4 Apfelweinsoße Rezepte

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ZUTATEN
Kotelett in Apfel-Weinsoße - Rezept
Kotelett in Apfel-Weinsoße
00:40
418
5
ZUTATEN
  • Apfel
  • Butter
  • brauner Zucker
  • Kotelett vom Schwein oder Kalb
  • Butterschmalz
  • Zwiebel
  • Weißwein, erstazweise Apfelsaft
  • Apfelessig
  • Fleisch- oder Gemüsebrühe
  • Salz, Pfeffer
  • Thymian
  • Sahne
  • dunkler Soßenbinder
ZUTATEN
Fasan mit Äpfeln und Maronen an Apfelweinsoße - Rezept
Fasan mit Äpfeln und Maronen an Apfelweinsoße
01:00
1,8k
6
ZUTATEN
  • Edelkastanien
  • Fleischbrühe
  • Zucker
  • Äpfel
  • Butter
  • Fasanenbrust
  • Speck
  • Öl
  • Wasser heiß
  • Apfelwein
  • Salz
  • Pfeffer
  • Speisestärke
  • Sahne
ZUTATEN
Karthäuserklöße mit Apfelweinsoße
466
1
ZUTATEN
  • altbackene Brötchen
  • Milch
  • Eier
  • Paniermehl
  • Öl
  • Apfelweinsoße
  • Apfelwein
  • Rosinen
  • Speisestärke
  • Eiweiß
ZUTATEN
Kartheiser Klöße mit Apfelweinsoße
01:00
1k
0
ZUTATEN
  • Milchbrötchen
  • Eier
  • Milch
  • Salz
  • Zucker
  • Vanillezucker
  • Wasser
  • Apfelwein
  • Vanillesoßepulver
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