Rezept von M****8
Asiatisches Hähnchen Curry
Die Basis für dieses Gericht bilden Hähnchenschenkel, welche in Kokosmilch geköchelt werden. Kombiniert mit Paprika und Zwiebeln und abgerundet mit Thai-Basilikum, Ingwer und Zitronengras entsteht so ein schmackhafter Eintopf mit thailändischer Note. Die Würze entsteht durch die etwas mildere, rote Currypaste.