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Eiersoße: schnelle Rezepte zum Ausprobieren

Für eine klassische Eiersoße bedarf es nicht vieler Zutaten sowie nur geringer Küchenerfahrung und weniger Hilfsmittel. Möchten Sie für verschiedene Speisen eine aromatische Soße ausprobieren und Ihren Gästen dadurch einen ganz anderen Geschmack bieten? Eine Soße aus hartgekochten Eiern bereiten Sie am besten frisch zu. Wenn Sie die Eier bereits am Vortag kochen, benötigen Sie für die Zubereitung sogar nur eine knappe halbe Stunde. Mit etwas Garnitur aus Kräutern ist die Eiersoße im Handumdrehen servierbereit.

Wozu schmeckt Eiersoße?

Ist Ihnen beim Lesen bereits das Wasser im Mund zusammengelaufen, Sie haben aber noch keine Idee für die Verwendung von Eiersoße? Eine klassische Eiersoße passt zu vielen verschiedenen Gerichten und diversen Snacks. Sie wird häufig zu gebratenem oder gegrilltem Fleisch und Fisch gereicht. Außerdem passt diese aromatische Soße zu Gemüsesticks und kann als Brotaufstrich verwendet werden. In vielen Regionen gehört eine Eiersoße daher unbedingt auf ein Buffet.

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