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„Rezept für Apfelstrudel Teig mit Quark“
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ZUTATEN
Zutaten für 2 Strudel
Für den Teig
Mehl
Quark
Butter
Salz
Zucker
Vanillezucker
Backpulver
Für die Füllung
Äpfel
Zucker
Zimt
Saft einer Zitrone
Rum
Semmelbrösel
Zum Bestreichen
Eigelb
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