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„10 Ciabatta Brötchen Rezepte“
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Zucker
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Salz
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Weizen Mehl Type 405
Trockenhefe
Salz
Wasser lauwarm
Milch fettarm
Olivenöl extra vergine
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Fleisch Gratiniertes Minutensteak mit gemischten Pilzen
ZUTATEN
Minutensteak Rind
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ZUTATEN
Ciabattamehl, ersatzweise Weizenmehl Typ 405
Wasser, lauwarm
Trockenhefe
Zucker, fein, weiß
Salz, oder Hühnerbrühe, Kraftbouillon, für mehr Geschmack
Olivenöl, extra vergine
Mehl zum Bestreuen
Blüten und Blätter
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Rezept von
Antareja
Ciabattini alla Francesca
ZUTATEN
Ciabattamehl, ersatzweise Weizenmehl Typ 405
Wasser, lauwarm
Trockenhefe
Zucker, fein, weiß
Pilzbouillon, gekörnt
Olivenöl, extra vergine
Außerdem
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Bio-Olivenöl extra vergine
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BRÖTCHEN CIabatta-Brötchen
ZUTATEN
Ciabatta-Brot Backmischung
Weizen Mehl Type 1050
Wasser
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Backpulver
Salz
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Ciabatta Italien - Fanmeilenklassiker - das WM Brötchen
ZUTATEN
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Salz
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Tomatenmark
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Baguette oder Ciabatta Brötchen
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