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„Senfkruste Rezepte“
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Rezept von
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Schweinemedaillons mit Senfkruste und Kartoffelecken
ZUTATEN
Schweinefiletköpfe
groben, körnigen Senf
schwarzer Pfeffer aus der Mühle und etwas Salz
kleine Kartöffelchen
2 - 3 EL Öl und 1 TL Salz
Broccoli frisch
Butter
Salz
Zum Rezept
Rezept von
f****a
Hähnchenbrust mit Senfkruste
ZUTATEN
Hähnchenbrustfilets
Eiweiß
Putenwurst
körniger Senf
Senf
Semmelbrösel
Butter
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
birgit456
Kasseler mit Senfkruste
ZUTATEN
rote Paprika
Kartoffeln festkochend
etwas Rosmarin
Gemüsebrühe
Kräuterbutter
TK-Erbsen
Salz,Pfeffer
ausgelöste Kasselerrückensteaks
Öl
grobkörnigen Senf
mittelscharfen Senf
brauner Zucker
Paniermehl
Backpapier
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
c****o
Schweinebraten mit Senfkruste
ZUTATEN
Schweinenacken
Salz, Pfeffer
Suppengrün
grüne Bohnen
Petersilie
enige Stiele Oregano
mittelgroße Zwiebeln
mittelscharfer Senf
Butter
Schlagsahne
heller Soßenbinder
Zum Rezept
Rezept von
Hoenowbear
Fleischgerichte Minutensteaks mit Senfkruste
ZUTATEN
Schweine-Minutensteaks
Grob-körniger-Senf
Salz
Pfeffer
Butter
Zum Rezept
Rezept von
d****a
Lachsfilet mit Senfkruste und Gurkengemüse
ZUTATEN
Lachsfilet
große Salatgurke
kleine Zwiebel
Dill
Petersilie
körniger Senf
Zitronensaft
Gemüsebrühe
Frischkäse mit Kräutern
heller Soßenbinder
Öl
Salz und Pfeffer
Zitrone zur Deko
Zum Rezept
Rezept von
G****y
Schweinebraten mit Senfkruste und Senfsoße
ZUTATEN
Schweinelachs, Rückenfilet
Senf
Olivenöl
Kräuter, TK
Salz und Pfeffer
gehackte Zwiebel
Senf nochmal für die Soße
Sahne
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
H****i
Gebratenes Kassler in Senfkruste auf Blattspinat
ZUTATEN
süßer Senf
körniger Senf
Eigelb
Semmelbrösel
Kassler ohne Knochen
TK Blattspinat
Knoblauchzehen
Butter
Laugenstange
Porree
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
r****1
Huhn unter Senfkruste mit Mischgemüse und Reis
ZUTATEN
Hühnchen, oder 4 Hähnchenschenkel
Senf
Olivenöl
Kräuter der Provence, gefriergetrocknet
Zucchini grün
Lauchstange
Möhren
Weißwein
Butter
Salz, Pfeffer
Reis parboiled
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
Das perfekte Promi Dinner
Rinderfilet in Senfkruste an Gartengemüse und Kartoffelspalten Tobias Schönenberg
ZUTATEN
Rinderfilet
Pflanzenöl
Butter
Weißbrot-Weizenbrot
Sour Cream
Sauce Hollandaise
Schalotte
Salz
Pfeffer weiß
Butter
Senf scharf
Eigelb
Petersilie glatt frisch
Rosenkohl frisch
Muskat
Broccoli frisch
Bohnen grün tiefgefroren
Kartoffeln
Paprikapulver scharf
Zum Rezept
2:00 Std
Rezept von
U****r V****f
Szechuan-Salzlammrücken mit Limonen-Senfkruste an thailändischem Gemüse
ZUTATEN
Kruste
Butter
Dijon Senf
Honig
Zitrone
Semmelbrösel
Eigelb
Kurkuma Gewürz
Salz
Pfeffer
Fleisch
Salzgraslammrücken
Olivenöl
Rosmarinzweige
Lammjus
Knoblauchzehen
Madeirawein
Szechuanpfeffer
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Marinade
Schalotten
Knoblauchzehe
Ingwer frisch
Chili rot
Sesamöl
Fischfond
Austernsoße
Chilisoße Süß-Sauer
Sojasoße
Zitrone
Gemüse
Erdnussöl
Paprikaschoten rot
Paprikaschoten orange
Gurke
Frühlingszwiebel
Thai-Mango
Soy Sam
Salz
Pfeffer aus der Mühle weiß
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Butterschmalz
Salz
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Das perfekte Dinner
Salzbraten mit Senfkruste an Wirsinggemüse und Folienkartoffel mit Kräuterquark
ZUTATEN
Schweinebraten
Senf scharf
Senf mild
Knoblauchzehen
Kräuter der Provence
Jodsalz
Kartoffeln
Magerquark
Sahne
Milch
Wirsingkopf
Mehl
Butter
Sahne
Muskat
Currypulver
Salz
Pfeffer
Kräuter der Provence
Zum Rezept
Rezept von
greeneye1812
Zicklein mit Rosmarin-Senfkruste
ZUTATEN
Zickleinkeule - ausgelöst
Öl
mittelscharfer Senf
Salz, Pfeffer, Salbei, Rosmarin
Butterschmalz
Wurzelwerk
Zwiebel
Knoblauchzehen
kochende Brühe
Rotwein
Sauerrahm
Mehl
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Zwiebelrostbraten mit Senfkruste
ZUTATEN
Rostbeef 4 Scheiben
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Senf mittelscharf
Zwiebeln
Paprikapulver edelsüß
Mehl
Öl oder Pfannenbutter
Rinderfond oder instant Brühe
Butter in Würfeln
Spätzle
Salz
Petersilie zum garnieren
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
O****6
Schweinefilet mit Kräuter-Senfkruste
ZUTATEN
Schweinefilet ca 350 - 400 gr
Senf mittelscharf
Knorr Kräuterlinge - italienische Kräuter
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