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„41 Blätterteig mit Frischkäse und Spargel Rezepte“
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Lammfilet im Blätterteig auf gebratenen Sprargel mit einer leichten Kräutersoße
ZUTATEN
Lammfilets
Blätterteig
Rapskernöl
Meersalz, Pfeffer, Thymian, Rosmarin
getrennt
Spargel frisch
Zitronensaft
Salz, Zucker
Butterschmalz
Butter
Mehl
Weißwein
Salz, Pfeffer
Kräuterfrischkäse
Zitronensaft
frische Petersilie gehackt
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
m****e
Spargel-Blätterteig-Päckchen
ZUTATEN
Blätterteig aus dem Kühlregal
Spargel frisch
Kochschinken
Sauce Hollandaise von Maggi, Knorr,
Butter
Schmelzkäse
Sahne
Salz
Pfeffer
Muskat
etwas geriebener Käse
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
Sheeva1960
Spargel und Champignons unter Blätterteig
ZUTATEN
Butter
Mehl
Schlagsahne
Milch
Bergkäse
Salz und Pfeffer
Muskatnuss frisch gerieben
Spargel weiß frisch
Champignons braun
Petersilie fein geschnitten
Blätterteig
Eigelb
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
G****A
Spargel im Blätterteig
ZUTATEN
Blätterteig
Spargel grün frisch
Schafskäse
Frühlingszwiebel frisch, geschnitten
Chili aus der Mühle
Kondensmilch 75 Fett
Sesam schwarz
Zum Rezept
1:05 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Lachs und Spinat auf Blätterteig mit Kartoffelpüree und Spargel
ZUTATEN
Lachs kleinere Stücke
Blätterteig
Spinat tiefgefroren
Zwiebeln
Olivenöl
Knoblauchzehen
Oregano
Eier
Porree
Tomaten getrocknet
Weißwein
Mehl
Milch
Red Leicester Käse Alternativ Cheddar
Kartoffeln
Milch
Senf
Butter
Spargel grün
Cherrytomaten
Knoblauchpulver
Kräuterlinge Mischung Knorr
Olivenöl
Zum Rezept
Rezept von
r****a
Blätterteig gefüllt mit Spargel und gekochtem Schinken
ZUTATEN
Blätterteig TK
Spargel, mitteldick
gekochten Schinken, leicht geräuchert
Kräuter-Frischkäse
Ei
Meersalz
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
M****y
Hühnerbrust im Blätterteig
ZUTATEN
Hühnerbrust
Blätterteig
TK-Erbsen
Butter
Sauce Hollandaise
grüner Spargel
weißer Spargel
Öl
Salz, Pfeffer, Zucker
Limone
Bärlauch frisch
Basilikum, estragon
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
F****t
Spargel-Taschen Blätterteig
ZUTATEN
Blätterteig
Spargel frisch
Prosciutto
Grana Padano Parmesan gerieben
Basilikum gehackt
Kräuterbutter
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
SCHNEEROSE
Blätterteig mit Spargel , Schinken und Feta
ZUTATEN
Blätterteig
Spargel frisch gegart
Feta
Schinkenwürfel
Creme fraiche
Schnittlauch frisch gehackt
Oregano frisch
Pfeffer aus der Mühle
Kondensmilch
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
lunapiena
Pikantes Backen Spargel-Lauch-Gemüse im Blätterteig versteckt
ZUTATEN
Blätterteig tiefgefroren, rechteckig
Lauch
Spargel grün und frisch
Olivenöl extra vergine
Schinken geräuchert
Eier Freiland
Parmesan geraspelt
Sahne 10 Fett
Pfeffer und Salz
Zum Rezept
Rezept von
i****0
Ragout fin in Blätterteig Pasteten
ZUTATEN
Kalbsbraten
Blätterteig Pasteten
Champignons
Spargelspitzen
Butter
Salzwasser
Lorbeerblatt
Zwiebel
Pfefferkörner schwarz
Gewürznelken
Kochsud
Butter
Mehl
Eigelb
Sahne
Zitronensaft frisch gepresst
Zucker
Worcestersoße
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kaninchenkeule mit Leipziger Allerlei und Kartoffel-Blätterteig-Schnitte
ZUTATEN
Kaninchenkeulen
Röstgemüse Zwiebeln, Karotten, und Staudensellerie
Tomatenmark
Weißwein trocken
Kalbsfond
Knoblauchzehe
Thymian frisch
Rosmarin frisch
Pfeffer schwarz
Piment
Lorbeer
Sternanis
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Thymian frisch
Stärke
Spargelspitzen weiß
Spargelspitzen grün
Mohrrüben frisch
Zuckerschoten
Erbsen grün frisch
grüne Bohnenkerne
Morchel
Schalotte
Hummerbutter
Salz
Pfeffer
Kartoffeln geschält frisch gegart
Bärlauchpesto
Limonen-Olivenöl
Kräutermischung frisch
Salz
Pfeffer
Blätterteig tiefgefroren
Hühnerei Eigelb
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Kalbsfilet im Blätterteig
ZUTATEN
Kalbsfilet
Blätterteig
Champignons
Zwiebel
Petersilie nach Bedarf
Eiweiß
Butter
Farce
Putenschnitzel
Sahne
Eigelb
Beilage
Spargel grün
Soße
Geflügelkarkassen
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Lauchstange
Knollensellerie frisch
Zwiebel
Lorbeerblätter
Wacholderbeere
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Eiweiß
Zum Rezept
1:15 Std
Rezept von
K****1
Vorspeise Blätterteig-Spargel-Törtchen
ZUTATEN
eckiger Blätterteig tiefgekühlt
Stangen grüner Spargel
Zucker
Butter
Lauchzwiebeln
Katenschinken
Eier
Cremefine zum Kochen
Thymian frisch
Zitrone
Salz
Pfeffer bunt aus der Mühle
etwas Mehl für die Form
etwas Fett für die Form
6er Muffinblech
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
o****e
Blätterteig mit Spargel
ZUTATEN
gek Schinken
Spargel frisch
Blätterteig
Mozarella
Eier
Sahne
Weisswein
Gemüsebrühpulver
Salz ,Pfeffer und Curry
Petersilie
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