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Rezept von
Das perfekte Dinner
Weißer arabischer Engel küsst exotische Früchte mit gerösteten Pistazien
ZUTATEN
Joghurt
Schlagsahne
Honig
Zucker
Limetten
Butter
Mango reif
Honig
Brombeeren
Himbeeren
Heidelbeeren
Rohrzucker
Feigen reif
Zucker
Zimt
Butter
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
Coly-Bree
Arabische-Nächte-Sirup
ZUTATEN
Wasser
grüne Kardamomkapseln
ganze Nelken
Pimentkörner
schwarze Pfefferkörner
Zimtstange
Vanilleschote
Muskatnuss
Zucker
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
Antareja
Exotisches Reisgericht - Nasi Kebuli ala Desi Ayu
ZUTATEN
Babyribs, frisch
Basmatireis
Kochwasser, von den Ribs
Rosinen
Mandeln, geschält
Karotte
Zwiebel, braun
Knoblauchzehen, frisch
Sonnenblumenöl
Wasser
optional, Tomatensaft
Korianderkörner
Kaffir-Limettenblätter, frisch oder TK
Zimt, ca 8 cm
Ingwer, frisch oder TK
Galgant, frisch oder TK
Gelbwurz, frisch oder TK, ersatzweise 2 EL Kurkumapulver
Chilis, rot, frisch oder TK
Schnittsellerie-Stängel, frisch oder TK
Zitronengras, frisch
Macispulver, ersatzweise Muskatnuss, fein gerieben
Gewürznelken
Hühnerbrühe, Kraftbouillon
Kokosmilch, cremig 24 Fett
Springrollsauce ala Sanur Beach, s Anhang
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
U****r V****f
Arabischer Salat mit gebratenen Entenbrustscheiben
ZUTATEN
Ente
Entenbrust
Balsamico-Essig
Orangensaft frisch gepresst
Öl
Salat
Möhren
Radieschen
Äpfel säuerlich
Rosinen
Petersilie
Pfefferminze
Sesampaste Tahine Tahina
Rotweinessig
Olivenöl
Fleur de sel
Pfeffer schwarz
Sesamsaat
Zum Rezept
Rezept von
hayeti1987
arabischer Salat
ZUTATEN
Tomaten
Gurke
Petersilie glatt
1 Dressing
Salz, Zitrone
2 Dressing
Joghurt
Sesampaste Tahine Tahina
Zitronensaft, Salz
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
M****a
Paprikakaltschale aus Yemen
ZUTATEN
Paprika rot
Paprika gelb
Tomaten
Gurken
Joghurt
Currypulver
Djah Oftadeh wahlweise Baharat
Salz und Pfeffer
Cayennepulver zum garnieren
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
Fw-Commander
Bandnudeln mit Bohnen Thunfischsoße
ZUTATEN
Thunfisch Konserve abgetropft
Bohnen dick Konserve abgetropft
Spitzpaprika rot
Zwiebeln weiß
Knoblauchzehen mit Salz verrieben
Chili rot frisch
Kapern gehackt
Tomaten passiert
Trockenpilze
Gemüsebrühe heiß
Rotwein mittel Qualitätswein
Ahornsirup
Olivenöl extra vergine
Lorbeerblatt
Fünfgewürzpulver
Salz
Pfeffer
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
M****a
Arabische Garnelen
ZUTATEN
Garnelen frisch
Mini-Zucchini
Spitzpaprika rot
Zwiebel rot
Zwiebel weiß
Chili rot
Frühlingszwiebeln
Ingwer frisch
Knoblauch frisch
Tomaten-Chutney
Vanillesalz
Kreuzkümmel gemahlen
Currypulver
Kardamomkapsel
Korianderkörner
Langer Pfeffer
Paprikapulver edelsüß
Zimtpulver
Djah Oftadeh
Zitronenabrieb
Ghee
Wasser heiß
Reis
Zum Rezept
1:40 Std
Rezept von
Sheeva1960
TABBOULEH
ZUTATEN
Bulgur
Wasser
Petersilie
Minze frisch
Gurke frisch
Frühlingszwiebeln frisch
Fleischtomaten frisch
Zitrone frisch
Olivenöl
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
20 Min
Rezept von
hayeti1987
arabische rote Linsensuppe - Schoraba Adas
ZUTATEN
Zwiebel
rote Linsen, nicht ganz voll
Brühe
Mehl
Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel
Zitronensaft
Zum Rezept
Rezept von
B****t
Baharat
ZUTATEN
Koriandersamen
Kardomonsamen
Kreuzkümmel gemahlen
Zimt
gemahlene Gewürzneke
Muskat
Paprikapulver edelsüß
schwarzer gemahlenen Pfeffer
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
Radiergummi
Suppe Hackfleischeintopf, Gemüse, mit hauch arabisch und Schärfe für die Sinne
ZUTATEN
SchweinRind Hackfleisch frisch
Metzgerzwiebel
Möhren gewürfelt
Tomate gewürfelt
Öl
Tomatenmark
Baharat
Rotwein
Brühe
Basmati-Reis
Piri Piri Chilischote
Chilisoße Sambal Oelek
Pfeffer und Salz aus der Mühle
Basilikum Gewürz
Zum Rezept
3:10 Std
Rezept von
E****0
Arabischer Tomate Gurken Salat
ZUTATEN
Salatgurke
Tomaten frisch
Zwiebel
Minze getrocknet
Paprikapulver scharf
Kumin gemahlen
Olivenöl
Salz
Zitronensaft frisch gepresst
Zum Rezept
07 Min
Rezept von
P****a
Arabischer Gurkensalat
ZUTATEN
Gurke
großzügige handvoll frische Minzblätter
Ziegenfetakäse
Öl
einige Spritzer frische Zitrone
Salz Pfeffer
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
s****0
Shish Barak
ZUTATEN
Mehl
Wasser
Salz
Zwiebel gehackt
Rind Hackfleisch frisch
Naturjoghurt 3,5
Knoblauchzehe
Korianderpulver
pimentgewürz
Ei
Zum Rezept
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Rezept der Woche
Minestrone mit Fenchel und Salsiccia
Minestrone mit Fenchel und Salsiccia
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Sheeva1960
vom 22.11.2023
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