Rezept von moniundpeter
Blumenkohl Kartoffel Hack Auflauf
Wer die deftige Küche mag, wird diesen Auflauf lieben. Die rustikale Kombination von Blumenkohl, Kartoffeln und Hack wird ergänzt durch eine delikate Bechamel-Soße mit Kräutern. Getoppt wird das Ganze durch würzigen, geriebenen Emmentaler, der für die knusprige, appetitlich goldbraune Kruste sorgt.