Brownies werden meist zu kleinen rechteckigen Küchlein zurechtgeschnitten. Brownies im Glas hingegen sind eine optisch besonders ansprechende Variante. Dabei werden die hitzebeständigen Gläser direkt als Backformen benutzt, sodass die Brownies am Ende ähnlich wie Muffins darin beim Backen aufgehen. Zum Picknick oder Grillabend lassen sich die leckeren kleinen Kuchen damit sehr gut transportieren und sind ohne Aufwand sofort dekorativ angerichtet.
Brownies im Glas – eine leckere Geschenkidee
Neben der Idee, die Brownies direkt im Glas zu backen, gibt es noch eine andere interessante Variante zum Verschenken. Dabei landen nicht die fertigen Brownies im Glas, sondern die einzelnen Backzutaten. Sie müssen nur alle Zutaten abmessen und anschließend Schicht für Schicht inklusive der Dekoration in das Glas füllen. So muss der Beschenkte kein Rezept studieren, sondern kann die persönliche Backmischung direkt verrühren und selbst backen.
