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Rezept von
MausVoh
Gekochte Eier mit Dillsauce, Kartoffeln und Romana-Salat
ZUTATEN
Eier
grobes Meersalz aus der Mühle
Butter
Mehl
Gemüsebrühe 2 TL Instantbrühe
Kochsahne
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Zitronensaft
gezupfter und geschnittener Dill
festkochende Kartoffeln 8 Stück
Salz
Kurkuma gemahlen
1 Romana-Salat-Kopf
Salatdressing Sylter Art
Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Gekochte Eier mit Petersilien-Rahm-Sauce, Rote-Bete-Salat und Drillingen
ZUTATEN
Eier
Butter
Mehl
Hühnerbrühe 1 Würfel Instantbrühe 11 g
Sahne
Salz
mildes Currypulver
Kurkuma gemahlen
Petersilie
Rote Bete gekocht und geschält
Olivenöl
Majonäse
heller Reisessig
Zucker
Salz
Drillinge Kleine, festkochende Kartoffeln
Salz
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
MausVoh
Gekochte Eier in Dillsauce mit Drillingen und Salat
ZUTATEN
Eier
1 Eierkocher für 3 Eier
1 Zwiebel geschält
Butter
Mehl
Hühnerbrühe 2 TL Instantbrühe
Sahne
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Dill fein geschnitten
Drillinge geschält 16 Stück
Salz
Kurkuma gemahlen
4 Strauchtomaten geputzt
Chinakohl ohne Blattherzen
Salatdressing Sylter Art
grobes Meersalz aus der Mühle
Zum Rezept
1:45 Std
Rezept von
marcos
Thymian-Kalbsbraet - Eier auf Spinat-Salat
ZUTATEN
Eier Freiland
Kalb Bratenfleisch mf frisch
Speckwürfel
Sahne 30 Fett
Thymianzweig
Petersilie kraus frisch
Baby-Blatt-Spinat
Paniermehl
Argan-Öl oder Walnuss
Zitrone Fruchtsaft
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Fleur de Sel Meersalz
Zucker
Armagnac
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Gekochte Eier in Senf-Rahm-Sauce mit Pellkartoffeln und gemischten Salat
ZUTATEN
Eier
Senf-Rahm-Sauce
Butter
Mehl
Hühnerbrühe 2 Würfel Instantbrühe a 10 g
Sahne
mittelscharfer Senf
Salz
Drillinge Kleine, festkochende Kartoffeln
Salz
Majonäse
Rapsöl
Zucker
heller Reisessig
mittelscharfer Senf
Möhren geschält
Chinakohl ohne Blattherzen
Frühlingszwiebeln geputzt
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
MausVoh
Gekochte Eier mit Sahne-Bechamel-Kartoffeln, gebratenen Blumenkohl und gemischten Salat
ZUTATEN
Eier hart gekocht
festkochende Kartoffeln
Salz
Kümmel ganz
Butter
Mehl
Hühnerbrühe 1 Würfel Instantbrühe 10 g
1 Sahne Double Cream
Salz
mildes Currypulver
Koriander fein geschnitten
1 Blumenkohl in Röschen geputzt
Eier
Salz
mildes Currypulver
Semmelbrösel
Sonnenblumenöl
4 Tomaten
6 Blätter Chinakohl
12 Schlangengurke
Möhren geraspelt
Mayonnaise
Sonnenblumenöl
Wasser
Zucker
heller Reisessig
mittelscharfer Senf
Salz
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
MausVoh
Gekochte Eier auf Lachs-Senf-Sauce, mit Rote Bete Salat und Drillingen
ZUTATEN
Eier
Butter
Mehl
klare Brühe mit Rindfleisch 1 TL Instantbrühe
fettarme Milch
mittelscharfer Senf
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Zucker
fein geschnittener Koriander
geräucherter Lachs
Rote Bete gekocht und geschält
mediterranes Gewürzsalz
heller Reisessig
Sauce Hollandaise legere
flüssiger Honig
Drillinge geschält 8 Stück
Salz
Kurkuma gemahlen
Kümmel ganz
Radieschen
Korianderblattspitzen
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
Nachbarin
Kräuter-Eier-Salat
ZUTATEN
Eier, gekocht
Eigelb, roh
Öl
Essig
Senf
Salz, Pfeffer u 2 Prisen Zucker
Gewürzgurken, gewürfelt
Kapern
Zwiebel, klein u gewürfelt
Petersilie, Dill u Estragon - nach Geschmack
Quark
Zum Rezept
Rezept von
A****e
Eier-Gurken-Salat
ZUTATEN
Eier hartgekocht
Minigurke
Für das Dressing
Branntweinessig
Walnußöl
Salz, Pfeffer, Sojasauce
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
C****y
Eier Salat Egg Salad
ZUTATEN
Eier
Jalapeno
Tomaten
Frühlingszwiebel
Petersilie
Chili grün
Olivenöl extra vergine
Mayonnaise
Joghurt 10 Fett
Salz
Pfeffer aus der Mühle bunt
Chili aus der Mühle
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
rainbow3
Brotaufstrich Scharfer Eier-Salat
ZUTATEN
Eier hartgekocht
Majonäse
Senf mittelscharf
Harissa-Paste
Paprikapulver scharf
Salz
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
m****e
Schnittlauch-Eier-Schinken Salat
ZUTATEN
Eier
Kochschinken
ein halber Strauß Schnittlauch
Joghurt Salat-Creme von Thomy
etwas Sahne
Salz
Pfeffer
Curry
Zum Rezept
Rezept von
Tandora
Küken , Gefüllte Eier auf Salat
ZUTATEN
Eier, pro Pers
Salz, Pfeffer, Mayo o wie hier Frischkäse
Möhre, in Scheiben schneiden,
kleine Scheiben halbieren, als Schnabel nehmen
Pfefferkörner für die Augen
Spritzbeutel mit großer Tülle
Eisberg-Salat
Marinade nach Belieben
Hier span Zitronen mousse, ist gezuckerte dickliche Zitrone
Mayo
Pfeffer, Salz
Zum Rezept
Rezept von
A****e
Maultaschen-Hering-Eier-Salat
ZUTATEN
Maultaschen mit Kalbfleischfüllung, Kühltheke
Bismarckhering
Eier hartgekocht
Für das Dressing
Branntweinessig
Walnußöl
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
rowiwo
pochierte Eier in Senfsauce, Salzkartoffeln, Salat - die gute alte Uralt-Küche von Oma
ZUTATEN
Eier sehr frisch
Essig
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Zum Rezept
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