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Rezept von
S****n
Gambas al Ajillo - spanische Knoblauch Garnelen
ZUTATEN
geschälte Gambas frisch oder aus der Tiefkühltruhe
in Scheiben geschnittener Knoblauch
Guindillas Chili Pfeffer Schoten
Olivenöl
Salz
Paprika
Petersilie frisch oder getrocknete
Cognac
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
agentur_novak
Gambas al ajillo - Knoblauchgarnelen
ZUTATEN
Gambas mit Schale, Größe 4, TK
Knoblauchzehe
Olivenöl kalt gepresst
Salz
Brandy oder Jerez fino
Petersilie glatt frisch
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Gambas al ajillo Isabel Varell
ZUTATEN
Garnelen groß
Chilischote
Knoblauchzehen
Olivenöl
Pfeffer aus der Mühle
Weißbrote
Eier
Knoblauchzehen
Salz
Olivenöl
Zum Rezept
Rezept von
k****e
Gambas al ajillo
ZUTATEN
Garnelen groß
Knoblauchzehen
kleine getrocknete Chilischote
Weißwein
Olivenöl
Salz
Zum Rezept
10 Min
Rezept von
hareg
Gambas al ajillo
ZUTATEN
Garnelen frisch
Chilischoten frisch
Knoblauchzehen
Olivenöl extra vergine
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
eagle-Peter
Gambas al ajillo
ZUTATEN
Garnelenschwänze geschält entdarmt
Knoblauchknolle
Öl, geschmacksneutral
Chili getrocknet
Salz
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
agentur_novak
Patatas al ajillo - Knoblauchkartoffeln
ZUTATEN
Kartoffeln überwiegend festkochend
Olivenöl kalt gepresst
Petersilie glatt frisch
Knoblauchzehe
Salz
Zum Rezept
Rezept von
goach
Fleisch Spanisches Knoblauchhuhn; Pollo al ajillo
ZUTATEN
Hühneroberkeulen
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Olivenöl
Knoblauchzehen
Lorbeerblatt
Rosmarinnadeln
Sherry trocken oder medium
Zum Rezept
1:10 Std
Rezept von
S****n
Spanisches Knoblauch-Kaninchen Conejo al ajillo
ZUTATEN
Kaninchendas Kaninchen am besten vorher vom Metzger in kleine Stücke hacken lassen
trockener Weißwein
Olivenöl
Cognac nach Geschmack
Salz
Pfeffer
Thymian auch wieder nach Geschmack ,man könnte aber auch etwas Rosmarin benutzen
Knoblauchzehen 6 zerhackte und 6 ganze Zehen
Zum Rezept
Rezept von
h****e
Abendbrot - Gambas al ajillo - ein Muß in Spanien - Garnelen satt
ZUTATEN
Paella-Pfanne
Olivenöl
Knoblauch nach Wunsch - viel
rote Chilischoten
vorgekochte Garnelen
Zum Rezept
1:55 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Conejo al ajillo - Knoblauch Kaninchen mit Ofenkartoffeln und Pimientos de Padron
ZUTATEN
Kaninchen küchenfertig
Weißwein trocken
Olivenöl
Cognac
Salz und Pfeffer
Thymian
Knoblauchzehen gehackt
Knoblauchzehe geschält
Pimientos de Padron
Fleur de sel
Rosmarinzweige
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
A****y
Gambas al ajillo Gambas in Knoblauch
ZUTATEN
Gambas, ungeschält
Knoblauch
Chilischote
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Baguette
bei Bedarf Petersilie
Zum Rezept
3:00 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Albondigas, Garbanzos y chorizo, Champinones al ajillo, Aioli de miel
ZUTATEN
Hackfleisch
Ei
Knoblauchzehen
Paniermehl
Kreuzkümmel gemahlen
Koriander gemahlen
Muskat
Zimt
Salz und Pfeffer
Öl
Zwiebel
Tomatenstückchen Konserve
Paprikapulver edelsüß
Salz und Pfeffer
Zucker
Öl
Zwiebel
Knoblauchzehen
Chorizowurst
Tomatenstückchen Konserve
Petersilie gehackt
Kichererbsen
Kreuzkümmel
Salz und Pfeffer
Champignons
Knoblauchzehen
Sherry
Zitronensaft
Chiliflocken
Petersilie gehackt
Salz und Pfeffer
Öl
Eigelb
Knoblauchzehen
Senf
Öl
Frischkäse
Zitronensaft
Petersilie gehackt
Honig
Salz
Petersilie glatt frisch
Minze
Magerquark
Saure Sahne
Vollmilchjoghurt
Salz und Pfeffer
Kreuzkümmel gemahlen
Mehl
Salz
Hefe frisch
Wasser lauwarm
Zucker
Olivenöl
Oliven schwarz
Rosmarin
Meersalz grob
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
mimi
Spanisches Knoblauch-Huhn
ZUTATEN
Poularde frisch ohne Haut
Olivenöl
Knolle Knoblauch geschält
und gescheibelt
Chilischoten entkernt und in Scheibchen
Salz, Pfeffer
Petersilie gehackt
Weißwein trocken
Zum Rezept
1:20 Std
Rezept von
golfvornholz
Spanferkelbäckchen mit Tomate und Knoblauchkartoffeln
ZUTATEN
Spanferkelbäckchen,sauber geputzt
Tomaten,entkernt
Knoblauch frisch,gehackt
Zwiebel frisch,gewürfelt
Paprika rot,enthäutet,gewürfelt
Porree,nur den hellen Teil,in Ringe
Lorbeerblatt frisch
Kalbsfond
Thymian,getrocknet
Zucker
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Tomatenmark dreifach konzentriert
Olivenöl extra vergine,zum Braten
Kartoffeln,geschält, in Stücke geschnitten
Knoblauchzehen,geschält
Chilischote Birds Eye
Blattpetersilie,fein geschnitten
Balsamico Bianco
Olivenöl extra vergine,mild,zB Lechin
Weisswein
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