkonfitüre
Rotwein herb
rote feine Zwiebelstreifen
Gänseschmalz
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Salz
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
c****4
Weihnachtliche Ente auf Orangenjus Kräuterbaumkuchen und Trilogie vom Gemüse
ZUTATEN
Ente ,ganz mit Haut frisch
Orange geschnitten
Rosmarin Thymian frisch
Knoblauchzehen halbiert
Salz vor dem Anrichten
Eier
Mehl glatt
Wasser, lauwarm
Backpulver
Natron
Fett für das Blech
Erdäpfel
Milch
Muskatnuss
Butter
Salz
Petersilie
Orangen , davon 2 für die Filets
Orangenfilets , nicht mitkochen
Zitrone
Gelierzucker
Salz
Karotte, gelbe Rübe, rote Rübe
Sternfrucht, Karambole
Orangenscheiben
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
eisfee67
D Ente - chinesisch
ZUTATEN
Karotten
Broccoli frisch
Paprika rot
Paprika gelb
Bambussprossen Konserve abgetropft
Zwiebel
Chinakohl frisch
Champignons
Enten Fleisch mit Haut - Reste vom Festtagsessen
Sojasoße
Reste der Entensoße
Salz
Zum Rezept
Rezept von
loewe_bs
Gefüllte Ente
ZUTATEN
Barbarieente - vom Fleischer ausgelöst etwa 1kg
Füllung
Putenfleisch - durchgedreht
Pilze - nach Geschmack - Champignons - klein geschnitten
geräucherte Entenbrust - in Würfel geschnitten
Portwein - zum verfeinern wer mag
Salz, Pfeffer, Zucker
Rahm
Semmelbrösel
Zwiebeln -fein gewürfelt
Petersilie -fein gehackt
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Zum Rezept
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