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1 HUHN - 2 ESSEN RISOTTO UND PASTA MIT HUHN
ZUTATEN
Huhn
Karotte, Sellerie, Zwiebel
Avorio Reis
Schalotte
Safran Pulver
Butter
Parmesan gerieben
Salz, Pfeffer
Fussili
Walnüsse
Frühstücksspeck
Kirschtomaten
Olive schwarz
Pesto
Basilikum
Parmesan gehobelt
Zum Rezept
Rezept von
M****W
1000 und ein Risotto
ZUTATEN
Risottoreis
Steinpilze
Zwiebeln
Waldpilzfond
Weisswein trocken
Butter
Parmesan
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
a****3
Alwins Pilzrisotto
ZUTATEN
Risotto-Reis
Hühnerbrühe, besser selbst gemacht
getrocknete Pilze
Weißwein
Schalotten frisch
Knoblauch frisch
Butter
Parmesan
Salz
Pfeffer
Öl
Zum Rezept
25 Min
Rezept von
2****s
Ambassador Risotto
ZUTATEN
Reis
Salsiccia Mettwurst
Wirsingkohl frisch
Öl
Zwiebel
Fleischbrühe
Safran Gewürz
Parmesan
Chilischote
Salz
Zum Rezept
45 Min
Rezept von
golfvornholz
Ananas-Curry-Risotto mit Hähnchenschlegel
ZUTATEN
Maishähnchenschlegel
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Erdnussöl
Schalottenwürfelchen
Ingwer gehackt
Knoblauchzehe gehackt
frische Ananaswürfel fein
Currypaste grün
Curry Anapurna mild
Arborio-Risottoreis
heisse Hühnerbrühe
Parmesan frisch gerieben
Butter
Schlagsahne halbsteif
Lauchzwiebelringe
Erdnüsse geröstet
Weisswein
Zum Rezept
Rezept von
Das perfekte Dinner
Angus-Rinderfilet im Kräuter-Parma-Wickel mit Meerrettichcreme und Risotto
ZUTATEN
Rinderfilet argentinisch vom Mittelstück
Fleur de sel
Pfeffer
Parmaschinken
Rosmarin
Olivenöl
Creme fraiche
Meerrettich frisch gerieben
Zitrone
Salz
Steinpilze getrocknet
Schalotten
Knoblauchzehe
Olivenöl
Risotto-Reis
Gemüsefond
Weißwein trocken
Parmesan gerieben
Salz und Pfeffer
Möhren
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Honig
Salz und Pfeffer
Olivenöl
Tomaten
Olivenöl
Knoblauchzehen
Semmelbrösel
Thymian frisch gehackt
Petersilie glatt gehackt
Zum Rezept
Rezept von
Cookies
Apfel - Risotto
ZUTATEN
Zwiebel frisch
Olivenöl
Risotto-Reis
Cidre oder Weißwein
Gemüsebrühe heiß
Apfel frisch
Zitronensaft frisch gepresst
Zucker
Cidre oder Weißwein
Thymian hätte gerne lieber frischen Thymian gehabt
Butter
Grana Padano gerieben
Pfeffer und Salz
Apfel mit Schale in dünnen Scheiben
etwas Zitronensaft
Basilikum besser Thymian frisch
Zum Rezept
Rezept von
Miba
Apfel - Rosinen Risotto - Namibia
ZUTATEN
Butter
Zwiebel
Basmati-Reis
Salz
Curcuma
Zimt evtl etwas mehr je nach Geschmack
Brauner Zucker
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Äpfel sauer, Granny Smith zB schälenachteln
ein Gemisch aus Wasser, Apfelsaft, Weißwein
Zum Rezept
Rezept von
U****r V****f
Apfel-Cidre-Risotto mit Ziegenkäse und Rosmarin-Äpfeln
ZUTATEN
Risotto
Zwiebel
Knoblauchzehen
Rosmarin
Butter
Risotto-Reis
Cidre
Waldpilzfond
Zitrone
Ziegenkäse
Salz
Pfeffer
Rosmarin-Äpfel
Äpfel
Zitronensaft
Butter
Rosmarin
Zucker
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Zum Rezept
30 Min
Rezept von
HOLUNDER
APFEL-RISOTTO
ZUTATEN
Reis Rundkorn-arborio oder besser carnaroli reis-oder vialone nanno
Zwiebel in feine wuerfel geschnitten
Weisswein
Butter
Salz
Fleischbrühe
Äpfel-geschaelt und in wuerfel geschnitten
Apfelsaft
Zitronenmelisse frisch in streifen geschnitten
Butter kalt
Sahne
Zum Rezept
1:25 Std
Rezept von
Sheeva1960
Apfel-Speck-Risotto
ZUTATEN
Apfel Pink Lady
Zwiebeln rot
Bacon-Scheiben
Butter
Risotto-Reis
Gemüsebrühe heiß
Parmesan frisch gerieben
Salz und Pfeffer
Zum Rezept
50 Min
Rezept von
M****y
Apfel-Speck-Risotto
ZUTATEN
Lauchzwiebeln
rotschalige Äpfel, zB Holsteiner Cox
Frühstücksspeck, Bacon
Risotto-Reis, zB Arborio
geriebener Parmesan
Aus dem Vorrat
Butter
Geflügelbrühe, instant
Salz, Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
s****r
Aprikosen Risotto
ZUTATEN
Knoblauchzehe
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Olivenöl
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Zum Rezept
50 Min
Rezept von
Miez
Artischocken-Risotto
ZUTATEN
Kleine Artischocken 250 g
Meersalz
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Gemüsefond
Zwiebel
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Risotto-Reis
Weißwein trocken
Parmesan gerieben
Sardellenfilets
Petersilie glatt frisch
Knoblauchzehen
Olivenöl
Pfeffer aus der Mühle
Zum Rezept
4:10 Std
Rezept von
Das perfekte Dinner
Artischocken-Weißwein Risotto mit Rind und Kräuterseitlingen an Mandel-Knoblauch Jus
ZUTATEN
Suppenhuhn
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Gewürznelken
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Wermut Noilly Prat
Weißwein trocken
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Butter
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Geflügelfond
Rinderfilet
Olivenöl
Rosmarinstiele
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