12 Spaghettikürbis Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Weitere Spaghettikürbis Rezepte

Rezepte sortiert nach:
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ZUTATEN
Gratinierter Spaghetti-Kürbis - Rezept
Gratinierter Spaghetti-Kürbis
01:15
12k
2
ZUTATEN
  • Spaghetti-Kürbis
  • würziger Hartkäse gerieben z.b. Gryerzer
  • Kräuterbutter
  • Pfeffer, Salz, Gewürzmischung Cafe de Paris
ZUTATEN
Spaghetti-Kürbis aus dem Ofen - Rezept
Spaghetti-Kürbis aus dem Ofen
00:50
22k
5
ZUTATEN
  • Spaghetti-Kürbis
  • Würzbutter:
  • Butter
  • Chili rot
  • Chili gelb
  • Thymianzweig
  • Ingwer frisch, daumennagelgroß
  • Meersalz aus der Mühle
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
ZUTATEN
Kürbissuppe indisch vom Spaghettikürbis - Rezept
Kürbissuppe indisch vom Spaghettikürbis
00:30
2,9k
0
ZUTATEN
  • Gemüse
  • Spaghettikürbis
  • Karotten
  • Zwiebel frisch
  • Gewürze
  • Senfkörner, Nelken, Muskatblüte, Koreandersamen, Lorbeerblätter, Pfefferkörner, Kardamohn, Kumin, Masala
  • Salz
  • Chilly trocken, eingelegt od. frisch
  • Flüssigkeit
  • Orangensaft
  • Brühe
  • zum verfeinern
  • 1 großer Löffel Schmelzkäse
  • Speckwürfel
ZUTATEN
Spaghetti-Kürbis mit Petersilie - Rezept
Spaghetti-Kürbis mit Petersilie
00:35
9,3k
3
ZUTATEN
  • Spagetti-Kürbis
  • Salz, Pfeffer und Gemüsebrühe
  • Petersilie
  • Sahne
  • Muskat
ZUTATEN
Spaghetti-Kürbis mit Butter - Rezept
Spaghetti-Kürbis mit Butter
00:45
21k
9
ZUTATEN
  • Spaghettikürbis
  • Butter nach Belieben viel
  • Salz, Pfeffer
  • #
  • Piekser am Besten mit Griff
  • Bräter
Kürbiskerne trocknen leicht gemacht - Tip
TIPP
Kürbiskerne trocknen leicht gemacht
304
0
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Spaghettikürbis etwa 2,5 kg
  • Hackfleisch gemischt
  • Lauchstangen in 1 cm breite Ringe geschnitten
  • stückige Tomaten 850 ml
  • Knoblauchzehen gepresst
  • Gemüsebrühe
  • Oregano frisch gehackt
  • Rosmarin gehackt
  • Thymian frisch gehackt
  • Petersilie gehackt
  • Lorbeerblatt frisch
  • Zucker
  • Sonnenblumenöl
  • Paprikapulver edelsüß
  • Salz
  • Pfeffer
ZUTATEN
Salat - Salat mit Spaghetti-Kürbis - Rezept
Salat - Salat mit Spaghetti-Kürbis
00:40
7,7k
3
ZUTATEN
  • Spaghetti-Kürbis
  • Lauchzwiebeln
  • Cocktailtomaten
  • Zitronensaft
  • Balsamico-Essig weiß
  • Gemüsebrühe
  • Distelöl
  • Salz und Pfeffer, bzw. meine pikante Mischung
ZUTATEN
Schwertmuscheln mit Spaghetti-Kürbis (Improgang Promis) - Rezept
Schwertmuscheln mit Spaghetti-Kürbis (Improgang Promis)
00:08
474
0
ZUTATEN
  • Warenkorb
  • Schwertmuscheln ausgelöst
  • Danziger Goldwasser
  • Wasabi-Kaviar
  • Chorizowurst
  • Spaghetti-Kürbis
  • Mandeln gehäutet
  • Orange
  • Außerdem
  • Butter
  • Sahne
  • Balsamico Bianco
  • Salz
  • Zucker
ZUTATEN
Schwertmuscheln mit Spaghetti-Kürbis (Steffen Henssler) - Rezept
Schwertmuscheln mit Spaghetti-Kürbis (Steffen Henssler)
00:08
559
0
ZUTATEN
  • Warenkorb
  • Schwertmuscheln
  • Danziger Goldwasser
  • Wasabi-Kaviar
  • Chorizowurst
  • Spaghetti-Kürbis
  • Mandeln
  • Bio-Orange
  • Außerdem
  • Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
  • Knoblauchzehen
  • Butter
  • Milch
  • Chilipulver
  • Muskatnuss
ZUTATEN
Geschmorter Spaghettikürbis
00:01
7,9k
5
ZUTATEN
  • Spaghettikürbis
  • Knoblauchzehen
  • Tomaten , nur das Fruchtfleisch
  • Prosciutto
  • Butter
ZUTATEN
Spaghettikürbis-Süßkartoffel-Suppe
00:01
4,1k
0
ZUTATEN
  • Spahettikürbis, ca. 2 kg
  • Süßkartoffeln rot,große
  • Karotten
  • Zwiebeln rot
  • Knoblauchzehen
  • Harissa-Paste
  • Peperoncino getrocknet
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • Gemüsebrühe
  • Crème fraîche
  • Kürbiskerne
  • Olivenöl
  • Tomatenmark
ZUTATEN
Gefüllter Spaghetti-Kürbis
9,2k
4
ZUTATEN
  • Spaghetti-Kürbis
  • Hühnerfilet
  • Basmatireis
  • Rosinen
  • Kokosmilch
  • Currypulver
  • Zimt gemahlen
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Salz
  • Koriander frisch
  • Olivenöl
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Spaghetti-Kürbis – der besondere Genuss

Der Spaghetti-Kürbis weckt dank seiner ungewöhnlichen Struktur und Konsistenz gekonnt Interesse. Man kann das Fruchtfleisch des gegarten Kürbisses nämlich so mit einer Gabel herauskratzen, dass lange, an Spaghetti erinnernde Fasern entstehen. Bei den meisten Gästen verwandelt sich das anfängliche Interesse in Begeisterung, wenn sie vom Spaghetti-Kürbis kosten. Sein feines, dezent nussiges Aroma erfreut den Gaumen und verbindet sich vorteilhaft mit anderen Zutaten sowie Gewürzen.

Ideal als Low-Carb-Pasta

Pasta-Fans, die sich einer Low-Carb-Diät unterziehen wollen, machen oft lange Gesichter, denn auf kohlenhydratreiche Nudeln müssen sie nun verzichten. Hier hilft der an Nudeln erinnernde Spaghetti-Kürbis, denn er enthält nur 5 Gramm Kohlenhydrate auf 100 Gramm. Probieren Sie es aus: Kombinieren Sie den Spaghetti-Kürbis mit Ihren liebsten Pasta-Saucen! Sie werden staunen, wie gut das harmoniert. Der Spaghetti-Kürbis besitzt nur 26 Kalorien pro 100 Gramm und ist auch darum bestens für eine Diät geeignet.