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Bulgur
kochendes Wasser
Sonnenblumenöl
Kräuteröl von den getrockneten Tomaten
Zwiebel, fein gewürfelt
Knoblauchzehen, fein gerieben
Chilischoten, fein gehackt
in Kräuteröl eingelegte getrocknete Tomaten
Ajvar, mittelscharf
Paprika edelsüß
Kreuzkümmel
Piment dEspelette
Salz
Zitrone, der Saft
Granatapfelsirup
Frühlingszwiebeln, in feine Ringe geschnitten
Koriander, frisch gehackt
Zum Rezept
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Bulgursalat
ZUTATEN
Bulgur
Blattpetersilie
Tomaten
Gurke
Frühlingszwiebeln
Minze frisch
Olivenöl
Limettensaft
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
45 Min
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P****k
Bulgursalat Sevkoc das original Rezept
ZUTATEN
Wasser
Oliven Öl
Bulgur fein
Spitzpaprika grün süß
Blattpetersilie
Zwiebel
Lauchzwiebelstangen
Knoblauch
Zitrone
Salz
Pfeffer
Chiliflocken rot
Kreuzkümmel gemahlen
Tomatenmark dreifach konzentriert
Paprikamark von Sevkoc
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Oriental Vorspeisen 4 Bulgursalat
ZUTATEN
Bulgur, fein
Frühlingszwiebel
Zwiebel
Paprika, rot
Petersilie, glatt
Paprilamark, alternativ Pulver
Paprikapulver edelsüß
Zitrone
Honig
Sambal Oelek
Tomatenmark
Olivenöl
Knoblauchzehe
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Bulgursalat mit scharfem Halloumi
ZUTATEN
Bulgur
Zwiebel, fein gewürfelt
Soloknoblauch, gerieben
Kaffirlimettenblätter, fein gemörsert
Sonnenblumenöl
Tomatenmark
Kreuzkümmel
Granatapfelsirup
Chili, fein gehackt, nach Geschmack
Zitronensaft
Fleischtomaten, fein gewürfelt
Spitzpaprika, fein gewürfel
Gurke, fein gewürfelt
Petersilie, fein gehackt
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Pfeffer
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Frühlingszwiebeln, in feine Ringe geschnitten
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Bulgursalat mit Koriander-Möhren und Ei
ZUTATEN
Bulgur
Tomatensaft
Fingermöhren
Koriandersamen
flüssiger Honig
Paprikaschote
Knoblauchzehen
Limettensaft
Olivenöl
Koriander
Eier
Zucker
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
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sommerlicher Bulgursalat mit Feta
ZUTATEN
Bulgur
Salatgurke
Zwiebeln
Limetten
Feta
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Tomaten
Gemüsebrühe
Minze
Salz und Pfeffer
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Rezept von
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Bulgursalat nach türkischer Art
ZUTATEN
Gemüsebrühe
Bio-Gemüsebrühe oder selbst gemachte
Chilischoten mittelscharf
entkernt oder
Chilipulver
Bulgur
Tomate
Lauchzwiebeln frisch
Paprikaschote rot
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geschält und entkernt
eventuell noch eine Knoblauchzehe fein gehackt - wer mag
Tomatenmark
zweifach konzentriert - ist nicht soo bitter
Ajvar
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ZUTATEN
Bulgur
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Pfeffer
Tomatenmark
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ZUTATEN
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ZUTATEN
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