Rezept von Rejerfan_55
Blech: Johannisbeer-Quark-Streuselkuchen
Bei diesem Rezept wird der Kuchen sehr gehaltvoll. Auf einem Knetteig verstreicht man eine köstliche Quarkmasse, darauf verteilt man die Johannisbeeren. Knusprige Streusel bedecken das Obst. Dieser Blechkuchen wird recht hoch und lässt sich ideal in der Fettpfanne des Backofens backen.